Zawartość
- Opcje napojów alkoholowych
- Wskazówki dotyczące oglądania kalorii
- Kiedy zadzwonić do lekarza
- Alternatywne nazwy
- Referencje
- Data przeglądu 4/23/2018
Koktajle to napoje alkoholowe. Składają się z jednego lub więcej rodzajów alkoholi zmieszanych z innymi składnikami. Są one czasami nazywane napojami mieszanymi. Piwo i wino to inne formy napojów alkoholowych.
Koktajle zawierają dodatkowe kalorie, których możesz nie liczyć, jeśli chcesz schudnąć. Ograniczenie ilości wypijanych napojów i wybór opcji o niższej kaloryczności może pomóc uniknąć niepożądanego przyrostu masy ciała i poprawić ogólny stan zdrowia.
Narodowy Instytut ds. Nadużywania Alkoholu i Alkoholizmu definiuje standardowy napój jako zawierający około 14 gramów czystego alkoholu. Kwotę tę można znaleźć w:
- 12 uncji zwykłego piwa, zwykle około 5% alkoholu
- 5 uncji wina, które zazwyczaj stanowi około 12% alkoholu
- 1,5 uncji destylowanych alkoholi, czyli około 40% alkoholu
Opcje napojów alkoholowych
W przypadku piwa i wina spróbuj wybrać opcje o niższej kaloryczności, takie jak:
- 12 uncji (uncji) lub 355 ml, lekkie piwo: 105 kalorii
- Piwo Guinness Draft 12 oz (355 mL): 125 kalorii
- 2 uncje (59 ml) wina Sherry: 75 kalorii
- 2 uncje (59 ml) wina portowego: 90 kalorii
- Szampan 4 oz (118 ml): 85 kalorii
- 3 uncje (88 ml) suchego wermutu: 105 kalorii
- Czerwone wino o pojemności 5 uncji (148 ml): 125 kalorii
- Białe wino o pojemności 5 uncji (148 ml): 120 kalorii
Ogranicz opcje o wyższej kaloryczności, takie jak:
- Regularne piwo o pojemności 12 oz (355 ml): 145 kalorii
- Piwo rzemieślnicze o pojemności 35 uncji: 170 kalorii lub więcej
- 3,5 ml (104 ml) słodkiego wina: 165 kalorii
- 3 uncje (88 ml) słodkiego wermutu: 140 kalorii
Należy pamiętać, że piwa „rzemieślnicze” często zawierają więcej kalorii niż piwa komercyjne. To dlatego, że mogą mieć więcej węglowodanów i dodatkowych składników, które dodają do bogatszego smaku - i więcej kalorii.
Aby dowiedzieć się, ile kalorii znajduje się w puszce lub butelce piwa, przeczytaj etykietę i zwróć uwagę na:
- Fluid oz (rozmiar porcji)
- Alkohol według objętości (ABV)
- Kalorie (jeśli są wymienione)
Wybierz piwa, które mają mniej kalorii na porcję i zwracaj uwagę na ilość porcji w butelce lub puszce.
Piwa o wyższej liczbie ABV będą miały więcej kalorii.
Wiele restauracji i barów podaje piwo w kuflu, który zawiera więcej piwa i kalorii niż szkło o pojemności 355 ml. (Na przykład kufel Guinnessa zawiera 210 kalorii.) Zamiast tego zamów pół kufla lub mniejsze.
Destylowane wyroby spirytusowe i likiery często miesza się z innymi sokami i mieszankami, aby uzyskać koktajle. Są podstawą napoju.
Jeden „strzał” (1,5 uncji lub 44 ml):
- 80-ginowy gin, rum, wódka, whisky lub tequila zawierają po 100 kalorii
- Brandy lub koniak zawierają 100 kalorii
- Likiery zawierają 165 kalorii
Dodanie do napojów innych płynów i mikserów może sumować się pod względem kalorii. Zwróć uwagę, ponieważ niektóre koktajle są zwykle robione w małych szklankach, a niektóre są robione w większych okularach. Różnice kaloryczne w następujących typowych mieszanych napojach, które są zazwyczaj podawane.
- 9 oz (266 ml) Pina Colada: 490 kalorii
- 4 uncje (118 ml) Margarity: 170 kalorii
- 3,5 uncji (104 ml) Manhattan: 165 kalorii
- 3,5 uncji (104 ml) Whisky kwaśny: 160 kalorii
- 2,75 uncji (81 ml) Kosmopolityczny: 145 kalorii
- 6 ml (177 ml) Mojito: 145 kalorii
- 2,25 uncji (67 ml) Martini (extra dry): 140 kalorii
- 2,25 uncji (67 ml) Martini (tradycyjny): 125 kalorii
- 2 uncje (59 ml) Daquiri: 110 kalorii
Wielu producentów napojów produkuje świeże, mieszane napoje z niskosłodzonymi słodzikami, ziołami, całymi owocami i mikserami warzyw. Jeśli lubisz mieszane napoje, zastanów się, jak możesz użyć świeżych, niskokalorycznych mikserów do smaku. Prawie wszystko można umieścić w blenderze i dodać do destylowanego spirytusu.
Wskazówki dotyczące oglądania kalorii
Oto kilka wskazówek dotyczących oglądania kalorii:
- Stosuj tonik dietetyczny, soki bez cukru i słodziki o niskiej zawartości cukru, takie jak agawa, w celu zmniejszenia zawartości cukru lub użyj miksera bez kalorii, takiego jak soda klubowa lub seltzer. Na przykład lemoniada i lekko słodzona mrożona herbata mają mniej kalorii niż zwykłe napoje owocowe. Opcje dietetyczne zawierają nawet mniejsze ilości cukru.
- Unikaj słodkich mieszanek napojów w proszku. Użyj ziół lub owoców lub warzyw, aby dodać smaku.
- Przygotuj plan zamawiania niskokalorycznych koktajli w restauracjach.
- Zrób pół drinki lub drinki w małych szklankach.
- Jeśli pijesz, miej tylko 1 lub 2 drinki dziennie. Kobiety powinny mieć nie więcej niż jeden drink dziennie. Mężczyźni powinni mieć nie więcej niż 2 drinki dziennie. Pójdź naprzemiennie napojami alkoholowymi z wodą
Szukaj informacji o wartościach odżywczych na butelkach i puszkach alkoholu. Nowe orzeczenie pozwala teraz przemysłowi napojów alkoholowych umieszczać etykiety odżywcze na swoich produktach.
Kiedy zadzwonić do lekarza
Porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli masz problemy z kontrolowaniem picia.
Alternatywne nazwy
Niskokaloryczne alkohole; Niskokaloryczne napoje mieszane; Niskokaloryczny alkohol; Niskokaloryczne napoje alkoholowe; Utrata masy ciała - niskokaloryczne koktajle; Otyłość - niskokaloryczne koktajle
Referencje
Strona internetowa Centers for Disease Control and Prevention. Przemyśl ponownie swój napój. www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/drinks.html. Zaktualizowano 23 września 2015 r. Dostęp 13 lipca 2018 r.
Hingson R, Rehm J. Pomiar obciążenia: ewoluujący wpływ alkoholu. Alkohol Res. 2013; 35 (2): 122-127. PMID: 24881320 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24881320.
Witryna National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Co to jest standardowy napój? www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/what-standard-drink. Dostęp 13 lipca 2018 r.
Witryna National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Przemyślanie picia: Alkohol i twoje zdrowie. rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov. Dostęp 13 lipca 2018 r.
Data przeglądu 4/23/2018
Zaktualizował: Emily Wax, RD, The Brooklyn Hospital Center, Brooklyn, NY. Recenzował także David Zieve, MD, MHA, dyrektor medyczny, Brenda Conaway, dyrektor redakcyjny i A.D.A.M. Zespół redakcyjny.