Zawartość
- Przejrzysta płynna dieta
- Pełna dieta płynna
- Dieta bez laktozy
- Dieta z ograniczonym błonnikiem
- Jakiej diety powinieneś używać?
Większość z nich jest z natury restrykcyjna, a pacjenci często szukają sposobów na zwiększenie różnorodności żywności, którą mogą jeść, jednocześnie przestrzegając zaleceń lekarzy. W niektórych przypadkach nieszablonowe myślenie może zwiększyć różnorodność rodzajów żywności, które można bezpiecznie spożywać.
Oto cztery konkretne diety, które są najczęściej przepisywane pacjentom z nieswoistym zapaleniem jelit. Jednak żadna z tych diet nie jest przeznaczona do długotrwałego stosowania. W pewnym momencie lekarz powinien wyrazić zgodę na dodanie większej ilości pokarmów do diety.
Jeśli lekarz tego nie porusza, koniecznie zapytaj, ponieważ celem leczenia powinno być powrót do normalnej diety, zawierającej różne formy białka, owoców i warzyw.
Wycinanie pokarmów lub grup żywności z diety przez długi czas może spowodować niedobory witamin i minerałów. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem lub zakończeniem jakiejkolwiek diety.
Przejrzysta płynna dieta
Po operacji brzucha można zalecić dietę w postaci klarownego płynu. Często pierwszy „posiłek”, który pacjent przyjmuje dzień lub dwa po operacji jamy brzusznej, zawiera składniki zawarte w diecie klarownie płynnej. Jest to sposób na ułatwienie układu pokarmowego w celu ponownego przetworzenia żywności po poście, który ma miejsce przed i po operacji.
Jeśli pacjentka dobrze sobie radzi na diecie klarownych płynów, jej dieta może być jeszcze bardziej zaawansowana. Po diecie klarownych płynów następną może być dieta w pełni płynna, a po niej pokarmy miękkie lub nijakie.
Pacjenci zwykle przechodzą przez te diety powoli, aby zapewnić układowi pokarmowemu dużo czasu na dostosowanie się. Może nie być zalecane przejście z diety płynnej na dietę opartą na zwykłych pokarmach stałych. Niektóre pokarmy zawarte w diecie klarownie płynnej:
- Herbata
- Kawa
- Piwo imbirowe
- Żelki
- Rosół
- Popsicles
- żelatyna
Pełna dieta płynna
Pełnowartościową dietę płynną można przepisać po odejściu pacjenta od diety klarownej płynnej, jako kolejny mały krok na drodze do pokarmów stałych i wznowienia typowej diety. Kluczową różnicą między dietą w postaci klarownych płynów a dietą w pełni płynną jest dodanie płynów i pokarmów zawierających produkty mleczne lub zamienniki mleka.
Dla tych, którzy nie tolerują laktozy, może to być szczególnie trudne, ponieważ żywność zawierająca mleko krowie będzie musiała zostać zastąpiona alternatywami niemlecznymi (takimi jak soja, migdał lub kokos). Niektóre pokarmy zawarte w pełnej płynnej diecie:
- Wszystkie produkty na diecie klarownej płynnej
- Mleko (krowie, soja, migdał)
- kochanie
- Zupy kremowe
- Lody
- Sorbet
- Mrożony jogurt
Dieta bez laktozy
Dieta bez laktozy może być zalecana w dowolnym momencie tym, którzy mają lub są podejrzani o nietolerancję laktozy. Nietolerancja laktozy powoduje objawy, takie jak biegunka, wzdęcia i bóle brzucha, które mogą być trudne do odróżnienia od objawów IBD.
Ponadto jest to powszechny stan. Dlatego wielu lekarzy zaleca, aby pacjenci z nieswoistym zapaleniem jelit lub innymi problemami trawiennymi przez pewien czas unikali produktów mlecznych, aby sprawdzić, czy ustąpią jakiekolwiek objawy.
Istnieje wiele sposobów, aby uzyskać wapń i witaminę D w diecie bez mleka krowiego, a dietetyk lub dietetyk może pomóc w sformułowaniu planu żywieniowego, który nie poświęca witamin i minerałów.
Dieta z ograniczonym błonnikiem
Dieta z ograniczoną zawartością błonnika może być zalecana w różnych sytuacjach, takich jak zaostrzenie choroby lub jako ostatni krok przed wznowieniem diety nieograniczonej po operacji. Ta dieta składa się z różnorodnych pokarmów, ale kładzie nacisk na ograniczenie pokarmów zawierających duże ilości błonnika, takich jak niektóre warzywa i zboża.
Błonnik jest ważną częścią diety, a dieta uboga w błonnik nie jest zalecana przez dłuższy czas. Wiele osób z nieswoistym zapaleniem jelit ma problemy z jedzeniem bardzo włóknistym. Jednak celem planu leczenia jest powrót do nieograniczonej diety obejmującej żywność zawierającą błonnik.
Jakiej diety powinieneś używać?
Lekarz i reszta zespołu medycznego będą najlepszym źródłem informacji na temat planu diety, który jest najlepszy w przypadku nieswoistego zapalenia jelit. Te restrykcyjne diety są zwykle stosowane tylko przez krótki czas, a nie jako rozwiązanie długoterminowe. Nawet po operacji jamy brzusznej dieta o niskiej zawartości błonnika powinna być stosowana tylko podczas gojenia.Nie ma to być dieta na zawsze, a osoby, które przeszły operację nieswoistego zapalenia jelit, powinny w większości przypadków mieć możliwość ponownego dodawania pokarmów do dieta. Porozmawiaj z lekarzem na temat rozszerzenia wyboru żywności, aby upewnić się, że przyjmowana jest wystarczająca ilość składników odżywczych.