Zawartość
- Przeciwutleniacze i wolne rodniki
- Służy do zapobiegania rakowi piersi
- Stosowanie w leczeniu raka piersi
- Wskazówki dotyczące korzystania z zielonej herbaty
Zanim zaufasz swojej filiżance, ważne jest, aby zagłębić się w naukę - to, co jest znane, a co wymaga dokładniejszej analizy.
Zielona herbata wytwarzana jest z liści rośliny Camellia sinensis, roślina pochodząca z części Azji. Ta sama roślina produkuje również herbaty białe, oolong i czarne, a każdy rodzaj reprezentuje stopniowy etap rozwoju liści. Zieleń pojawia się za bielą i wydaje się być etapem, w którym niektóre związki osiągają najwyższe stężenia.
Przeciwutleniacze i wolne rodniki
Reputacja zielonej herbaty w walce z rakiem wynika z jej polifenoli, które są substancjami chemicznymi o właściwościach przeciwutleniających. Przeciwutleniacze chronią komórki w organizmie przed wolnymi rodnikami, wysoce reaktywnymi cząsteczkami, które przyspieszają uszkodzenia powodowane przez chemikalia w środowisku lub w wyniku starzenia, co może prowadzić do rozwoju raka (i innych chorób).
Wolne rodniki mogą uszkadzać tkanki na wiele sposobów, z których jednym jest bezpośrednie uszkodzenie DNA. Ponieważ uszkodzenie DNA (mutacje genów) jest tym, co prowadzi do rozwoju raka, naukowcy poświęcili wiele uwagi składnikom odżywczym, które mogą neutralizować wolne rodniki, zanim wyrządzą one szkody.
EGCG jest jednym z przeciwutleniaczy występujących prawie wyłącznie w zielonej herbacie.
Dlaczego wolne rodniki są ważneSłuży do zapobiegania rakowi piersi
Wiele badań dotyczyło roli zielonej herbaty i profilaktyki raka piersi. Nie wszyscy z nich odkryli związek między piciem zielonej herbaty a niższym ryzykiem raka piersi, ale niektóre z największych i najbardziej wiarygodnych badań potwierdziły to.
W badaniu przesiewowym prostaty, płuc, jelita grubego i jajnika, które obejmowało ponad 100 000 osób, naukowcy odkryli, że osoby, które spożywały zieloną herbatę, miały mniejsze ogólne ryzyko raka; innymi słowy, wydawało się, że zmniejsza to ryzyko każdy Podczas gdy w niektórych badaniach analizowano bardzo duże ilości zielonej herbaty - powiedzmy picie 30 filiżanek dziennie - badanie to dotyczyło osób, które wypijały tylko jedną filiżankę zielonej herbaty dziennie.
W badaniu z 2017 r. Przyjrzano się gęstości piersi u kobiet, którym przez rok podawano EGCG. Wysoka gęstość piersi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka piersi. Suplement nie zmieniał gęstości piersi u starszych kobiet, ale u młodych kobiet znacznie ją zmniejszał. Efekt był podobny do tamoksyfenu, leku czasami używanego w celu zmniejszenia ryzyka raka piersi u osób z grupy wysokiego ryzyka.
Naukowcy doszli do wniosku, że należy przeprowadzić dalsze badania nad rolą zielonej herbaty w zmniejszaniu ryzyka raka piersi u młodych kobiet.
Co to znaczy, że mam gęste piersi?Stosowanie w leczeniu raka piersi
Biorąc pod uwagę potencjał zapobiegania rakowi piersi, naturalne jest zastanawianie się, czy zielona herbata może również spowolnić wzrost komórek rakowych u osób, które już mają raka piersi.
Jak dotąd większość badań przeprowadzono na komórkach raka piersi w laboratorium lub na myszach (co oznacza, że nie można ich stosować u ludzi), ale dotychczasowe wyniki są zachęcające.
Aby zrozumieć wzrost raka i sposób działania zielonej herbaty, warto pomyśleć o różnych procesach, które muszą zachodzić, aby rak mógł rosnąć i rozprzestrzeniać się. Analizując te oddzielne kroki, naukowcy odkryli, że:
- Wydaje się, że zielona herbata hamuje wzrost raka. W kilku badaniach stwierdzono, że podział komórek raka piersi i wzrost rozmiaru guza (choć w naczyniu laboratoryjnym lub u myszy) zostały zmniejszone przez składniki zielonej herbaty.
- Stwierdzono, że zielona herbata ogranicza przerzuty do płuc i wątroby, powszechnych miejsc rozprzestrzeniania się raka piersi, u gryzoni z rakiem piersi. Ponieważ większość zgonów spowodowanych rakiem piersi jest spowodowana przerzutami (rozprzestrzenianiem się komórek raka piersi), jest to bardzo dobra wiadomość.
- Zielona herbata może pomóc w programowanej śmierci komórek (apoptozie) komórek raka piersi. Aby to zrozumieć, warto zrozumieć, że normalne komórki „popełniają” apoptozę, gdy ulegają uszkodzeniu lub starzeją się. Wydaje się, że komórki rakowe znalazły sposób na uniknięcie tego procesu, zasadniczo czyniąc je „nieśmiertelnymi”, więc doprowadzenie tych nieprawidłowych komórek do obumarcia, tak jak powinny, jest ważnym krokiem.
Jednak naukowcy, którzy przeprowadzili badanie 2019, które przyglądało się wszystko spożycie herbaty i jej związek z rakiem piersi wykazało, że zielona herbata nie była jedyną w korzystnym powiązaniu z przeżyciem wolnym od progresji. W rzeczywistości jedyną odmianą, która nie była powiązana z korzystnymi wynikami, był oolong (kolejna faza Camellia Sinensis'rozwój po zielonym).
Terapia uzupełniająca
W tych badaniach zielona herbata nie była używana jako substytut konwencjonalnego leczenia, ale raczej jako dodatek do najlepszych obecnych metod leczenia. Niektórzy badacze sugerują, że zielona herbata może pewnego dnia stać się częścią planu leczenia raka piersi.
Dla wielu osób leczonych z powodu raka piersi ważny jest możliwy wpływ na długoterminową terapię hormonalną - raka piersi. Wiadomości na tym koncie wyglądają dobrze. Kilka badań wykazało, że zielona herbata działała pozytywnie razem z lekami tamoksyfenem i raloksyfenem.
Innymi słowy, połączenie zielonej herbaty i jednego z tych leków zadziałało lepszy do hamowania komórek raka piersi z dodatnim estrogenem niż sam lek lub sama zielona herbata.
Badania sugerują również, że tak jest nie kolidują z funkcją inhibitorów aromatazy, innej opcji długoterminowego leczenia raka piersi. To powiedziawszy, to też nie wydaje się pomagać. Na szczęście badania nad komórkami raka piersi z dodatnimi i ujemnymi receptorami estrogenowymi wykazały pewne możliwe korzyści płynące z zielonej herbaty.
Niektóre suplementy witaminowe lub mineralne mogą wpływać na leczenie, dotyczy to również dodatków dietetycznych. Porozmawiaj o tym z lekarzem, aby upewnić się, że to, co jesz i bierzesz (zielona herbata lub w inny sposób) nie wpłynie na skuteczność twojego schematu.
Wskazówki dotyczące korzystania z zielonej herbaty
W Stanach Zjednoczonych łatwo było znaleźć zieloną herbatę, głównie dzięki dobrze nagłośnionym korzyściom zdrowotnym. Jeśli chodzi o korzyści z raka, istnieje kilka wskazówek, których należy przestrzegać.
Kilka rzeczy, o których należy pamiętać:
- Uważaj na zieloną herbatę butelkowaną na półkach sklepowych. Wiele z nich zawiera duże ilości cukru. Ponieważ nadmierne spożycie cukru może prowadzić do otyłości, a otyłość zwiększa ryzyko raka, generalnie dodawanie słodkich napojów do diety nie jest dobrym pomysłem.
- Tak zwane herbaty ziołowe nie są prawdziwymi herbatami, co oznacza, że nie pochodzą z Camellia sinensis roślina. (Dokładniej nazywane są naparami lub herbatnikami tytanowymi). Chociaż niektóre napary ziołowe są przygotowywane z roślin leczniczych, nie mają one takich samych skutków zdrowotnych jak prawdziwe herbaty.
- Upewnij się, że prawidłowo parzysz zieloną herbatę. Sprawi, że będzie lepiej smakował, ale co ważniejsze, zachowa EGCG, dzięki czemu Twój organizm będzie mógł wchłonąć maksymalną ilość.
- Zielona herbata zawiera kofeinę, więc uważaj na potencjalne skutki uboczne, takie jak kołatanie serca i nerwowość, i dostosuj spożycie w razie potrzeby. Dostępne są również zielone herbaty bezkofeinowe.
Pomiń mleko
Jeśli zwykle dodajesz śmietankę do herbaty, możesz przestać. Produkty mleczne zawierają związki, które wiążą EGCG i hamują wchłanianie. Natomiast dodanie odrobiny cytryny wydaje się skutkować lepszym wchłanianiem (a tym samym skutecznością) EGCG z zielonej herbaty.
Słowo od Verywell
Należy pamiętać, że zielona herbata (i inne odżywcze metody przeciwnowotworowe) nie zastępują sprawdzonych metod leczenia raka, takich jak chirurgia, radioterapia, chemioterapia i terapia hormonalna. Raczej warto rozważyć dodanie do schematu leczenia (lub zapobiegania) w celu wzmocnienia jego efektów.
Pokarmy zmniejszające ryzyko nawrotu raka piersi