Olej kokosowy

Posted on
Autor: Robert Simon
Data Utworzenia: 15 Czerwiec 2021
Data Aktualizacji: 15 Listopad 2024
Anonim
Czy olej kokosowy jest zdrowy?
Wideo: Czy olej kokosowy jest zdrowy?

Zawartość

Co to jest?

Olej kokosowy pochodzi z orzecha (owocu) palmy kokosowej. Olej z orzechów służy do wytwarzania leku. Niektóre produkty z oleju kokosowego określane są jako „dziewiczy” olej kokosowy. W przeciwieństwie do oliwy z oliwek, nie ma standardu przemysłowego dla znaczenia „dziewiczego” oleju kokosowego. Termin ten oznacza, że ​​olej jest na ogół nieprzetworzony. Na przykład olej kokosowy z pierwszego tłoczenia zwykle nie był bielony, dezodoryzowany ani rafinowany.

Niektóre produkty z oleju kokosowego są uważane za „tłoczony na zimno” olej kokosowy. Ogólnie oznacza to, że stosuje się mechaniczną metodę wyciskania oleju, ale bez użycia jakiegokolwiek zewnętrznego źródła ciepła. Wysokie ciśnienie potrzebne do wyciśnięcia oleju naturalnie wytwarza pewną ilość ciepła, ale temperatura jest kontrolowana tak, że temperatury nie przekraczają 120 stopni Fahrenheita.

Ludzie używają oleju kokosowego doustnie na cukrzycę, choroby serca, chroniczne zmęczenie, chorobę Crohna, zespół jelita drażliwego (IBS), chorobę Alzheimera, jakość życia u ludzi z rakiem piersi, choroby tarczycy, energię i pobudzanie układu odpornościowego. Pomimo wysokiej zawartości kalorii i tłuszczów nasyconych oleju kokosowego, niektórzy ludzie używają go doustnie, aby schudnąć i obniżyć poziom cholesterolu.

Olej kokosowy jest czasami stosowany na skórę jako środek nawilżający, dla zdrowia noworodków oraz w leczeniu egzemy i stanu skóry zwanego łuszczycą. Olej kokosowy jest również stosowany w produktach do włosów, aby zapobiec uszkodzeniu włosów.

Jak skuteczne?

Kompleksowa baza danych leków naturalnych ocenia skuteczność na podstawie dowodów naukowych zgodnie z następującą skalą: Skuteczne, Prawdopodobnie skuteczne, Prawdopodobnie skuteczne, Prawdopodobnie nieskuteczne, Prawdopodobnie nieskuteczne, nieskuteczne i niewystarczające do oceny.

Oceny skuteczności dla OLEJ KOKOSOWY są następujące:


Prawdopodobnie skuteczny dla ...

  • Wyprysk. Stosowanie oleju kokosowego na skórę może zmniejszyć nasilenie egzemy u dzieci o około 30% więcej niż oleju mineralnego.

Niewystarczające dowody do oceny skuteczności dla ...

  • Rak piersi. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie doustnego oleju kokosowego codziennie, począwszy od tygodnia po chemioterapii od trzeciego do szóstego cyklu, poprawia jakość życia w niektórych, ale nie we wszystkich pomiarach, u kobiet z zaawansowanym rakiem piersi.
  • Zatkane tętnice. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie kokosa lub oleju kokosowego nie wydaje się zwiększać ani zmniejszać ryzyka zawału serca lub bólu w klatce piersiowej.
  • Biegunka. Jedno z badań przeprowadzonych na dzieciach wykazało, że włączenie oleju kokosowego do diety może zmniejszyć długość biegunki, ale inne badanie wykazało, że nie jest bardziej skuteczne niż dieta na bazie mleka krowiego. Sam wpływ oleju kokosowego nie jest jasny.
  • Śmierć płodu i wczesna niemowlę. Wczesne badania sugerują, że codzienne stosowanie oleju kokosowego w skórze niemowląt przez 28 dni zmniejsza ryzyko zakażenia, ale nie wpływa na ryzyko śmierci wcześniaków.
  • Wszy. Opracowywanie badań pokazuje, że spray zawierający olej kokosowy, olej anyżowy i olej ylang ylang wydaje się być skuteczny w leczeniu wszawicy u dzieci. Wydaje się, że to działa, jak również spray zawierający chemiczne środki owadobójcze.
  • Przyrost masy ciała noworodka. Niektóre badania pokazują, że masowanie wcześniaków olejem kokosowym może poprawić przyrost masy ciała i wzrost.
  • Otyłość. Niektóre rozwijające się badania pokazują, że przyjmowanie oleju kokosowego trzy razy dziennie może zmniejszyć rozmiar talii po 1-6 tygodniach stosowania. Ale wystąpiło to tylko u mężczyzn i nie miało wpływu na masę ciała ani wskaźnik masy ciała (BMI).
  • Wcześniaki. Wcześniaki mają niedojrzałą skórę. Może to zwiększyć ich szanse na zakażenie. Niektóre badania pokazują, że stosowanie oleju kokosowego na skórę bardzo wcześniaków poprawia siłę ich skóry. Ale nie wiadomo, czy zmniejsza to ryzyko zakażenia.
  • Łuszczyca. Zastosowanie oleju kokosowego na skórę przed leczeniem łuszczycy terapią światłem ultrafioletowym B (UVB) lub psoralenem i ultrafioletem A (PUVA) nie wydaje się poprawiać skuteczności leczenia.
  • Sucha skóra. Opracowane badania pokazują, że stosowanie oleju kokosowego do skóry dwa razy dziennie może poprawić nawilżenie skóry u osób o suchej skórze.
  • Choroba Alzheimera.
  • Chroniczne zmęczenie.
  • choroba Crohna.
  • Cukrzyca.
  • Zespół jelita drażliwego.
  • Warunki tarczycy.
  • Inne warunki.
Potrzebnych jest więcej dowodów, aby ocenić olej kokosowy do tych zastosowań.

Jak to działa?

Olej kokosowy zawiera pewien rodzaj tłuszczu znany jako „triglicerydy o średniej długości łańcucha”. Niektóre z tych tłuszczów działają inaczej niż inne rodzaje tłuszczów nasyconych w organizmie.Nakładany na skórę olej kokosowy działa nawilżająco.

Czy istnieją obawy dotyczące bezpieczeństwa?

Olej kokosowy jest PRAWDZIWY BEZPIECZNY po nałożeniu na skórę. To jest również PRAWDZIWY BEZPIECZNY przyjmowane doustnie w ilościach żywności. Ale olej kokosowy zawiera rodzaj tłuszczu, który może zwiększyć poziom cholesterolu. Więc ludzie powinni unikać jedzenia oleju kokosowego w nadmiarze. Olej kokosowy jest MOŻLIWE BEZPIECZNE stosowany krótkotrwale jako lek. Przyjmowanie oleju kokosowego w dawkach 10 ml dwa lub trzy razy dziennie przez okres do 12 tygodni wydaje się bezpieczne.

Specjalne środki ostrożności i ostrzeżenia:

Ciąża i karmienie piersią: Nie ma wystarczającej ilości wiarygodnych informacji na temat bezpieczeństwa przyjmowania oleju kokosowego jako leku, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.

Dzieci: Olej kokosowy jest MOŻLIWE BEZPIECZNE po nałożeniu na skórę przez około miesiąc. Nie ma wystarczającej ilości wiarygodnych informacji na temat bezpieczeństwa przyjmowania doustnego oleju kokosowego jako leku.

Wysoki cholesterol: Olej kokosowy zawiera rodzaj tłuszczu, który może zwiększyć poziom cholesterolu. Regularne spożywanie posiłków zawierających olej kokosowy może zwiększyć poziom „złego” cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości. To może być problem dla osób, które już mają wysoki poziom cholesterolu.

Czy istnieją interakcje z lekami?

Nie wiadomo, czy ten produkt wchodzi w interakcje z jakimikolwiek lekami.

Przed zażyciem tego produktu porozmawiaj z lekarzem, jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki.

Czy istnieją interakcje z ziołami i suplementami?

Blond psyllium
Psyllium zmniejsza wchłanianie tłuszczu w oleju kokosowym.

Czy istnieją interakcje z żywnością?

Nie ma znanych interakcji z żywnością.

Jaka dawka jest stosowana?

Poniższa dawka została zbadana w badaniach naukowych:

DZIECI

STOSOWANE DO SKÓRY:
  • W przypadku wyprysku: 10 ml dziewiczego oleju kokosowego nakładano na większość powierzchni ciała w dwóch dawkach podzielonych dziennie przez 8 tygodni.

Inne nazwy

Aceite de Coco, Acide Gras de Noix de Coco, Kwas tłuszczowy kokosowy, Palma kokosowa, Coco Palm, Kokos, Cocos nucifera, Cocotier, Olej kokosowy tłoczony na zimno, Fermentowany olej kokosowy, Huile de Coco, Huile de Noix de Coco, Huile de Noix de Coco Pressée à Froid, Huile Vierge de Noix de Coco, Narikela, Noix de Coco, Palmier, Virgin Coconut Oil.

Metodologia

Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak ten artykuł został napisany, zobacz Kompleksowa baza danych leków naturalnych metodologia.


Referencje

  1. Kinsella R, Maher T, Clegg ME. Olej kokosowy ma mniej właściwości nasycających niż średniołańcuchowy olej triglicerydowy. Physiol Behav. 2017 1 października; 179: 422-26. Zobacz streszczenie.
  2. Vijayakumar M, Vasudevan DM, Sundaram KR, i in. Randomizowane badanie oleju kokosowego a olej słonecznikowy na czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego u pacjentów ze stabilną chorobą wieńcową. Indian Heart J. 2016 Jul-Aug; 68: 498-506. Zobacz streszczenie.
  3. Strunk T, Pupala S, Hibbert J, Doherty D, Patole S. Miejscowy olej kokosowy u wcześniaków: otwarte, randomizowane badanie kontrolowane. Neonatologia. 1 grudnia 2017; 113: 146-151. Zobacz streszczenie.
  4. Michavila Gomez A, Amat Bou M, Gonzalez Cortés MV, Segura Navas L, Moreno Palanques MA, Bartolomé B. Coconut anaphylaxis: opis przypadku i przegląd. Alergol Immunopathol (Madr). 2015; 43: 219-20. Zobacz streszczenie.
  5. Anagnostou K. Coconut Allergy Revisited. Dzieci (Bazylea). 2017; 4. pii: E85. Zobacz streszczenie.
  6. Sacks FM, Lichtenstein AH, Wu JHY, i in .; American Heart Association. Tłuszcze dietetyczne i choroby układu sercowo-naczyniowego: prezydenckie doradztwo od American Heart Association. Circulation 2017; 136: e1-e23. Zobacz streszczenie.
  7. Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC. Zużycie oleju kokosowego i czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego u ludzi. Nutr Rev 2016; 74: 267-80. Zobacz streszczenie.
  8. Voon PT, Ng TK, Lee VK, Nesaretnam K. Dieta bogata w kwas palmitynowy (16: 0), kwasy laurynowy i mirystynowy (12: 0 + 14: 0) lub kwas oleinowy (18: 1) nie zmieniają poposiłkowej lub homocysteina na czczo i markery zapalne u zdrowych dorosłych Malezji. Am J Clin Nutr 2011; 94: 1451-7. Zobacz streszczenie.
  9. Cox C, Mann J, Sutherland W, et al Wpływ oleju kokosowego, masła i oleju szafranowego na lipidy i lipoproteiny u osób o umiarkowanie podwyższonym poziomie cholesterolu. J Lipid Res 1995; 36: 1787-95. Zobacz streszczenie.
  10. Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa. SEKCJA 2. Normy Kodeksu dotyczące tłuszczów i olejów ze źródeł roślinnych. Dostępne pod adresem: http://www.fao.org/docrep/004/y2774e/y2774e04.htm#TopOfPage. Dostęp 26 października 2015 r.
  11. Marina AM, Che Man YB, Amin I. Dziewiczy olej kokosowy: powstający funkcjonalny olej spożywczy. Trends Food Sci Technol. 2009; 20: 481-487.
  12. Salam RA, Darmstadt GL, Bhutta ZA. Wpływ terapii emolientowej na wyniki kliniczne u wcześniaków w Pakistanie: randomizowane badanie kontrolowane. Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed. 2015 maj; 100: F210-5. Zobacz streszczenie.
  13. Prawo KS, Azman N, Omar EA, Musa MY, Yusoff NM, Sulaiman SA, Hussain NH. Wpływ oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia (VCO) na suplementację jakości życia (QOL) wśród pacjentów z rakiem piersi. Lipidy Zdrowie Dis. 27 sierpnia 2014; 13: 139. Zobacz streszczenie.
  14. Evangelista MT, Abad-Casintahan F, Lopez-Villafuerte L. Wpływ miejscowego oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia na wskaźnik SCORAD, transepidermalna utrata wody i pojemność skóry w łagodnym do umiarkowanego dziecięcym atopowym zapaleniu skóry: randomizowane, podwójnie ślepe badanie kliniczne. Int J Dermatol. 2014 styczeń; 53: 100-8. Zobacz streszczenie.
  15. Bhan MK, Arora NK, Khoshoo V i in. Porównanie bezlaktozowej formuły na bazie zbóż i mleka krowiego u niemowląt i dzieci z ostrym zapaleniem żołądka i jelit. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1988; 7: 208-13. Zobacz streszczenie.
  16. Romer H, Guerra M, Pina JM, i in. Reformacja odwodnionych dzieci z ostrą biegunką: porównanie mleka krowiego z formułą na bazie kurczaka. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1991; 13: 46-51. Zobacz streszczenie.
  17. Liau KM, Lee YY, Chen CK, Rasool AH. Otwarte badanie pilotażowe w celu oceny skuteczności i bezpieczeństwa oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia w zmniejszaniu otyłości trzewnej. ISRN Pharmacol 2011; 2011: 949686. Zobacz streszczenie.
  18. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV i in. Raport końcowy z oceny bezpieczeństwa oleju kokosowego i składników pokrewnych. Int J Toxicol 2011; 30 (3 Suppl): 5S-16S. Zobacz streszczenie.
  19. Feranil AB, Duazo PL, Kuzawa CW, Adair LS. Olej kokosowy wiąże się z korzystnym profilem lipidowym u kobiet przed menopauzą na Filipinach. Asia Pac J Clin Nutr 2011; 20: 190-5. Zobacz streszczenie.
  20. Zakaria ZA, Rofiee MS, Somchit MN, et al. Działanie hepatoprotekcyjne suszonego i fermentowanego oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia. Evid Based Complement Alternat Med 2011; 2011: 142739. Zobacz streszczenie.
  21. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF, i in. Wpływ dietetycznego oleju kokosowego na profile biochemiczne i antropometryczne kobiet prezentujących otyłość brzuszną. Lipids 2009; 44: 593-601. Zobacz streszczenie.
  22. Sankaranarayanan K, Mondkar JA, Chauhan MM, et al. Masaż olejowy u noworodków: otwarte randomizowane badanie kontrolowane kokosa w porównaniu z olejem mineralnym. Indian Pediatr 2005; 42: 877-84. Zobacz streszczenie.
  23. Agero AL, Verallo-Rowell VM. Randomizowane badanie z podwójnie ślepą próbą, porównujące olej kokosowy z pierwszego tłoczenia z olejem mineralnym jako środek nawilżający do łagodnej lub umiarkowanej kserozy. Dermatitis 2004; 15: 109-16. Zobacz streszczenie.
  24. Cox C, Sutherland W, Mann J i in. Wpływ dietetycznego oleju kokosowego, masła i oleju szafranowego na stężenie lipidów w osoczu, lipoprotein i lathosterolu. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 650-4. Zobacz streszczenie.
  25. Fries JH, Fries MW. Kokos: przegląd jego zastosowań w odniesieniu do osoby alergicznej. Ann Allergy 1983; 51: 472-81. Zobacz streszczenie.
  26. Kumar PD. Rola oleju kokosowego i kokosowego w chorobie wieńcowej serca w Kerali, południowe Indie. Trop Doct 1997; 27: 215-7. Zobacz streszczenie.
  27. Garcia-Fuentes E, Gil-Villarino A, Zafra MF, Garcia-Peregrin E. Dipyridamole zapobiega hipercholesterolemii wywołanej olejem kokosowym. Badanie składu osocza lipidowego i lipoprotein. Int J Biochem Cell Biol 2002; 34: 269-78. Zobacz streszczenie.
  28. Ganji V, Kies CV. Suplementacja błonnika łuski psyllium do diety ludzi z oleju sojowego i kokosowego: wpływ na strawność tłuszczu i wydalanie kwasów tłuszczowych z kałem. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 595-7. Zobacz streszczenie.
  29. Francois CA, Connor SL, Wander RC, Connor WE. Ostre działanie dietetycznych kwasów tłuszczowych na kwasy tłuszczowe mleka ludzkiego. Am J Clin Nutr 1998; 67: 301-8. Zobacz streszczenie.
  30. Mumcuoglu KY, Miller J, Zamir C, i in. Skuteczność naturalnego środka owadobójczego in vivo. Isr Med Assoc J 2002; 4: 790-3. Zobacz streszczenie.
  31. Muller H, Lindman AS, Blomfeldt A, i in. Dieta bogata w olej kokosowy zmniejsza dobowe zmiany poposiłkowe w krążącym w krwioobiegu antygenie aktywatora plazminogenu i lipoproteinie na czczo (a) w porównaniu z dietą bogatą w tłuszcze nienasycone u kobiet. J Nutr 2003; 133: 3422-7. Zobacz streszczenie.
  32. Alexaki A, Wilson TA, Atallah MT, et al. Chomiki karmione dietą bogatą w tłuszcze nasycone mają zwiększoną akumulację cholesterolu i wytwarzanie cytokin w łuku aorty w porównaniu z chomikami karmionymi cholesterolem z umiarkowanie podwyższonymi stężeniami cholesterolu nie-HDL w osoczu. J Nutr 2004; 134: 410-5. Zobacz streszczenie.
  33. Reiser R, Probstfield JL, Silvers A, et al. Odpowiedź lipidów i lipoprotein w osoczu ludzi na tłuszcz wołowy, olej kokosowy i olej szafranowy. Am J Clin Nutr 1985; 42: 190-7. Zobacz streszczenie.
  34. Tella R, Gaig P, Lombardero M, i in. Przypadek alergii kokosowej. Allergy 2003; 58: 825-6.
  35. Teuber SS, Peterson WR. Systemowa reakcja alergiczna na kokos (Cocos nucifera) u 2 osób z nadwrażliwością na orzechy drzewne i wykazanie reaktywności krzyżowej na białka magazynujące nasiona podobne do leguminy: nowe alergeny pokarmowe kokosowe i orzechowe. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 1180-5. Zobacz streszczenie.
  36. Mendis S, Samarajeewa U, Thattil RO. Tłuszcz kokosowy i lipoproteiny surowicy: skutki częściowego zastąpienia nienasyconymi tłuszczami. Br J Nutr 2001; 85: 583-9. Zobacz streszczenie.
  37. Laureles LR, Rodriguez FM, Reano CE, i in. Zmienność składu kwasów tłuszczowych i triacylogliceroli w mieszankach oleju kokosowego (Cocos nucifera L.) i ich rodzicielskich. J Agric Food Chem 2002; 50: 1581-6. Zobacz streszczenie.
  38. George SA, DJ Bilsland, Wainwright NJ, Ferguson J. Brak oleju kokosowego w celu przyspieszenia klirensu łuszczycy w fototerapii lub fototerapii wąskopasmowym UVB. Br J Dermatol 1993; 128: 301-5. Zobacz streszczenie.
  39. Bach AC, Babayan VK. Trójglicerydy o średniej długości łańcucha: aktualizacja. Am J Clin Nutr 1982; 36: 950-62. Zobacz streszczenie.
  40. Ruppin DC, Middleton WR. Zastosowanie kliniczne triglicerydów o średniej długości łańcucha. Drugs 1980; 20: 216-24.
Ostatnia recenzja - 06/12/2018