Zawartość
Żelazo jest jednym z najważniejszych minerałów dla zdrowia człowieka. Chociaż wszystkie ludzkie komórki zawierają żelazo, znajduje się ono głównie w czerwonych krwinkach. Korzyści zdrowotne wynikające z kontrolowania poziomu żelaza obejmują eliminację zmęczenia i wielu jego źródeł. Żelazo odgrywa również istotną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, leczeniu anemii, zwiększaniu stężenia hemoglobiny i wielu innych.Przedawkowanie żelaza jest rzadkie. W większości przypadków, jeśli w organizmie jest więcej żelaza niż to konieczne, organizm zachowuje je do wykorzystania w przyszłości. Większość ludzi otrzymuje całe potrzebne żelazo z diety, ale niektóre choroby mogą powodować konieczność stosowania suplementów żelaza.
Korzyści zdrowotne
Leczy anemię
Żelazo jest pomocne w leczeniu anemii, jednego z najpowszechniejszych niedoborów żywieniowych na świecie. Niedokrwistość pojawia się, gdy poziom hemoglobiny jest poniżej normy. Objawy anemii obejmują zmęczenie, zawroty głowy, duszność, szybkie tętno i ogólne uczucie nudności i osłabienia.
Zwiększa hemoglobinę
Główną funkcją żelaza jest tworzenie hemoglobiny, białka krwinek czerwonych, którego głównym celem jest transport tlenu we krwi. Dodatkowa hemoglobina jest ważna, ponieważ ludzie tracą krew na wiele sposobów, zwłaszcza w wyniku urazów. Kobiety tracą krew co miesiąc podczas cykli menstruacyjnych, co jest jednym z powodów, dla których kobiety mogą częściej cierpieć na anemię.
Zmniejsza zmęczenie
Żelazo może pomóc w radzeniu sobie z niewyjaśnionym zmęczeniem, które może dotyczyć zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Nawet u kogoś, kto nie jest anemiczny, niski poziom żelaza może nadal obniżać poziom energii. Jest to szczególnie częste u kobiet w wieku rozrodczym.
Zmęczenie spowodowane niedoborem żelaza obejmuje nie tylko normalny poziom senności. Powoduje zmęczenie, które zakłóca codzienną rutynę, a czynności mogą być wyczerpujące i mniej przyjemne.
Osoby o niskiej zawartości żelaza odczuwają zmęczenie trwające kilka tygodni lub dłużej. Pokarmy i suplementy bogate w żelazo mogą pomóc podnieść poziom żelaza i wyeliminować uczucie zmęczenia i wyczerpania. Gotowanie na żeliwie może również przyczynić się do zwiększenia spożycia pokarmu.
Poprawia wytrzymałość mięśni
Metabolizm mięśniowy i niski poziom żelaza są ze sobą powiązane. Odpowiednie poziomy żelaza pomagają zapewnić tlen niezbędny do skurczu mięśni i ich wytrzymałości. (Osłabienie mięśni jest jednym z najczęstszych objawów niedokrwistości).
Niska zawartość żelaza ułatwia również zmęczenie mięśni. Brak żelaza powoduje stan zapalny tkanek mięśniowych, powodując ból. Hemoglobina bogata w żelazo pomaga zmniejszyć ból, ponieważ naprawia dotknięte tkanki.
Zwiększa odporność
Żelazo odgrywa ważną rolę we wzmacnianiu układu odpornościowego. Promuje hemoglobinę, która dostarcza tlenu uszkodzonym komórkom, tkankom i narządom i jest niezbędna dla zdolności organizmu do zwalczania chorób i infekcji. Dlatego niski poziom żelaza może osłabiać funkcje odpornościowe i proces gojenia.
Poprawia koncentrację
Badania pokazują, że poziomy poznawcze spadają wraz z niedoborem żelaza. Kiedy poziom żelaza we krwi spada, koncentracja i uważność są prawie natychmiastowe. Przywrócenie poziomu żelaza do normalnego zakresu może poprawić koncentrację i zwiększyć wydajność poznawczą.
Zmniejsza siniaki
Osoby, które łatwo siniaczą, mogą cierpieć na niski poziom żelaza lub rzeczywisty niedobór żelaza. Dzieje się tak, ponieważ hemoglobina wpływa na produkcję i funkcję płytek krwi, które kontrolują krzepnięcie krwi. Częste siniaczenie wskazuje, że wewnętrzne krzepnięcie nie działa tak, jak powinno. Jeśli niski poziom żelaza jest przyczyną łatwych i częstych siniaków, wówczas suplementacja żelaza może pomóc.
Przywraca sen
Badania opublikowane w 2015 roku pokazują związek między niskimi zapasami żelaza a problemami ze snem, w tym niespokojnym snem, bezdechem sennym i bezsennością. Badania z 2007 roku wykazały, że niespokojny sen u dzieci z autyzmem można poprawić dzięki terapii żelazem.
Możliwe efekty uboczne
Zdenerwowany żołądek jest najczęstszym skutkiem ubocznym suplementów żelaza. Zaparcia to kolejny bardzo częsty efekt uboczny niektórych form żelaza. Ryzyko przeciążenia żelazem w diecie jest niskie u większości zdrowych osób dorosłych. Osoby z określonymi zaburzeniami genetycznymi są narażone na przeciążenie żelazem, jeśli ich stan powoduje, że wchłaniają więcej żelaza z pożywienia.
Przeładowanie żelazem może powodować gromadzenie się żelaza w wątrobie i innych narządach, a także tworzenie wolnych rodników, które uszkadzają komórki i tkanki. Zwiększa to ryzyko niektórych nowotworów.
Przyjmowanie dużych dawek suplementów żelaza może powodować nudności, wymioty i bóle żołądka. Istnieją bardzo rzadkie przypadki przedawkowania żelaza prowadzące do krwawienia wewnętrznego, drgawek, śpiączki, a nawet śmierci.
Suplementy żelaza mogą osłabiać działanie niektórych leków, w tym leków stosowanych w leczeniu zespołu niespokojnych nóg i problemów z tarczycą. Leki na refluks mogą zmniejszyć ilość żelaza wchłanianego przez organizm z pożywienia i suplementów. Zawsze ważne jest, aby omówić z lekarzem, czy należy przyjmować suplementy żelaza, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki na receptę.
Dawkowanie i przygotowanie
Zalecane dawki doustnej suplementacji żelaza dla większości osób dorosłych wynoszą od 8 miligramów (mg) do 27 mg. Wyższe dawki zwykle dotyczą kobiet w ciąży i osób z niedoborem żelaza. Suplementy żelaza należy przyjmować z jedzeniem.
Inne pytania
Jaki jest najlepszy sposób na osiągnięcie optymalnego poziomu żelaza?
Najlepszym sposobem na osiągnięcie optymalnego poziomu żelaza jest dieta, a nie suplementy. Minimalizuje to ryzyko przedawkowania i zapewnia dobre spożycie żelaza oraz innych składników odżywczych. Liczy się również to, z czym łączysz żelazo: witamina C zwiększa wchłanianie żelaza, a wapń i garbniki (takie jak te znajdujące się w herbacie i kawie) ograniczają wchłanianie.
Czy przyjmowanie suplementów żelaza bez anemii jest niebezpieczne?
Każdy, kto rozważa suplementację żelaza, powinien porozmawiać z lekarzem. Jest możliwe, że dana osoba może przypisać objawy niedoborowi żelaza, gdy objawy są w rzeczywistości związane z innym stanem zdrowia. Nadmiar żelaza może być niebezpieczny, a suplementy żelaza są zalecane tylko w przypadku zdiagnozowanego niedoboru lub gdy ktoś jest w grupie wysokiego ryzyka niedoboru.
Słowo od Verywell
Żelazo jest niezbędnym minerałem w organizmie człowieka. Regulacja poziomu żelaza jest ważna dla zmniejszenia zmęczenia, leczenia anemii i wzmocnienia odporności, a także wielu innych korzyści zdrowotnych. Jednak ważne jest, aby nie przyjmować suplementu żelaza, chyba że masz niedobór żelaza - porozmawiaj z lekarzem lub lekarzem, jeśli czujesz, że doświadczasz niedoboru żelaza. Twoje objawy mogą być związane z innym stanem zdrowia.
Co to jest przeciążenie żelazem i jak się je leczy?