Zawartość
- Podstawy cholesterolu
- Jak akroleina w papierosach wpływa na cholesterol
- Genetyczne predyspozycje do chorób serca u palaczy
- Zatkane tętnice prowadzą do chorób układu krążenia
Jeśli chodzi o cholesterol, nie chodzi tylko o to, co trafia do żołądka; chodzi również o to, co trafia do płuc. Chociaż może być łatwo zrozumieć, dlaczego palenie można obwiniać za choroby takie jak rak jamy ustnej, rak płuc i rozedma płuc, w jaki sposób dym papierosowy powoduje wysoki poziom cholesterolu i choroby serca?
Papierosy zawierają mnóstwo toksyn, w tym szczególnie reaktywny związek chemiczny zwany akroleiną. Akroleina to żółta, cuchnąca para, która jest wytwarzana przez palące się rośliny, takie jak tytoń, a także jest wytwarzana przez człowieka i jest tak trująca, że jest używana zarówno w pestycydach, jak i broni chemicznej. Akroleina jest łatwo wchłaniana do krwiobiegu przez płuca, a naukowcy uważają, że przyczynia się do chorób serca, wpływając na sposób, w jaki organizm metabolizuje cholesterol.
Podstawy cholesterolu
Pomimo złej reputacji cholesterol jest naturalnie występującą w naszym organizmie substancją tłuszczową wytwarzaną przez wątrobę i pomagającą w produkcji hormonów i trawieniu pokarmów. Cholesterol przemieszcza się w krwiobiegu wewnątrz dwóch odrębnych białek, które działają w tandemie.
Lipoproteina o niskiej gęstości (LDL), tak zwany „zły cholesterol”, dostarcza cholesterol w całym organizmie, a lipoproteina o dużej gęstości (HDL), znana jako „dobry cholesterol”, zbiera złogi tłuszczu i przywraca je do wątroba.
Aby zachować zdrowe serce, American Heart Association zaleca utrzymywanie poziomów LDL poniżej 100 mg / dl, HDL powyżej 40 mg / dl i połączonych poziomów poniżej 200 mg / dl.
Spożywanie zbyt wielu wysokotłuszczowych pokarmów może przechylić tę równowagę, a ostatnie badania sugerują, że palenie też może. Akroleina zaburza zdolność oczyszczania HDL, atakując białko. Rezultat: więcej tłuszczu gromadzi się we krwi i w pozostałej części ciała.
Jak akroleina w papierosach wpływa na cholesterol
Akroleina wpływa również na LDL poprzez hamowanie ochronnego enzymu odpowiedzialnego za utrzymanie nienaruszonego LDL. Bez tego enzymu LDL staje się podatny na utlenianie, skomplikowany proces chemiczny, który zmienia jego strukturę molekularną. Z powodu tej zmiany struktury układ odpornościowy nie jest już w stanie rozpoznać LDL. W odpowiedzi na to układ odpornościowy uwalnia białe krwinki i inne substancje zwalczające choroby, które wiążą się z dotkniętym obszarem, powodując stan zapalny i dalsze gromadzenie się w tym miejscu. Jedno badanie wykazało, że bardziej utleniony LDL obecny we krwi, większa częstość występowania zawału serca lub udaru mózgu.
Genetyczne predyspozycje do chorób serca u palaczy
Chociaż toksyny wprowadzane do płuc są takie same u każdego palacza, ich wpływ na organizm może się znacznie różnić u tych osób. Badanie z 2007 roku sugeruje, że czynniki genetyczne odgrywają znaczącą rolę w ryzyku chorób układu krążenia wśród palaczy.
Naukowcy z University of Rochester odkryli, że 60% do 70% populacji ma wspólny defekt genetyczny w substancji, który utrzymuje proporcję HDL do LDL. Substancja ta nazywana jest białkiem przenoszącym estry cholesterylu (CETP). Chociaż jego dokładne działanie nie jest w pełni poznane, naukowcy uważają, że CETP pośredniczy w przenoszeniu HDL do cholesterolu LDL.
Wada genetyczna powoduje, że CETP działa w trybie overdrive, atakując HDL i rozbijając go na cząsteczki, które można łatwo usunąć z krwi. Obniża to poziom HDL.
Ponieważ wiadomo również, że palenie obniża poziom HDL, autorzy badania zauważają, że skumulowany efekt zarówno palenia, jak i wady genetycznej znacznie zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca. Badanie wykazało, że palacze z wadą genetyczną „prawdopodobnie cierpią na atak serca 12 lat wcześniej niż niepalący”. Palacze, którzy nie mają wspólnej wady genetycznej, mają takie samo ryzyko zawału serca jak osoby niepalące. palacze.
Zatkane tętnice prowadzą do chorób układu krążenia
Niezależnie od tego, jak to się dzieje, gromadzenie się cholesterolu w organizmie jest receptą na choroby układu krążenia.
Wyższe poziomy cholesterolu całkowitego i LDL zwiększają ryzyko zapalenia i gromadzenia się białych krwinek zwanych płytką nazębną (to nie to samo, co płytka nazębna na zębach). Początkowo nalot na tętnicach pozostaje miękki. Z biegiem czasu może jednak stwardnieć, a nawet pęknąć, powodując zakrzepy krwi.
Im więcej płytki nazębnej i zakrzepów obecnych w tętnicach, tym trudniej jest krążenie krwi w całym organizmie, zmuszając serce do cięższej pracy, aby dostarczyć organizmowi tlen i składniki odżywcze. W miarę postępu zatkanych tętnic - stanu zwanego miażdżycą - niektóre części ciała mogą odczuwać zmniejszony przepływ krwi.
Ekstremalnie zmniejszony przepływ krwi do serca, znany jako choroba wieńcowa, jest główną przyczyną zgonów w Stanach Zjednoczonych. Udar, kolejna częsta przyczyna śmierci, jest spowodowany zmniejszonym dopływem krwi do mózgu.
Chociaż palenie tytoniu ma wpływ na poziom cholesterolu i ryzyko chorób układu krążenia, istotnym czynnikiem jest również dieta i poziom aktywności. Osoby szukające porady, jak rzucić palenie lub obniżyć poziom cholesterolu, powinny porozmawiać ze swoim lekarzem.