Zawartość
Olej z nasion czarnuszki pozyskiwany jest z nasion Nigella sativa, rośliny pochodzącej z południowo-zachodniej Azji. Czarne nasiona są lekko gorzkie i czasami używane jako przyprawa lub przyprawa w kuchni Bliskiego Wschodu i Indii. Bursztynowy olej jest również używany do gotowania i mówi się, że oferuje szereg korzyści zdrowotnych. Jednym z kluczowych składników oleju z nasion czarnuszki jest tymochinon, związek o właściwościach przeciwutleniających.Olej z nasion czarnuszki ma długą historię stosowania, sięgającą ponad 2000 lat. Według niektórych źródeł odkryto go w grobowcu króla Tuta. Olejek jest używany przez niektórych w leczeniu chorób, w tym astmy, cukrzycy, nadciśnienia, utraty wagi i innych dolegliwości. Istnieją naukowe dowody na poparcie niektórych, ale nie wszystkich, zastosowań oleju z nasion czarnuszki.
Znany również jako
Olej z nasion czarnuszki jest znany pod kilkoma nazwami, w tym:
- Olej z nasion czarnuszki
- Olejek Kalonji
- Olej z czarnuszki siewnej
Korzyści zdrowotne
Chociaż badania nad wpływem oleju czarnuszkowego na zdrowie są dość ograniczone, istnieją pewne dowody na to, że może on oferować pewne korzyści. Oto kilka kluczowych wniosków z dostępnych badań
Reumatoidalne zapalenie stawów
Według małego badania opublikowanego w artykule, olej z czarnuszki może pomóc w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów Badania immunologiczne w 2016 roku. Do badania 43 kobiety z łagodnym do umiarkowanego reumatoidalnym zapaleniem stawów przyjmowały codziennie przez miesiąc kapsułki oleju z nasion czarnuszki lub placebo.
Wyniki badań wykazały, że leczenie olejem z nasion czarnuszki doprowadziło do zmniejszenia objawów zapalenia stawów (ocenianych w skali oceny DAS-28), poziomu markerów stanu zapalnego we krwi i liczby obrzękniętych stawów.
Zapalenie nosa
Olej z nasion czarnuszki jest obiecujący w leczeniu alergii. W badaniu z 2011 r. Opublikowanym w American Journal of Otolaryngologyna przykład stwierdzono, że olej z nasion czarnuszki zmniejsza uczucie zatkanego nosa i swędzenie, katar i kichanie po dwóch tygodniach.
W innym raporcie opublikowanym w 2018 roku przeanalizowano dane w celu ustalenia, czy olej z nasion czarnuszki może pomóc w leczeniu zapalenia zatok. Autorzy badania doszli do wniosku, że olej ma potencjał terapeutyczny w leczeniu tego stanu ze względu na jego działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwhistaminowe, modulujące układ odpornościowy, przeciwbakteryjne i przeciwbólowe.
Cukrzyca
Według przeglądu opublikowanego w artykule, olej z czarnuszki może przynosić pewne korzyści chorym na cukrzycę Terapie uzupełniające w medycynie w 2015 r. Naukowcy przeanalizowali opublikowane wcześniej badania dotyczące wykorzystania Nigella sativa na cukrzycę i doszli do wniosku, że może poprawić poziom cukru we krwi i cholesterolu w modelach cukrzycy, ale zauważyli, że konieczne są badania kliniczne w celu wyjaśnienia skutków.
Kolejny przegląd badań opublikowany w 2017 roku potwierdził te ustalenia.
Astma
Wstępne badania sugerują, że olej z czarnuszki może przynosić korzyści osobom z astmą. Na przykład badanie opublikowane w Badania fitoterapii w 2017 roku wykazali, że osoby z astmą, które przyjmowały kapsułki oleju z czarnuszki, miały znaczną poprawę kontroli astmy w porównaniu z osobami, które przyjmowały placebo.
Otyłość
Według badań olej z czarnuszki może zmniejszać czynniki ryzyka u kobiet otyłych.
Do badania kobiety spożywały Nigella sativa olej lub placebo podczas stosowania diety niskokalorycznej przez osiem tygodni. Pod koniec badania waga, obwód talii i poziom trójglicerydów zmniejszyły się bardziej w grupie, która przyjmowała Nigella sativa olej.
W innym ośmiotygodniowym badaniu połączono ćwiczenia aerobowe z olejem z nasion czarnuszki w badaniu przeprowadzonym na siedzących kobietach z nadwagą. Naukowcy odkryli, że protokół ćwiczeń w połączeniu z suplementacją zapewnił korzyści, w tym obniżenie poziomu cholesterolu
Inne zastosowania
Olej z nasion czarnuszki jest również stosowany jako lekarstwo na schorzenia, takie jak alergie, astma, cukrzyca, bóle głowy, nadciśnienie i zaburzenia trawienia.
Ponadto mówi się, że olej z czarnuszki wzmacnia układ odpornościowy, zmniejsza stan zapalny i zwalcza infekcje. Olejek stosuje się miejscowo przy problemach ze skórą i włosami, takich jak trądzik, suche włosy, łuszczyca, porost włosów i suchość skóry.
Naturalne sposoby walki z zapaleniemMożliwe efekty uboczne
Niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa długotrwałego stosowania oleju z nasion czarnuszki lub gdy jest on stosowany w ilościach większych niż te, które normalnie znajduje się w żywności. Istnieją jednak dowody na to, że stosowanie oleju z nasion czarnuszki bezpośrednio na skórę może powodować u niektórych osób alergiczną wysypkę skórną (znaną jako alergiczne kontaktowe zapalenie skóry).
Według doniesień składnik oleju z czarnuszki znany jako melantyna może być toksyczny w większych ilościach. W opisie przypadku u kobiety wystąpiły pęcherze wypełnione płynem po zastosowaniu Nigella sativa olej do skóry. Ona również połknęła olej, a autorzy raportu twierdzą, że możliwe jest, że pęcherze były częścią reakcji ogólnoustrojowej (takiej jak toksyczna nekroliza naskórka).
Olej z nasion czarnuszki może spowolnić krzepnięcie krwi i zwiększyć ryzyko krwawienia. Jeśli masz zaburzenia krzepnięcia lub przyjmujesz leki wpływające na krzepnięcie krwi, nie powinieneś przyjmować oleju z nasion czarnuszki.
Istnieje obawa, że przyjmowanie zbyt dużej ilości oleju z czarnuszki może uszkodzić wątrobę i nerki. Możliwe, że olej z czarnuszki może wchodzić w interakcje z wieloma popularnymi lekami, takimi jak beta-blokery i (Coumadin) warfaryna. Przestań brać olej z nasion czarnuszki co najmniej dwa tygodnie przed planowaną operacją.
Kobiety w ciąży (lub kobiety próbujące zajść w ciążę) i karmiące piersią nie powinny stosować oleju z nasion czarnuszki. Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem, jeśli rozważasz przyjmowanie oleju z czarnuszki. Nie należy przerywać przyjmowania jakichkolwiek leków bez rozmowy z lekarzem ani opóźniać lub unikać konwencjonalnego leczenia.
Jak bezpiecznie stosować suplementy dietyDawkowanie i przygotowanie
Nie ma wystarczających dowodów naukowych, aby ustalić zalecaną dawkę oleju z nasion czarnuszki. Odpowiednia dawka może zależeć od wieku, stanu zdrowia i innych czynników.
W badaniach przebadano różne dawki oleju z nasion czarnuszki.
Na przykład w badaniach oceniających wpływ oleju z nasion czarnuszki na pacjentki z bólem piersi żel zawierający 30% oleju z nasion czarnuszki nakładano na piersi codziennie przez dwa cykle miesiączkowe.
W badaniach sprawdzających, czy olej z czarnuszki może poprawić funkcjonowanie plemników, stosowano dawkę 2,5 ml oleju z nasion czarnuszki dwa razy dziennie przez dwa miesiące.
Aby uzyskać poradę dotyczącą najlepszej dla siebie dawki, porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli planujesz używać oleju z nasion czarnuszki.
Czego szukać
Powszechnie dostępny w sprzedaży online olej z nasion czarnuszki jest sprzedawany w wielu sklepach ze zdrową żywnością oraz w sklepach specjalizujących się w suplementach diety.
Decydując się na olej, wielu konsumentów woli kupować produkt tłoczony na zimno i organiczny, aby mieć pewność, że olej jest w swoim najbardziej naturalnym stanie. Przeczytaj uważnie etykiety, aby upewnić się, że inne składniki nie zostały dodane do wybranego produktu.
Należy również pamiętać, że suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane przez FDA. Nie jest legalne wprowadzanie do obrotu produktu będącego suplementem diety jako leku na określoną chorobę lub w celu złagodzenia objawów choroby. Ale FDA nie testuje produktów pod kątem bezpieczeństwa ani skuteczności.
Możesz poszukać znanych marek lub produktów, które zostały certyfikowane przez ConsumerLabs, The U.S. Pharmacopeial Convention lub NSF International. Organizacje te nie gwarantują, że produkt jest bezpieczny lub skuteczny, ale zapewniają określony poziom testów jakości.
Słowo od Verywell
Chociaż używanie czarnuszki w małych ilościach podczas gotowania może być smacznym sposobem na włączenie nasion do diety, konieczne są badania kliniczne na dużą skalę, zanim olej będzie można polecić jako lekarstwo na jakąkolwiek chorobę.
Jeśli nadal myślisz o używaniu oleju z nasion czarnuszki do celów zdrowotnych, najpierw porozmawiaj z lekarzem, aby rozważyć zalety i wady oraz przedyskutować, czy jest on odpowiedni dla Ciebie.
- Dzielić
- Trzepnięcie
- Tekst