Zawartość
Przegląd
Dzieci potrzebują szerokiej gamy produktów spożywczych w swojej diecie, aby mogły uzyskać wszystkie składniki odżywcze potrzebne do zdrowego i silnego wzrostu. Ważnym elementem diety dzieci jest odpowiednia ilość tłuszczu. Dzieci poniżej drugiego roku życia nie powinny stosować diety ograniczonej tłuszczem, ponieważ uważa się, że cholesterol i tłuszcz są ważnymi składnikami odżywczymi dla rozwoju mózgu. Dzieci w wieku powyżej dwóch lat mogą dodawać do swojej diety produkty o niższej zawartości tłuszczu. Tłuszcz w diecie jest niezbędny do wchłonięcia niektórych witamin, w tym witaminy A, witaminy D, witaminy E i witaminy K.Data przeglądu 26.08.2017
Zaktualizowano: Linda J. Vorvick, MD, profesor kliniczny, Wydział Medycyny Rodzinnej, Medycyna UW, School of Medicine, University of Washington, Seattle, WA. Recenzował także David Zieve, MD, MHA, dyrektor medyczny, Brenda Conaway, dyrektor redakcyjny i A.D.A.M. Zespół redakcyjny.