Zawartość
Kwas ortokrzemowy to naturalna substancja występująca w owocach morza, wodzie morskiej, warzywach, produktach pełnoziarnistych i niektórych napojach, w tym w piwie. Czasami określany jako „rozpuszczalna krzemionka”, kwas ortokrzemowy jest dietetyczną formą krzemu, minerału biorącego udział w tworzeniu kolagenu i kości. Krzem nie należy mylić z silikon-substancja używana do wytwarzania wyrobów medycznych, w tym implantów piersi.Kwas ortokrzemowy jest dostępny w postaci suplementów i jest stosowany w leczeniu niektórych schorzeń oraz w celu poprawy zdrowia włosów i skóry. Niektóre z tych zastosowań, ale nie wszystkie, zostały poparte dowodami naukowymi.
Korzyści zdrowotne
Niektórzy zwolennicy medycyny alternatywnej twierdzą, że suplementy kwasu ortokrzemowego mogą leczyć lub zapobiegać szerokiemu zakresowi schorzeń, w tym:
- Choroba Alzheimera
- Artretyzm
- Miażdżyca tętnic
- Choroba serca
- Wysoki cholesterol
- Udar mózgu
Ponadto mówi się, że kwas ortokrzemowy poprawia paznokcie, chroni skórę przed negatywnymi skutkami starzenia, zachowuje zdrowie zębów i stymuluje trawienie.
Do chwili obecnej bardzo niewiele badań sprawdzało wpływ kwasu ortokrzemowego na zdrowie. Jednak wstępne badania pokazują, że kwas ortokrzemowy może oferować pewne korzyści zdrowotne w niektórych kluczowych obszarach.
Zdrowe kości
We wczesnych badaniach nad komórkami ludzkimi naukowcy odkryli, że kwas ortokrzemowy może wspomagać tworzenie kości poprzez stymulowanie produkcji kolagenu (białka występującego w tkance łącznej, w tym w kości) i promowanie rozwoju komórek tworzących kości.
Badanie z 2008 roku przeprowadzone przez Zaburzenia mięśniowo-szkieletowe BMC zasugerowali, że kwas ortokrzemowy może pomóc w ochronie przed utratą gęstości kości. W badaniu 136 kobiet z osteopenią codziennie przez rok przyjmowało wapń, witaminę D i kwas ortokrzemowy lub placebo. Pod koniec badania uczestnicy, którym podano witaminy z kwasem ortokrzemowym, wykazali większą poprawę w tworzeniu kości. Według autorów badania to odkrycie wskazuje, że kwas ortokrzemowy jest obiecujący w leczeniu osteoporozy.
Jednak badania były niespójne przy określaniu, czy przyjmowanie suplementu jest tak samo skuteczne, jak spożycie krzemu (kwasu ortokrzemowego) w diecie. Jak dotąd badania sugerują, że spożywanie krzemu w żywności może być bardziej skuteczne.
Zdrowie stawów
Uważa się, że kwas ortokrzemowy poprawia zdrowie stawów i chroni przed chorobami, takimi jak choroba zwyrodnieniowa stawów, poprzez promowanie produkcji kolagenu w chrząstce. Badanie z 1997 r. Opublikowane w Badania biologicznych pierwiastków śladowych odkryli, że cielęta karmione dietą wzbogaconą kwasem ortokrzemowym doświadczyły wzrostu stężenia kolagenu w chrząstce.Nie wiadomo jednak, czy suplementacja kwasem ortokrzemowym może dać taki sam efekt u ludzi i pomóc chronić zdrowie stawów.
Włosy
Kwas ortokrzemowy może pomóc w poprawie włosów, według małego badania opublikowanego w Archiwa badań dermatologicznych w 2007 roku. W badaniu 48 kobiet z cienkimi włosami codziennie przez dziewięć miesięcy przyjmowało suplement kwasu ortokrzemowego lub placebo. Wyniki pokazały, że kwas ortokrzemowy wydaje się zwiększać siłę włosów i zwiększać ich grubość. Jednak nie było innych badań oceniających wpływ kwasu ortokrzemowego na włosy.
Możliwe efekty uboczne
Krzem jest prawdopodobnie bezpieczny w ilościach zwykle spożywanych w żywności. Jego bezpieczeństwo jako leku jest nieznane. Chociaż wstępne badania nie powiązały stosowania kwasu ortokrzemowego z jakimikolwiek działaniami niepożądanymi, niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa długotrwałego lub regularnego stosowania suplementów kwasu ortokrzemowego.
Ze względu na ograniczone badania jest zbyt wcześnie, aby zalecać kwas ortokrzemowy jako lek na jakąkolwiek chorobę. Jeśli rozważasz użycie kwasu ortokrzemowego w przypadku przewlekłej choroby, skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem schematu suplementacji. Samoleczenie przewlekłego stanu kwasem ortokrzemowym i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.
Dawkowanie i przygotowanie
Nie ma zalecanej diety (RDA) dla krzemu. Nie ma również wystarczających dowodów naukowych, aby określić odpowiednią dawkę podczas przyjmowania suplementu kwasu ortokrzemowego.
Kiedy naukowcy badali osteoporozę u kobiet, odkryli, że spożywanie diety zawierającej 40 miligramów krzemu wiązało się z mocniejszymi kościami niż niższe dawki. W badaniach nad dodatkowym stosowaniem krzemu stosowano dawkę 3, 6 lub 12 mg w połączeniu z innymi suplementami.
Ponadto bezpieczeństwo tych suplementów u kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki nie zostało ustalone.
Czego szukać
Dostępne w sprzedaży online suplementy kwasu ortokrzemowego są sprzedawane w wielu sklepach ze zdrową żywnością oraz w sklepach specjalizujących się w suplementach diety. Produkt jest zwykle sprzedawany w postaci kapsułek.
Szukając produktu, na etykiecie mogą pojawić się różne nazwy. Niektóre produkty są oznaczone jako kwas ortokrzemowy, podczas gdy inne są oznaczone jako krzem. Wiele produktów łączy się z innymi składnikami. Pamiętaj, aby uważnie przeczytać etykietę składników przed wyborem produktu.
Należy również pamiętać, że chociaż suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane przez Amerykańską Agencję ds.Żywności i Leków (FDA), nadal nielegalne jest wprowadzanie do obrotu produktu będącego suplementem diety jako leku lub leku na chorobę lub w celu zmniejszenia objawów choroby.
FDA nie testuje produktów pod kątem bezpieczeństwa ani skuteczności. W niektórych przypadkach produkt może dostarczać dawki różniące się od ilości podanych na etykiecie. Pojawiły się również doniesienia o suplementach zawierających składniki nie ujawnione na etykiecie.
Wybierając suplement, pamiętaj, aby kupować od zaufanego sprzedawcy. Zadawaj pytania, jeśli nie jesteś pewien, który produkt wybrać. Najlepiej szukać produktów certyfikowanych przez ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention lub NSF International. Organizacje te nie gwarantują, że produkt jest bezpieczny lub skuteczny, ale zapewniają określony poziom testów jakości.
Inne pytania
Jakie są najlepsze źródła pożywienia kwasu ortokrzemowego?
Typowe źródła pożywienia obejmują chleb i inne produkty zbożowe, szczególnie te mniej rafinowane, a także owoce morza oraz różnorodne owoce i warzywa, w tym gotowaną zieloną fasolę, gotowany szpinak, banany i suszone daktyle bez pestek. Chociaż alkohol nie jest zalecany jako źródło krzemu, litr piwa zawiera średnio około 19 miligramów w postaci kwasu ortokrzemowego, który jest ekstrahowany podczas zacierania jęczmienia na gorąco.
Co to jest kwas ortokrzemowy stabilizowany choliną?
Kwas ortokrzemowy stabilizowany choliną jest mieszaniną kwasu ortokrzemowego i chlorku choliny. Niektórzy uważają, że jest to bardziej biodostępna forma krzemu, co oznacza, że jest on skuteczniej wchłaniany przez organizm.