Kwasy tłuszczowe Omega-3 i IBD

Posted on
Autor: John Pratt
Data Utworzenia: 17 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 1 Listopad 2024
Anonim
Kwasy tłuszczowe Omega 3 EPA + DHA Jak dawkować i dlaczego warto? | SUPLE NEWS
Wideo: Kwasy tłuszczowe Omega 3 EPA + DHA Jak dawkować i dlaczego warto? | SUPLE NEWS

Zawartość

Wielu pracowników służby zdrowia zachęca ludzi do spożywania większej ilości ryb, aby poprawić ogólny stan zdrowia. American Heart Association zaleca spożywanie ryb dwa razy w tygodniu. Powodem tego jest to, że ryby zawierają składniki odżywcze zwane kwasami tłuszczowymi, których nasz organizm potrzebuje, ale nie może samodzielnie wytworzyć. Niektóre dobre źródła tych kwasów tłuszczowych są wymienione w tabeli na końcu artykułu, poniżej.

Kwasy tłuszczowe omega-3 badano pod kątem ich potencjału jako opcji leczenia nieswoistego zapalenia jelit (IBD). Wydaje się, że olej rybny, który zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, ma właściwości przeciwzapalne i był również badany jako lek na kilka innych schorzeń, w tym nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi) i reumatoidalne zapalenie stawów.

Suplementy kwasów tłuszczowych omega-3

Suplementy z olejem rybim zawierają dwa rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3: EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy). Te dwa rodzaje kwasów tłuszczowych mają właściwości przeciwzapalne, które są ważne dla wielu procesów zachodzących w organizmie, w tym dla krzepnięcia krwi i funkcji odpornościowych. EPA i DHA zapewniają również inne korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie ciśnienia krwi i poprawa zdrowia układu sercowo-naczyniowego.


Niektórzy ludzie uważają jednak, że nie tolerują suplementów oleju rybnego: pacjenci zgłaszają, że niepokojące skutki uboczne suplementów oleju rybnego mogą obejmować nieświeży oddech (cuchnący oddech), odbijanie się i biegunkę. Kilka sposobów na zmniejszenie nieprzyjemnych skutków ubocznych, w tym wybór suplementu z otoczką dojelitową, przyjmowanie oleju rybnego z pożywieniem, podzielenie dawki i wybór marki wysokiej jakości.

Olej rybi w leczeniu nieswoistego zapalenia jelit

Suplementy oleju rybnego i kwasy tłuszczowe omega-3 były badane przez kilka lat jako uzupełniające lub alternatywne leczenie IBD (w szczególności choroby Leśniowskiego-Crohna). Niektórzy badacze sugerują, że olej rybi może działać poprzez zmniejszanie istniejącego stanu zapalnego, ale ten olej rybny niekoniecznie jest skuteczny w zapobieganiu zapaleniom. Niektóre wczesne badania wykazały, że suplementy oleju rybnego mogą być pomocne dla osób z nieswoistym zapaleniem jelit, ale obecnie panuje ogólna zgoda, że ​​suplementy te nie są korzystne. Istnieje obawa, że ​​te suplementy są drogie, a osoby z nieswoistym zapaleniem jelit mogą wydawać pieniądze na coś, co nie zostało udowodnione.


Wydaje się, że ostatnie słowo na temat skuteczności suplementów oleju rybnego dostarczyły wyniki dwóch randomizowanych, podwójnie zaślepionych, kontrolowanych placebo badań. Program Epanova w badaniu Leśniowskiego-Crohna 1 [EPIC-1] i EPIC-2 przeprowadzono w latach 2003–2007. W tych badaniach 363 i 375 pacjentom z chorobą Leśniowskiego-Crohna podawano 4 g wolnych kwasów tłuszczowych omega-3 lub placebo. do 58 tygodni. Podczas badania nie zezwalano na żadne inne metody leczenia nieswoistego zapalenia jelit. Wskaźnik nawrotów u tych, którzy przyjmowali suplement w porównaniu z tymi, którzy przyjmowali placebo był podobny w obu badaniach (32% i 36% w EPIC-1 i 48% i 49% w EPIC-2).

Słowo od Verywell

Zawsze jest miejsce na dalsze badania i nowe dowody, ale większość ekspertów z IBD zgadza się w tym momencie, że suplementy oleju rybnego nie są pomocne w zapobieganiu zaostrzeniom choroby Leśniowskiego-Crohna. Suplementy oleju rybnego mogą być pomocne w przypadku innych stanów zapalnych, a jeśli zdecydujesz się je przyjmować, poinformuj o tym swój zespół medyczny. Jedzenie ryb jest również dobrym sposobem na wprowadzenie kwasów tłuszczowych do diety, a spożywanie ryb dwa razy w tygodniu, zgodnie z sugestią American Heart Association, może dostarczyć potrzebnych organizmowi kwasów tłuszczowych.


Tabela - Źródła kwasów tłuszczowych omega-3 w pożywieniu

jedzenieWielkość porcjiTłuszcz Omega-3
Łosoś Atlantycki lub Śledź3 uncje ugotowane1,9 grama
Tuńczyk3 uncje ugotowane1,5 grama
Sardynki w puszkach3 uncje. w sosie pomidorowym1,5 grama
Sardele konserwowe2 uncje odsączone1,2 grama
Makrela atlantycka3 uncje ugotowane1,15 grama
Łosoś konserwowy3 uncje odsączone1,0 gram
Miecznik3 uncje ugotowane0,9 grama
Okoń morski (gatunki mieszane)3 uncje ugotowane0,65 grama
Tuńczyk, białe mięsow puszkach 3 uncje odsączone0,5 grama
Sola, flądra, małże3 uncje ugotowane0,4 grama
Dziki sum, mięso kraba, małże3 uncje gotowane / gotowane na parze0,3 grama
Krewetki6 sztuk0,15 grama
Dorsz Atlantycki, Homar3 uncje gotowane / gotowane na parze0,15 grama
Pstrąg, Gardłosz atlantycki3 uncje ugotowane<0,1 grama