Co jeść, gdy masz fibromialgię

Posted on
Autor: Tamara Smith
Data Utworzenia: 19 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 18 Móc 2024
Anonim
Wszystko boli. Fibromialgia i ból który nie odchodzi
Wideo: Wszystko boli. Fibromialgia i ból który nie odchodzi

Zawartość

Fibromialgia może być trudna do opanowania, ale istnieją dowody na to, że pewne zmiany w diecie mogą przynieść korzyści osobom żyjącym z tą przewlekłą chorobą bólową. To, co dokładnie może pomóc, może się różnić w zależności od osoby, ale niektórzy zgłaszali poprawę wraz ze zwiększonym spożyciem przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega-3 oraz zmniejszonym spożyciem alergenów pokarmowych i glutenu.

Chociaż badania wspierające stosowanie diety w fibromialgii są ogólnie niskiej jakości, przegląd z 2019 r. Opublikowany w Roczniki medycyny poinformowali, że dieta dała pozytywne wyniki w pięciu z siedmiu przeanalizowanych badań. Obejmowało to lepszy sen, zmniejszenie depresji i lęku oraz lepszą ogólną jakość życia.

Z drugiej strony, wpływ diety na objawy fibromialgii (takie jak ból, zmęczenie, zaparcia i „mgła psychiczna”) pozostaje niejasny. Niektóre diety wydają się w różnym stopniu łagodzić ból, podczas gdy inne pomagają zmniejszyć stan zapalny, który komplikuje chorobę (zamiast ją prowadzi).


Ostatecznie nie ma jednej „diety fibromialgii”. Zamiast tego dietetycy zazwyczaj łączą kluczowe elementy różnych diet, aby dostosować skuteczne podejście do Ciebie jako jednostki. Proces ten często rozpoczyna się od diety eliminacyjnej, która zapewnia czyste konto do zidentyfikowania, które pokarmy wywołują określone objawy fibromialgii.

Przewodnik po fibromialgii dla lekarzy

Pobierz nasz przewodnik do wydrukowania na kolejną wizytę u lekarza, który pomoże Ci zadać właściwe pytania.

ściągnij PDF

Korzyści

Uważa się, że dieta łagodzi objawy fibromialgii, usuwając niektóre czynniki wyzwalające bezpośrednio ból i zapewniając odpowiednie odżywianie. Inne korzyści są pośrednie, w tym złagodzenie objawów psychiatrycznych, które mają elementy fizyczne i psychologiczne.


Eliminacja wyzwalaczy

Dokładna przyczyna fibromialgii nie jest znana, ale prawdopodobnie jest to spowodowane więcej niż jednym czynnikiem. Wśród nich czynniki dietetyczne, takie jak otyłość lub dieta wysokotłuszczowa, są znane z nasilania objawów.

Niektórzy naukowcy uważają, że nadwaga i niektóre tłuszcze powodują stres oksydacyjny na komórkach nerwowych, bezpośrednio lub pośrednio, powodując ich samoistne zapalenie się. Spożywając pokarmy bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, witamina E, beta-karoten i resweratrol, można złagodzić wypalanie neuronów ruchowych.

Istnieje kilka dowodów na poparcie tej teorii. Badanie z 2016 r. Opublikowane w International Journal for Vitamin and Nutrition Research zasugerował, że osoby z fibromialgią, które spożywały diety bogate w przeciwutleniacze (szczególnie pokarmy bogate w polifenole, takie jak kawa, czerwone owoce, gruszki i gorzka czekolada), miały mniej wrażliwych punktów i lepszą jakość życia.

Inne badanie opublikowane w Badania biologiczne dla pielęgniarstwa w 2017 rokuprzyjrzeli się wpływowi oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (EVOO) u osób z fibromialgią. Według badaczy EVOO działał lepiej niż inne rodzaje oliwy z oliwek w łagodzeniu stresu oksydacyjnego. Poprawiło również wyniki funkcji fizycznych i psychicznych w kwestionariuszu samooceny.


Z drugiej strony, niektóre pokarmy wydają się mieć działanie „przeciwbólowe”, co oznacza, że ​​wywołują ból poprzez uwrażliwianie receptorów bólu zwanych nocyceptorami.

Badanie z 2016 roku w Przegląd ekspercki neuroterapeutyków odkryli, że cztery substancje proalgetyczne z większym prawdopodobieństwem wywołują objawy fibromialgii:

  • Kofeina
  • Aspartam
  • Glutaminian sodu (MSG)
  • Kwas arachidonowy (występujący w mięsie, żółtkach jaj i krewetkach)

Jednak nie u każdego nastąpiła poprawa po usunięciu tych substancji z diety.

Rozwiązywanie niedoborów żywieniowych

W niektórych przypadkach fibromialgia może być spowodowana raczej brakiem składników odżywczych niż przyjmowaniem niektórych substancji. W rzeczywistości badania od dawna sugerują, że osoby z fibromialgią są bardziej narażone na niedobory witamin i minerałów, zwłaszcza witaminy D i B12.

Jak te niedobory przyczyniają się do fibromialgii, nie jest znane, ale postulowano, że zwiększone spożycie tych i innych składników odżywczych może zmniejszyć częstość występowania i / lub nasilenie objawów fibromialgii.

Fibromialgia Flares: wyzwalacze, objawy i radzenie sobie

Poprawa objawów psychiatrycznych

Depresja, lęk i inne zaburzenia nastroju są powszechne u osób z fibromialgią. Nie jest jasne, czy są one bezpośrednio spowodowane chorobą, czy po prostu występują jako reakcja na nią. Badania nad tym związkiem sugerują, że żywność odgrywa w rzeczywistości kluczową rolę.

Badanie z 2017 r. Opublikowane w Dziennik Akademii Żywienia i Dietetyki znalezionyże niektóre pokarmy były w stanie wpłynąć na nastrój 486 kobiet z fibromialgią. Zgodnie z całorocznymi badaniami regularne spożywanie owoców, warzyw i ryb wiązało się z lepszym stanem zdrowia psychicznego, przy czym najlepsze ogólne wyniki przynosiło od dwóch do pięciu tygodniowych porcji ryb.

I odwrotnie, wczesne badanie opublikowane w Reumatologia kliniczna doszli do wniosku, że przetworzone mięso i słodzone napoje są powiązane z wysokim wskaźnikiem depresji u osób z fibromialgią. Uważa się, że niedobór witaminy D, powszechny u osób spożywających duże ilości przetworzonej żywności i cukru, ma znaczący wpływ.

Pomimo wyników uważa się, że zwiększone spożycie owoców, warzyw, ryb i witaminy D - a także redukcja tłuszczów nasyconych i prostych węglowodanów - pozytywnie wpływa na nastrój u osób z fibromialgią lub bez.

Nie ustalono jeszcze, czy te zmiany w diecie oferują szczególne korzyści osobom z fibromialgią.

Gotowanie, gdy masz fibromialgię

Jak to działa

Z biegiem czasu wiele osób żyjących z chorobą zaczyna zdawać sobie sprawę, że spożycie niektórych pokarmów zbiega się z zaostrzeniem objawów fibromialgii. Niektórzy wprowadzają zmiany w swojej diecie, zanim zaleci to lekarz.

Podczas gdy majstrowanie przy swojej diecie zwykle nie jest szkodliwe, przejście na dietę eliminacyjną powinno odbywać się pod nadzorem zarejestrowanego dietetyka lub lekarza. Diety eliminacyjne są ukierunkowane na określone pokarmy podejrzewane o wywoływanie zaostrzeń fibromialgii. Proces eliminacji może obejmować jeden pokarm na raz lub wiele na raz.

Podczas fazy eliminacji podejrzewane pokarmy wyzwalające są całkowicie usuwane z diety. Ta faza może trwać od 21 dni do sześciu tygodni.

Podczas fazy reintrodukcji każdy pokarm z listy ograniczonej jest dodawany z powrotem do diety, pojedynczo. Dziennik żywności może pomóc w śledzeniu, które pokarmy wywoływały objawy fibromialgii.

To ćwiczenie może również pomóc Ci odkryć inne problemy, które mogą naśladować fibromialgię, ale po prostu współwystępują. Na przykład, jeśli zauważysz, że objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak zaparcia, występują tylko podczas spożywania nabiału, przyczyną może być nietolerancja laktozy, a nie fibromialgia. Zarządzanie tą niezależną przyczyną co najmniej jednego lub kilku objawów może przynieść dodatkową ulgę.

Oprócz czynników wyzwalających dietę, lekarz oceni, czy spełniasz zalecane spożycie (RDI) niezbędnych składników odżywczych i odpowiednio dostosuje dietę.

Trwanie

Każdy z fibromialgią zareaguje inaczej na zmiany w swojej diecie. Niektórzy ludzie mogą od razu zauważyć różnicę; dla innych poprawa może następować powoli lub wcale.

Gdy już zorientujesz się, które pokarmy poprawiają lub pogarszają objawy, możesz opracować plan diety, który pomoże kontrolować objawy. Powinieneś to zrobić po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że dieta jest zdrowa i zbilansowana.

Należy również wziąć pod uwagę czas trwania diety. W niektórych przypadkach dieta może być potrzebna tylko wtedy, gdy pojawią się objawy lub gdy występuje zwiększone ryzyko zaostrzeń (np. Gdy jesteś chory lub pod wpływem stresu). Dla innych osób zmiany mogą być trwałe i wymagać ścisłego przestrzegania planu żywieniowego.

Co zjeść

Pokarm, który możesz zjeść, będzie się różnić w zależności od wyników diety eliminacyjnej, chociaż niektóre są preferowane i podejrzewa się, że wywołują objawy fibromialgii.

Jeśli planujesz dodać coś nowego do swojej diety, zacznij od najmniejszej możliwej ilości, aby zobaczyć, jak zareagujesz. Ponadto zawsze czytaj etykiety produktów, aby sprawdzić, czy nie ma ukrytych składników, które mogą powodować objawy.

Zgodna żywność
  • Świeże owoce i warzywa (ekologiczne)

  • Ryby tłuste (łosoś, tuńczyk)

  • Chudy drób (bez skóry)

  • Orzechy (orzechy włoskie, migdały, pekan)

  • Len, chia, słonecznik

  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

  • Fasola, rośliny strączkowe, soczewica

  • Pełnoziarniste (pieczywo, płatki zbożowe, krakersy, makaron)

  • Masło Orzechowe (Migdał, Orzechy Nerkowca)

  • Jajka lub alternatywy dla jaj (zgodnie z tolerancją)

  • Niskocukrowy, niskotłuszczowy jogurt grecki lub jogurt bez nabiału

  • Bezmleczne alternatywy dla mleka (ryż, migdały, owies)

  • Ryż brązowy i komosa ryżowa

  • Wegetariańskie burgery / substytuty mięsa

  • Świeże zioła i przyprawy

  • Ciemna czekolada (z umiarem)

Żywność niezgodna z wymaganiami
  • Rafinowana biała mąka (pieczywo, makaron, krakersy)

  • Płatki zbożowe w słodkich pudełkach i muesli

  • czerwone mięso

  • Smażone jedzenie i fast food

  • Produkty mleczne (mleko, sery)

  • Przetwory mięsne (kiełbasa, bekon, parówki, wędliny)

  • Ciastka, ciasta, ciasta i wypieki

  • Lody, budyń i budyń

  • Mrożonki i przekąski

  • Pakowane przekąski

  • Makarony instant i mieszanki makaronów

  • Torebki owsiane z dodatkiem cukru

  • Suszone owoce

  • Oleje roślinne

  • Chipsy ziemniaczane, precle i popcorn do mikrofalówki

  • Masło, margaryna, tłuszcz piekarski i smalec

  • Handlowe sosy sałatkowe, marynaty i przyprawy

  • Pączki, babeczki, bułeczki i rogaliki

  • Napoje gazowane i energetyzujące

  • Sok owocowy z cukrem

  • cukierek

  • Napoje zawierające kofeinę (kawa, herbata)

  • Sztuczne słodziki (np. Aspartam)

  • Dodatki do żywności (w tym glutaminian sodu)

Owoce i warzywa: Niektóre osoby z fibromialgią wolą produkty organiczne, aby uniknąć narażenia na chemikalia, w tym pestycydy i nawozy. Nawet nieekologiczne owoce i warzywa są pożywnym, bogatym w błonnik dodatkiem do każdej diety. Jeśli masz pewne objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak zaparcia, zwykle pomocne może być zwiększone spożycie błonnika.

Mleczarnia: Niektóre osoby z fibromialgią muszą ograniczyć lub wyeliminować mleko krowie i inne produkty mleczne. Do wyboru jest wiele produktów niemlecznych, w tym mleko ryżowe, sojowe, migdałowe i owsiane. Możesz nawet znaleźć jogurt i kremowe desery wykonane z alternatywnych produktów beznabiałowych lub bezmleczne „sery” z orzechów nerkowca lub tofu.

Ziarna: Z reguły wybieraj chleb pełnoziarnisty, płatki zbożowe, krakersy i makaron zamiast tych przygotowanych z rafinowanej białej mąki. Zamiast makaronu pszennego spróbuj makaronu bezglutenowego z kukurydzianym lub wegetariańskim „makaronem” wykonanym przy użyciu spiralizatora. Unikaj ciast, ciastek, babeczek i innych wypieków bogatych w węglowodany i cukier. Wypieki wykonane z pełnych ziaren, substytutów nabiału i pożywnych nasion (takich jak nasiona chia lub nasiona lnu) to znacznie zdrowsze opcje.

Białko: Jeśli zdecydujesz się włączyć do swojej diety białka pochodzenia zwierzęcego, wybierz drób bez skóry lub tłuste ryby (takie jak łosoś lub tuńczyk). Oprócz ograniczenia czerwonego mięsa unikaj przetworzonych mięs, takich jak hot dogi, kiełbasa, salami i wędliny. Te pokarmy są nie tylko bogate w sól i tłuszcze trans, ale są również jednymi z najczęściej wymienianych czynników wyzwalających fibromialgię. Orzechy, masło orzechowe, tofu, fasola, rośliny strączkowe, białka jaj i wegetariańskie alternatywy dla mięsa to doskonałe, niemięsne źródła białka.

Desery: Słodycze są częstym wyzwalaczem zaostrzeń fibromialgii. Nawet jeśli nie powodują bezpośrednio objawów, ciesz się smakołykami z umiarem lub zamiast tego wybierz świeże owoce. Nawet niskotłuszczowe, bezcukrowe desery mogą powodować problemy, jeśli zawierają rafinowaną mąkę, masło i substytuty cukru, takie jak aspartam.

Napoje: Napoje zawierające kofeinę, takie jak kawa, herbata i napoje gazowane, mogą być problematyczne dla osób z fibromialgią. Herbaty ziołowe mogą być lepszą i bezpieczniejszą opcją. Woda Seltzer, woda kokosowa i niesłodzone soki owocowe to świetna alternatywa dla napojów bezalkoholowych. Jeśli spożywasz alkohol, spróbuj zmniejszyć jego spożycie, zwłaszcza słodkie koktajle i piwa o wysokiej zawartości węglowodanów.

Wypróbuj mini-posiłki

Rozważ zmianę pory i wielkości posiłków, aby sprawdzić, czy objawy się poprawią. Przejadanie się powoduje stres na ciele, który może wywołać płomień. Zamiast jeść trzy duże posiłki dziennie, spróbuj spożywać od czterech do sześciu mniejszych posiłków w ciągu dnia.

Wskazówki dotyczące gotowania

Świeża żywność jest podstawą każdej zdrowej diety. W miarę możliwości wybieraj sałatki i desery ze świeżych owoców i unikaj smażenia na głębokim tłuszczu. Zamiast sosów śmietanowych i majonezu spróbuj doprawić swoje potrawy świeżymi ziołami, przyprawami, sosami i niskotłuszczowym winegretem. Grilluj mięso z minimalną ilością oleju (używając butelki z rozpylaczem, aby lekko posmarować jedzenie) i spróbuj gotować na parze drób lub ryby zamiast smażenia na patelni.

Podobnie, zamiast smażyć jajka, spróbuj podgrzać je w kuchence mikrofalowej, ugotować w koszulce, a nawet upiec. Białka jaj i alternatywy z jaj mogą być używane samodzielnie jako podstawa zdrowego omletu.

Wiele świeżych ziół i przypraw jest pełnych przeciwutleniaczy, podczas gdy kurkuma, czosnek, kminek i imbir mają właściwości przeciwzapalne. Mając to na uwadze, jeśli masz objawy żołądkowo-jelitowe, dodawanie przypraw do posiłków może być irytujące. Używaj ich oszczędnie.

Wskazówki dotyczące zakupów spożywczych, gdy masz fibromialgię

Modyfikacje

Wraz ze zmianą potrzeb żywieniowych może również zmieniać się Twoja wrażliwość na niektóre pokarmy. Jeśli próbujesz zajść w ciążę lub schudnąć, mogą być potrzebne dodatkowe interwencje dietetyczne. To samo dotyczy kobiet w ciąży lub karmiących piersią. Nie tylko twoje potrzeby żywieniowe są większe, ale twoje ciało zawsze będzie pod wpływem większego stresu, zwiększając ryzyko zaostrzeń.

W ten sam sposób, w jaki choroba może wywoływać objawy, brak kontroli nad wysokim ciśnieniem krwi i cukrzyca mogą bezpośrednio wpływać na ryzyko zaostrzeń fibromialgii. Dopóki nie będziesz w stanie lepiej opanować tych warunków, być może będziesz musiał uważać na to, co jesz.

Jeśli napotkasz jakiekolwiek istotne zmiany w swoim zdrowiu lub praktykach zdrowotnych (w tym nowy program ćwiczeń lub odchudzania), poinformuj o tym swojego lekarza. Nawet pozytywne zmiany mogą wywoływać stres, który wywołuje objawy fibromialgii.

W razie potrzeby można wprowadzić zmiany w planie leczenia.

Rozważania

Wybory, których dokonujesz w odniesieniu do swojej diety, mają wpływ - i mogą mieć wpływ - na wszystkie aspekty Twojego życia. Jedzenie jest integralną częścią twojej rodziny, pracy i życia społecznego i bezpośrednio wpływa na twoje samopoczucie fizyczne i emocjonalne.

Zmiana może być trudna, ale zamiast skupiać się na tym, czego nie możesz jeść, pomyśl o tym, jak zmiany przyniosą korzyści wszystkim różnym aspektom Twojego życia.

Odżywianie ogólne

Dieta skupiająca się na całej żywności i unikająca przetworzonej żywności będzie ogólnie zdrowa. Ale to nie znaczy, że dieta będzie koniecznie zbilansowana.

Zbilansowana dieta to taka, która dostarcza organizmowi wszystkich składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania. Każdy posiłek powinien zawierać białko, tłuszcz, węglowodany, owoce i / lub warzywa oraz nabiał w określonych proporcjach.

W większości zachodnich diet spożywa się zbyt dużo białka i węglowodanów, a owoce i warzywa traktuje się bardziej jak refleksję. W przypadku zbilansowanej diety jest odwrotnie.

Według USDA zdrowy, zbilansowany posiłek powinien składać się z następujących proporcji:

  • Białko: jedna czwarta twojego talerza
  • Węglowodany: jedna czwarta Twojego talerza
  • Warzywa i / lub owoce: połowa Twojego talerza

Utrzymuj większość tłuszczów w stanie nienasyconym, używając ich oszczędnie w razie potrzeby.

Bezpieczeństwo

Twój lekarz może przepisać leki, które pomogą kontrolować objawy fibromialgii. Mogą to być leki przeciwbólowe i gabapentyna, środki uspokajające i selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI).

Żywność może wpływać na to, jak wiele z tych leków działa. Na przykład:

  • Niektóre rodzaje gabapentyny (Gralise i Horizant) należy przyjmować z jedzeniem, podczas gdy inne (takie jak Neurontin) można przyjmować z jedzeniem lub bez.
  • SSRI należy również przyjmować z jedzeniem, ale w połączeniu z kofeiną mogą powodować drżenie.
  • Środki uspokajające, takie jak Halcion (triazolam), mogą wchodzić w interakcje z grejpfrutem, zwiększając ryzyko skutków ubocznych.
  • Tylenol (acetaminofen) w połączeniu z alkoholem może powodować uszkodzenie wątroby.

Leki ziołowe mogą również wchodzić w interakcje z lekami na fibromialgię. Przykłady obejmują kava kava i środki uspokajające, takie jak Xanax (alprazolam) i ziele dziurawca oraz SSRI, takie jak Prozac (fluoksetyna) i Zoloft (sertralina).

Wiedza o tym, jak żywność wpływa na leki na fibromialgię, może pomóc w zapobieganiu interakcjom, zapewniając jednocześnie optymalną odpowiedź na leczenie.

Ziołowe suplementy na fibromialgię

Elastyczność

Niektóre sposoby odżywiania są mniej zdrowe, niezależnie od tego, czy masz fibromialgię, czy nie. Najważniejsze z nich to fast foody i restauracje rodzinne, które są bardziej skłonne do odchyleń od diety.

Gdziekolwiek jesz, sprawdź menu restauracji online i wybierz wstępnie potrawy, które możesz zjeść, jeśli to możliwe. Możesz także zdecydować się na wizytę w restauracjach, które gotują na zamówienie i nie zawierają składników, które uważasz za problematyczne.

Aby uniknąć frustracji, zadzwoń do restauracji z wyprzedzeniem i powiedz im o swoich problemach żywieniowych. W wielu przypadkach zaproponują sugestie lub nawet przygotują specjalne zamówienie, jeśli zadzwonisz odpowiednio wcześnie.

Wsparcie i społeczność

Życie z fibromialgią jest podróżą zarówno emocjonalną, jak i fizyczną. Nawet jeśli twój lekarz i dietetyk mogą odpowiedzieć na wiele twoich pytań i obaw, możesz poczuć potrzebę porozmawiania z innymi, którzy wiedzą z pierwszej ręki, przez co przechodzisz.

Grupy wsparcia dla fibromialgii często można znaleźć za pośrednictwem swojego lekarza lub organizacji non-profit, takich jak National Fibromyalgia and Chronic Pain Association (NFMCPA). Istnieją również grupy wsparcia społeczności online na Facebooku i nieformalne grupy na żywo organizowane na Meetup i innych platformach społecznościowych.

Równie ważne jest wsparcie rodziny i przyjaciół. Im lepiej rozumieją fibromialgię i dlaczego Twoje ograniczenia dietetyczne są niezbędne, tym łatwiejsze stają się codzienne posiłki i wycieczki.

Grupy wsparcia dla fibromialgii

Skutki uboczne

Podczas wprowadzania znaczących zmian w diecie często występują problemy z jelitami. Większość z nich jest krótkotrwała i zwykle ustępuje, gdy organizm dostosuje się do nowej rutyny. Chociaż zaparcia są powszechne, zwiększone spożycie błonnika pokarmowego może również powodować wodniste stolce, wzdęcia i gazy.

Nie poddawaj się diecie, jeśli przez kilka dni lub tygodni czujesz się nieswojo. Zamiast tego znajdź sposoby radzenia sobie z objawami. Może to obejmować suplementację błonnika i picie dodatkowych płynów, jeśli masz zaparcia lub stosujesz dietę BRAT, aby pomóc związać ciekły stolec.

Jeśli objawy żołądkowo-jelitowe nie ustąpią, należy porozmawiać z lekarzem. O ile nie ma innego wyjaśnienia twoich objawów, bardziej prawdopodobne jest, że są one spowodowane brakiem równowagi w dostosowanej diecie.

Koszt

Z praktycznego punktu widzenia, dobre odżywianie się przy fibromialgii może czasami być kosztowne, szczególnie w przypadku świeżych ryb i chudego mięsa. Aby pomóc ograniczyć koszty, dodaj tuńczyka w puszce lub sardynki do swojego tygodniowego menu i kupuj hurtowo wołowinę lub kurczaka do przechowywania w zamrażarce. Mrożony groszek, kukurydza, brzoskwinie i mieszane jagody są również bardzo oszczędne.

Dieta fibromialgii a inne diety

Ponieważ nie ma ustalonej diety fibromialgii, wiele osób będzie łączyć elementy z kilku różnych planów radzenia sobie z objawami. Najpopularniejsze plany dla osób z fibromialgią to diety o niskiej zawartości FODMAP, bezglutenowe i roślinne.

Dieta Low-FODMAP

Badanie z 2017 r. W portugalskim czasopiśmie Nutricion Hospitalaria zbadali korzyści diety o niskiej zawartości FODMAP dla osób z fibromialgią. FODMAP to skrót od ulegające fermentacji oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole, które są rodzajami cukru lub alkoholi cukrowych rozkładanych przez bakterie w okrężnicy. FODMAPy występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych i są powszechnie stosowane jako dodatki do żywności.

Według naukowców 38 dorosłych z fibromialgią doświadczyło znacznego zmniejszenia bólu po spożyciu diety o niskiej zawartości FODMAP przez cztery tygodnie. Ponadto u niektórych uczestników badania wystąpiły spadki masy ciała i wskaźnika masy ciała (BMI).

Jeśli rozważasz dietę o niskiej zawartości FODMAP, poinformuj o tym swojego lekarza lub dietetyka. Choć podejście to może być korzystne, często trudniej jest osiągnąć zbilansowaną dietę, biorąc pod uwagę wysoką wartość odżywczą żywności o wysokiej zawartości FODMAP.

Żywność o niskiej zawartości FODMAP
  • Banany

  • Jagody

  • Winogrona

  • brązowy cukier

  • Cukier stołowy

  • masło

  • Mleko migdałowe

  • brokuły

  • Marchew

  • Ziemniaki

  • brązowy ryż

  • Owies

  • Ziarna słonecznika

Żywność o wysokiej zawartości FODMAP
  • Jabłka

  • Brzoskwinie

  • Jęczmień

  • Pszenica

  • Lody

  • Margaryna

  • mleko

  • Soja

  • Syrop kukurydziany o dużej zawartości fruktozy

  • kochanie

  • kalafior

  • Seler

  • Sztuczne słodziki kończące się na –Ol (jak sorbitol)

Dieta bezglutenowa

Według badania z 2015 roku wRheumatology International, istnieją podobieństwa między objawami żołądkowo-jelitowymi fibromialgii i celiakią. Oba obejmują nienormalne reakcje fizjologiczne wyzwalające pokarm. W przypadku celiakii winowajcą jest gluten znajdujący się w pszenicy i innych ziarnach zbóż.

Istnieją dowody, choć skąpe, że niektórzy ludzie z fibromialgią mają podstawową wrażliwość na gluten. Na tym etapie nie jest jasne, czy fibromialgia jest przedłużeniem celiakii u tych osób, czy też te dwie choroby są niezależne i po prostu mają wspólny wyzwalacz.

Biorąc pod uwagę podobieństwa między fibromialgią i nietolerancją glutenu, uzasadnione może być dodanie glutenu do listy możliwych wyzwalaczy w diecie eliminacyjnej.

Czy dieta bezglutenowa może pomóc w fibromialgii i objawach ME / CFS?

Diety roślinne

Wczesne badanie opublikowane w BMC Medycyna Komplementarna i Alternatywna zasugerowali, że dieta wegańska lub wegetariańska może pomóc zmniejszyć ból w fibromialgii nawet o 46%.

Dwumiesięczne badanie obejmowało zbilansowane spożycie białka, węglowodanów, tłuszczów i składników odżywczych przy użyciu surowych owoców, sałatek, soku marchwiowego, bulw, całych ziaren, orzechów, nasion i odwodnionego soku z trawy jęczmiennej. Spośród 20 uczestników, którzy dotarli do końca badania, 19 uzyskało pozytywny wynik.

Do rozważenia jest kilka diet wegańskich, wegetariańskich i półwegetariańskich, w tym:

  • Dieta śródziemnomorska
  • Dieta fleksitarna
  • Dieta makrobiotyczna
  • Dieta silnika 2
  • Dieta Orishów

Słowo od Verywell

Leczenie fibromialgii jest trudne i zazwyczaj obejmuje wiele strategii, które działają razem, aby pomóc Ci poczuć się najlepiej. Jeśli nie próbowałeś zmian w swojej diecie, rozważ współpracę z lekarzem lub dietetykiem w celu przejścia przez trzy do sześciu tygodni na dietę eliminacyjną. Wymaga zaangażowania i skupienia się na twojej stronie, bez "oszukiwania" lub nagłego wprowadzania nowych pokarmów do twojego planu, ale może pomóc. Chociaż twoje objawy mogą, ale nie muszą, poprawić się na diecie fibromialgii, twoje wysiłki w celu przestrzegania jej strategii zdrowego odżywiania mogą tylko przynieść korzyści dla ogólnego stanu zdrowia.

Diety eliminacyjne dla fibromialgii