Zawartość
- Depresja i niepokój
- Bezsenność, mgła mózgowa, ADHD i migreny
- Neuropatia obwodowa, padaczka i zawroty głowy
- Schizofrenia i choroba afektywna dwubiegunowa
- Autoimmunologiczne uszkodzenie mózgu
- Dieta bezglutenowa może złagodzić objawy neurologiczne
Choroby neurologiczne, takie jak epilepsja, depresja i lęk, są również powszechne u osób reagujących na gluten. Ponadto na niewielką liczbę osób występuje poważna choroba autoimmunologiczna zwana ataksją glutenową.
Wreszcie, istnieją pewne wskazówki, że spożycie glutenu u kilku osób może również wpływać na schizofrenię i chorobę afektywną dwubiegunową. Jednak z badań nie wynika jeszcze, kto dokładnie może być dotknięty chorobą, podczas gdy dieta bezglutenowa może pomóc niektórym ludziom.
Oto zestawienie warunków neurologicznych, na które wpływa gluten.
Depresja i niepokój
Badania pokazują, że osoby z celiakią cierpią na znacznie wyższe niż przeciętne wskaźniki depresji i lęku.
Osoby z wynikiem ujemnym na celiakię, ale u których zdiagnozowano nadwrażliwość na gluten, również zgłaszają wyższy poziom depresji i lęku, chociaż powiązania między stanami są mniej jasne, ponieważ nie zostały dokładnie zbadane.
Nie jest jasne, dlaczego spożycie glutenu prowadzi do tych dwóch stanów neurologicznych. Naukowcy spekulują, że uszkodzenie jelit związane z glutenem może prowadzić do niedoborów żywieniowych, które powodują depresję i lęk u osób z celiakią (niedobory niektórych witamin z grupy B mogą powodować pewne objawy). celiakia wrażliwość na gluten (who nie dostać uszkodzenia jelit od glutenu) również cierpią z powodu tych dwóch chorób psychicznych.
Niektórzy eksperci od wrażliwości na gluten - zwłaszcza pediatra z Nowej Zelandii dr Rodney Ford - postawili hipotezę, że gluten wpływa bezpośrednio na mózg, powodując te stany, ale ta teoria nie została udowodniona. Niezależnie od tego, nie jesteś sam, jeśli odczuwasz depresję i niepokój spowodowany glutenem.
Bezsenność, mgła mózgowa, ADHD i migreny
Wiele osób z celiakią i nadwrażliwością na gluten może szybko stwierdzić, kiedy przypadkowo dostały glutenu. Ich mózgi mglistą i czują się mniej efektywni, a nawet głupi i niezdarni. Zjawisko to, znane jako mgła mózgowa, nie zostało zbadane, ale jest to kolejny niezwykle powszechny objaw celiakii i nadwrażliwości na gluten.
Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi to kolejna częsta dolegliwość, zarówno u dorosłych, jak iu dzieci - ci z nas, którzy mają dzieci z problemami z glutenem, mogą zaświadczyć, że wyniki w szkole są znacznie lepsze, gdy ich dieta jest wolna od glutenu!
Bóle głowy? Tak, absolutnie. W rzeczywistości migreny są powszechnie wymieniane zarówno jako objawy celiakii, jak i objawy nadwrażliwości na gluten - aż jedna trzecia doniesień doświadcza tego czasami wyniszczającego bólu głowy.
Neuropatia obwodowa, padaczka i zawroty głowy
Gluten może również wpływać na prawidłowe funkcjonowanie nerwów i układu równowagi.
Osoby z celiakią lub nadwrażliwością na gluten cierpią na wysoki poziom neuropatii obwodowej, która powoduje mrowienie lub uczucie mrowienia w stopach i palcach. To uczucie wynika z uszkodzenia nerwów kończyn, a stan może ulec poprawie po przejściu na dietę bezglutenową.
W międzyczasie epilepsja pojawia się, gdy neurony są nieprawidłowo uruchamiane, co prowadzi do drgawek, a nawet utraty przytomności. Celiakia jest również związana z rzadką konstelacją padaczki i obustronnymi zwapnieniami potylicy.
Wreszcie zawroty głowy - lub uczucie zawrotów głowy i wirowania - pojawiają się z powodu nieprawidłowego działania systemu równowagi znajdującego się w uchu wewnętrznym. Istnieją dwa badania potencjalnie łączące chorobę Meniere'a (postać zawrotów głowy) z celiakią, ale wśród osób z celiakią częste są anegdotyczne dolegliwości związane z zawrotami głowy.
Schizofrenia i choroba afektywna dwubiegunowa
Istnieje wiele raportów sugerujących, że gluten może być powiązany z dwoma bardzo poważnymi schorzeniami psychicznymi: chorobą afektywną dwubiegunową i schizofrenią.
W chorobie afektywnej dwubiegunowej istnieje kilka badań, które wskazują, że osoby z celiakią lub wrażliwością na gluten mogą cierpieć z powodu wyższych wskaźników tej choroby. Istnieje również intrygujące badanie, które dotyczyło poziomu przeciwciał przeciwko glutenowi we krwi osób z chorobą afektywną dwubiegunową i wykazało wysoki poziom u osób w trakcie epizodu manii.
Tymczasem w schizofrenii od dziesięcioleci spekulowano, że wyeliminowanie chleba z diety schizofreników (co oczywiście wyeliminowałoby gluten) może pomóc. Badania wykazały, że dieta bezglutenowa może przynosić korzyści osobom ze schizofrenią, ale potrzebne są dalsze badania.
Autoimmunologiczne uszkodzenie mózgu
Kiedy spożycie glutenu powoduje, że organizm atakuje własne tkanki, cierpisz na chorobę autoimmunologiczną wywołaną przez gluten. Istnieją trzy z nich: celiakia (uszkodzenie jelita cienkiego), opryszczkowe zapalenie skóry (uszkodzenie skóry) i ataksja glutenowa (uszkodzenie mózgu).
Kiedy masz ataksję glutenową, twój układ odpornościowy atakuje móżdżek, część mózgu odpowiedzialną za koordynację. W wielu przypadkach uszkodzenie jest nieodwracalne, chociaż ścisła dieta bezglutenowa może powstrzymać postęp choroby.
Ataksja glutenowa to stan, który może wpływać na układ nerwowy. Ponadto uważa się, że liczba osób, które go posiadają, jest bardzo mała. Jednak znacznie więcej osób z celiakią lub wrażliwością na gluten cierpi na objawy podobne do tych obserwowanych w ataksji glutenowej.
Dieta bezglutenowa może złagodzić objawy neurologiczne
Nie ma wątpliwości, że celiakia i wrażliwość na gluten mogą prowadzić do wielu problemów i schorzeń neurologicznych. Jednak w wielu przypadkach możesz zmniejszyć lub nawet złagodzić objawy neurologiczne związane z glutenem, przestrzegając ścisłej diety bezglutenowej.