Zawartość
Lubczyk (Levisticum officinale Koch.) To ziołowy suplement pochodzący z regionu śródziemnomorskiego Europy Południowej. Część rodziny Apiaceae, inne nazwy lubczyku obejmują Ligusticum Levisticum (Linn.), Lubczyk staroangielski, lubczyk amerykański, lubczyk włoski, lubczyk kornwalijski, roślina Maggi i zapach.Lubczyk to wieloletnia roślina, która jest łatwa w uprawie ze względu na swoje wytrzymałe właściwości. Należy do tej samej rodziny co marchew, pietruszka i koper. Ciemnozielone liście lubczyka przypominają kształtem i kolorem kolendrę i pietruszkę włoską, a jej łodygi często porównuje się do łodyg selera (wyglądem i, w mniejszym stopniu, smakiem). Lubczyk ma bardzo silny zapach i ma ciepły i aromatyczny smak.
Części lubczyka najczęściej używanego do celów leczniczych to liście, łodygi i korzenie. Lubczyk jest powszechnie stosowany w olejku eterycznym i może być stosowany w naparach, nalewkach, wywarach (preparatach sporządzonych przez gotowanie świeżych lub suszonych ziół w wodzie w celu ekstrakcji ich rozpuszczalnych w wodzie składników), octach, eliksirach i pastylkach do ssania.
Lubczyk to wyjątkowe zioło lecznicze, które może być spożywane jako świeże warzywo lub używane do gotowania w celu wzmocnienia smaku i dodania składników odżywczych do żywności. Jego reklamowane korzyści obejmują poprawę zdrowia układu moczowego i właściwości antybakteryjne.
Korzyści zdrowotne
Lubczyk może działać jako środek moczopędny ze względu na działanie zwane „akwarelowym”. Oznacza to, że zioło może stymulować oddawanie moczu (i pomagać w przepłukiwaniu pęcherza i nerek poprzez zwiększenie wydalania moczu) bez utraty ważnych elektrolitów (takich jak sód).
Uważa się również, że roślina zawiera środek łagodzący zwany eukaliptolem, który może pomóc zmniejszyć podrażnienie płuc i przyspieszyć gojenie niektórych rodzajów chorób układu oddechowego (takich jak zapalenie opłucnej).
Zastosowania medyczne
Chociaż nie ma wystarczających danych z badań klinicznych, aby poprzeć większość twierdzeń dotyczących korzyści zdrowotnych płynących z lubczyku, roślina ta była tradycyjnie stosowana w leczeniu wielu schorzeń, w tym:
- zaburzenia żołądkowe
- kaszel i choroby układu oddechowego (takie jak zapalenie opłucnej)
- gorączka
- ból gardła
- kolka (u małych dzieci)
- gaz
- reumatyzm / zapalenie stawów
- infekcje dróg moczowych
- kamienie nerkowe
- dna
- czyraki
- malaria
- migreny
- żółtaczka
Wstępne wyniki badań potwierdzają niektóre z reklamowanych korzyści zdrowotnych suplementu ziołowego, takie jak zdrowie układu moczowego i właściwości przeciwbakteryjne:
- działanie moczopędne
- wiatropędne działanie
- działanie wykrztuśne (pomaga rozluźnić flegmę)
- działanie antybakteryjne
- działanie przeciwzapalne
- efekt pobudzający
- działanie pobudzające apetyt
- działanie napotne (w celu pobudzenia pocenia się i zmniejszenia gorączki)
- emmenagogue (pomagający regulować miesiączkę)
W badaniu z 2016 r. Dotyczącym skuteczności lubczyku w leczeniu cystynurii (rzadkiego schorzenia dziedzicznego obejmującego kamienie pęcherza moczowego i nerkowego) stwierdzono, że lubczyk zmniejsza poziom cysteiny i kreatyniny u osób z dziedziczną cystynurią. Autorzy badania zauważyli, że więcej badań obejmowało większą liczbę uczestników z cystynurią byłoby korzystne.
Badanie z 2012 roku opublikowane przez Europejską Agencję Leków wykazało, że dane były wystarczające, aby potwierdzić twierdzenia, że lubczyk działa jako skuteczny środek zwiększający wydalanie moczu w celu przepłukiwania dróg moczowych w łagodnych stanach. Jednak dane dotyczące ostrych (ciężkich ) oraz toksyczności przewlekłej (długoterminowej), rakotwórczości (powodującej raka) oraz toksyczności reprodukcyjnej i rozwojowej. Ze względu na brak danych dotyczących bezpieczeństwa długoterminowego, autorzy badania nie zalecali stosowania korzenia lubczyka.
Inne badanie wykazało, że olejek eteryczny z korzenia lubczyka ma silniejsze właściwości przeciwbakteryjne niż 25 innych olejków eterycznych, które były testowane w tym badaniu. bakteria.
Możliwe efekty uboczne
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje bardzo niewiele znanych poważnych skutków ubocznych lubczyku. Jednym z częstych skutków ubocznych jest stan zwany fotodermitem. Dzieje się tak po zjedzeniu zioła lub zastosowaniu go na skórze i może spowodować, że skóra stanie się bardziej wrażliwa na światło słoneczne i inne formy światła ultrafioletowego. Należy zachować ostrożność podczas spożywania lubczyku przed wyjściem na słońce: należy nosić krem przeciwsłoneczny i odzież ochronną.
Przeciwwskazania
Lubczyk nie powinien być stosowany przez dzieci ani podczas ciąży lub karmienia piersią, chyba że zaleci to wykwalifikowany pracownik służby zdrowia.
Ponieważ lubczyk jest uważany za środek moczopędny (substancja zwiększająca wydalanie moczu), należy zachować ostrożność u każdego, kto ma problemy z sercem lub nerkami. Ze względu na lotne związki olejowe, które mogą działać drażniąco na tkanki, należy unikać jego stosowania również przez osoby z ostrym zapaleniem nerek lub zaburzeniami czynności nerek. Ogólnie rzecz biorąc, lubczyk nie powinien być stosowany przez osoby z dolegliwościami zdrowotnymi bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
Pojawia się pytanie o wpływ lubczyku na sód w organizmie. Wzrost sodu może mieć wpływ na ciśnienie krwi. Osoby z problemami z ciśnieniem krwi nie powinny używać lubczyku.
Interakcje
Ci, którzy przyjmują leki moczopędne (leki zmniejszające ilość płynów w organizmie poprzez zwiększenie oddawania moczu), takie jak chlorotiazyd (Diuril), chlortalidon (taliton), furosemid (Lasix), hydrochlorotiazyd (HCTZ, Hydrodiuril, Microzide) i inne nie powinni używać lubczyku ze względu na jego działanie moczopędne. Używanie lubczyka podczas przyjmowania leków moczopędnych może spowodować utratę zbyt dużej ilości płynów ustrojowych. Utrata zbyt dużej ilości płynów ustrojowych może powodować działania niepożądane, w tym objawy, takie jak zawroty głowy i niskie ciśnienie krwi.
Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, takie jak heparyna, warfaryna (Coumadin), rywaroksaban (Xarelto), dabigatran (Pradaxa) i inne z tej grupy leków, powinny unikać stosowania lubczyku ze względu na zawarte w roślinie furanokumaryny, które mogą wchodzić w interakcje z antykoagulantami. Niektóre furanokumaryny blokują działanie enzymu wątrobowego, który mógłby dezaktywować popularne leki. Dlatego jeśli przyjmujesz jakikolwiek rodzaj leku na receptę lub bez recepty lub suplementu, skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem lubczyku.
Dawkowanie, przygotowanie i przechowywanie
Dawkowanie
Chociaż przed przyjęciem jakiejkolwiek dawki lubczyku należy skonsultować się z lekarzem, typowe dawki obejmują następujące, które generalnie nie powinny przekraczać 2 do 4 tygodni nieprzerwanego stosowania:
- 4 do 8 gramów dziennie
- Jako nalewka, przyjmowana w dawkach od 0,5 do 2 mililitrów, trzy razy dziennie
- Jako herbata, przygotowana z 2 do 3 gramów korzenia lubczyku i 1 szklanki gorącej wody (pozostawiona do namoczenia na 15 do 20 minut), spożywana trzy razy dziennie
Przygotowanie
Liście lubczyka można używać do sałatek lub zaparzać jako herbatę (przy użyciu suszonych liści). W rzeczywistości liście są uważane za jedne z najstarszych znanych warzyw sałatkowych; mogą być używane do zup, sałatek, gulaszu, zapiekanek, bulionów i nie tylko.
Łodygi lubczyku są często kandyzowane i spożywane jako słodki przysmak. Inne części rośliny są dodawane do żywności i napojów - w tym niektórych napojów alkoholowych - jako przyprawa lub środek aromatyzujący. Nasiona mogą być mielone i mogą być również używane jako przyprawa do wypieków.
Olejek eteryczny można ekstrahować ze wszystkich części lubczyka, w tym z korzeni.
Olej z korzeni rośliny ma kolor żółty lub brązowawy, w zależności od tego, jak suche są korzenie podczas procesu destylacji. Destylacja parowa polega na wystawieniu korzeni lub liści na ekstremalnie wysokie temperatury w celu ekstrakcji oleju. Olejek z korzeni ma żywiczną naturę, bardzo silny kwiatowy zapach i tylko odrobinę zapachu przypominającego seler. Olejek eteryczny lubczykowy ekstrahowany z liści ma cieńszą konsystencję niż ekstrahowany z korzeni i wydziela słodki, korzenny aromat. Olejek eteryczny lubczykowy można stosować w wielu produktach, w tym:
- mydła
- olejki do masażu
- perfumy
- likiery
- napoje bezalkoholowe
Aby użyć olejku eterycznego lubczykowego na skórze, rozcieńczenie olejku powinno wynosić 1 procent lub mniej. Wypróbuj test płatkowy, aby sprawdzić reakcję alergiczną lub wrażliwość skóry przed użyciem go na ciele.
Przechowywanie
Aby wysuszyć lubczyk, usuń jego liście i przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku. Świeży lubczyk można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do tygodnia. Przechowywanie zioła przez długi czas jest możliwe poprzez blanszowanie liści, a następnie umieszczenie ich w plastikowej torbie do zamrażania i w zamrażarce.
Czego szukać
Chociaż lubczyk jest odporną rośliną, która może przetrwać do ośmiu lat, nie zaleca się stosowania części roślin, które rosły przez długi czas, ponieważ roślina traci swoją moc z wiekiem. Dlatego rośliny należy rozłupywać, a nowe korzenie co roku odrastać, aby zachować wigor.
Słowo od Verywell
Chociaż lubczyk jest ziołem uważanym za stosunkowo bezpieczne, a niektóre wstępne badania wykazały, że jest skuteczny w leczeniu określonych schorzeń, ważne jest, aby pamiętać, że lubczyk może wchodzić w interakcje z innymi ziołami, lekami (w tym lekami dostępnymi bez recepty). , i więcej. Podczas jego przyjmowania należy zachować ostrożność i nie przekraczać zalecanej dawki lubczyku (lub jakiegokolwiek innego suplementu ziołowego). Przed zastosowaniem lubczyku lub jakichkolwiek innych suplementów ziołowych należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku osób zażywających leki lub cierpiących na jakiekolwiek schorzenia.
Korzyści zdrowotne wynikające z jagód jałowca