Zawartość
Zrecenzowany przez:
Linda Ann Lee, MD
Już teraz wiemy, że zdrowa dieta jest ważna dla dobrego samopoczucia fizycznego. Naukowcy badają, czy probiotyki - żywe bakterie, które można bezpiecznie spożywać - mogą poprawić stan układu pokarmowego i nastrój.
„Uważamy, że probiotyki są dobrymi organizmami, które są korzystne dla naszego zdrowia” - mówi dr Linda Lee.
Ale czy one działają?
Możliwe korzyści z probiotyków
Probiotyki to pożyteczne bakterie, które naturalnie występują w żywności, takiej jak jogurt i kimchi. Są również dostępne w postaci tabletek lub proszku. Uważa się, że probiotyki poprawiają zdrowie układu pokarmowego i często są stosowane w leczeniu biegunki lub wzdęć.
Probiotyki mogą mieć wiele pozytywnych skutków dla organizmu, w tym:
- Kształtowanie układu odpornościowego organizmu
- Produkcja substancji przeciwdrobnoustrojowych
- Fermentacja błonnika w diecie w celu wytworzenia składników odżywczych dla komórek wyściełających nasze jelita
Teraz naukowcy znajdują dowody na to, że działanie bakterii w układzie pokarmowym (GI) wysyła sygnały do ośrodkowego układu nerwowego, łącząc jelita z mózgiem. Może to wyjaśniać pewne znane powiązania między chorobami przewodu pokarmowego a chorobami psychicznymi. Na przykład ponadprzeciętna liczba osób z zespołem jelita drażliwego również rozwija depresję i lęk.
Czy lepsze zdrowie przewodu pokarmowego dzięki probiotykom może również poprawić zdrowie emocjonalne? Związek między probiotykami a nastrojem nie jest jasny, mówi Lee.
Zwraca uwagę, że niektóre potrawy mogą poprawiać nastrój - wystarczy pomyśleć o wygodnych produktach, po które sięgamy, gdy jest nam niedobrze, czy to makaron z serem czy miska lodów. Jednak może to być po prostu związek behawioralny, a nie coś wywoływanego przez reakcje bakterii na składniki odżywcze w żywności.
„Nie chodzi o to, że samo jedzenie zawiera składniki odżywcze, które wpływają na nasz nastrój, ale chodzi o to, że nasz mózg kojarzy jedzenie z komfortem” - mówi.
Chociaż kuszące jest powiązanie stosowania probiotyków z nastrojem, potrzebne są dalsze badania, mówi Lee. „W tej chwili nie mamy wielu dowodów na to, że przyjmowanie probiotyków zmieni depresję lub lęk. To atrakcyjna teoria, ale potrzebujemy dużo więcej badań, aby nas poprowadzić ”.
Ostrożnie wybierz swoje probiotyki
Jednym z problemów związanych z probiotykami jest brak spójności. Lee ostrzega, że konsumenci nie zawsze mogą być pewni tego, co otrzymują.
„Probiotyki są uważane przez FDA za suplementy diety, a nie leki. Dlatego nie mamy zbyt wielu regulacji dotyczących tego, jak są wytwarzane, ani czy w ogóle zawierają one to, co mówią, że zawierają ”- mówi Lee.
W Stanach Zjednoczonych Lactobacillus i Bifidobacterium to szczepy probiotyczne najczęściej stosowane w leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych, ale na rynku dostępnych jest wiele produktów probiotycznych. Zawierają różne rodzaje bakterii iw różnych ilościach. Lee ostrzega, że brak regulacji oznacza, że jedna partia może się różnić od drugiej.
„Zanim kupisz probiotyk z półki, nie ma sposobu, aby dowiedzieć się, czy znajdujące się w nim bakterie są tak aktywne, jak w momencie wytwarzania produktu” - mówi Lee. Ponadto każda osoba może mieć w jelitach różne rodzaje i liczbę bakterii. Oznacza to, że probiotyk, który działa na jedną osobę, może nie działać na inną.
Jak wziąć probiotyk
Dobra wiadomość jest taka, że wydaje się, że większość szczepów probiotycznych jest prawdopodobnie nieszkodliwa. Ale zachowaj ostrożność. „Przeprowadzono wiele badań, które wykazały, że często to, co znajduje się na etykiecie, nie znajduje się w butelce. Ludzie naprawdę muszą być ostrożni ”- mówi Lee.
Czy przyjmowanie jednego dziennie poprawi Ci nastrój? Lee mówi, że jury nadal nie ma, i ostrzega przed stosowaniem ich jako zamienników jakichkolwiek przepisanych leków regulujących nastrój. Ale jeśli przyjmowanie jednego dziennie przez miesiąc przynajmniej pomoże złagodzić problemy z jelitami, samo to może sprawić, że poczujesz się trochę bardziej „podniecony”.
Ale jeśli probiotyk, którego wypróbowałeś, nie ma żadnego efektu? „Prawdopodobnie nie jest dla ciebie odpowiedni” - podsumowuje Lee.