Zawartość
- Hipoteza higieny a twoje zdrowie
- Zmywanie jest nadal ważne
- Korzyści zdrowotne wynikające z ogrodnictwa
- Pierwsze kroki z własnym ogrodem
Hipoteza higieny a twoje zdrowie
Dyskusję na temat wszelkich pozytywnych związków między brudem a zdrowiem zainicjowała teoria znana jako „hipoteza higieny”. Hipoteza higieny sugeruje, że utrzymywanie dzieci w czystości przyczynia się do wyższego wskaźnika chorób autoimmunologicznych, szczególnie w zakresie zaburzeń atopowych (alergie).
Hipoteza higieny została po raz pierwszy postawiona przez mężczyznę o nazwisku David P. Strachan, który przypisał wzrost alergii faktowi, że rozmiary rodziny są coraz mniejsze. Według jego teorii, mniej dzieci było narażonych na działanie patogenów poprzez kontakt ze swoimi „brudniejszymi” starszymi braćmi i siostrami.
Oryginalna hipoteza Strachana została rozszerzona o efekt zwiększonej dbałości o higienę, która jest nieodłącznym elementem współczesnego społeczeństwa. Poza podstawowymi praktykami dotyczącymi gorącej wody i bezpieczeństwa żywności, lista obejmowałaby stosowanie antybakteryjnych środków czyszczących, zwiększoną częstotliwość przepisywania antybiotyków i stosowanie szczepionek. A dzieci nie spędzają już dużo czasu na zabawie na zewnątrz i brudzeniu się. (Tak samo jak dorośli niebędący ogrodnikami).
Hipoteza higieny głosi, że te zmiany społeczne zmniejszyły prawdopodobieństwo narażenia dzieci na rodzaje bakterii wywołujących infekcje w wieku, w którym ich organizm byłby zaprogramowany do rozwoju odporności. W późniejszym wieku narażony na działanie takich patogenów organizm jest mniej przygotowany do radzenia sobie z nimi, co powoduje ciągłe problemy.
Uważa się, że ochronny element ekspozycji na patogeny we wczesnym dzieciństwie wpływa na rozwój komórek jelitowych związany z odpowiedzią naszego układu odpornościowego. Istnieją ograniczone dowody na to, że skład flory jelitowej dzieci cierpiących na alergie różni się od składu flory jelitowej dzieci bez alergii.
Jeśli chodzi o zdrowie układu pokarmowego, coraz więcej badań wskazuje, że ekspozycja na określone mikroorganizmy może odgrywać rolę w zwiększonej częstości występowania nieswoistego zapalenia jelit (IBD). Im wyższy status społeczno-ekonomiczny, tym większe ryzyko rozwoju nieswoistego zapalenia jelit - odkrycie to może być zgodne z hipotezą dotyczącą higieny.
Hipoteza higieny spotkała się z mieszanymi recenzjami naukowców. Obecny konsensus wydaje się być taki, że istnieje związek między zmianami w ogólnej ekspozycji na niektóre mikroorganizmy a wzrostem zachorowań na choroby alergiczne i autoimmunologiczne. Mówi się o zmianie nazwy, aby lepiej odzwierciedlić mikrobiologiczny aspekt problemu i upewnić się, że ludzie nadal przestrzegają dobrych, podstawowych praktyk higienicznych.
Zmywanie jest nadal ważne
Należy pamiętać, że hipoteza higieny nie oznacza, że nie należy myć rąk, gdy są brudne. Kiedy pracujesz w glebie, jesteś narażony na mikroorganizmy poprzez dotyk i oddychanie. Nadal bardzo dobrą praktyką jest dokładne mycie rąk, gdy są brudne, po wyjściu z domu, po skorzystaniu z toalety, w pobliżu osoby chorej, po kichaniu lub kaszlu, podczas gotowania i przed jedzeniem.
Korzyści zdrowotne wynikające z ogrodnictwa
Chociaż możemy nie mieć jeszcze jasnego obrazu na temat konkretnych korzyści dla zdrowia układu pokarmowego wynikających z pracy w brudzie, istnieje wiele innych korzyści zdrowotnych, z których można czerpać podczas wykonywania czynności ogrodniczych, z których niektóre mogą przełożyć się na korzystne dla układu pokarmowego system.
Ogrodnictwo to zielone ćwiczenie: Niedawne badania ujawniły pewne dodatkowe korzyści zdrowotne wynikające z ćwiczeń na świeżym powietrzu. Zielone ćwiczenia są związane z samooceną poprawy samopoczucia i poprawy nastroju. Biorąc pod uwagę ścisły związek między naszymi mózgami a jelitami, można by postulować teorię, że pozytywne skutki dla zdrowia psychicznego zielonych ćwiczeń, takich jak ogrodnictwo, miałyby subtelny, pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego.
Uprawa własnej żywności zmniejsza narażenie na toksyny: Decydując się na ekologiczne uprawianie ogrodu, zmniejszasz narażenie na pestycydy, nawozy i inne chemikalia. Długotrwałe narażenie na te chemikalia wiąże się z rozwojem nowotworów i innymi problemami zdrowotnymi.Jeśli chodzi o zdrowie układu pokarmowego, wyeliminowanie tych dodatków eliminuje ryzyko, że Twój system może zareagować negatywnie, powodując problemy trawienne.
Organiczna żywność uprawiana w domu zawiera większą ilość witamin i minerałów: Te składniki odżywcze są niezbędne dla ogólnego stanu zdrowia i dlatego mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie układu pokarmowego.
Ogrodnictwo to czynność, którą można uprawiać blisko domu: jeśli cierpisz na przewlekłe problemy ze zdrowiem układu pokarmowego, takie jak IBS lub IBD, ogrodnictwo stanowi świetną opcję ćwiczeń w domu, ponieważ możesz cieszyć się bezpieczeństwem wynikającym z bliskości własnego łazienka.
Pierwsze kroki z własnym ogrodem
Ogród może być tak mały lub tak duży, jak wybierzesz. Opcje obejmują ogród na twojej posesji, udział w ogrodzie społeczności lub po prostu uprawianie kwiatów i warzyw w doniczce w słonecznym miejscu. Niezależnie od wybranej opcji, z pewnością wydaje się, że czasami warto się ubrudzić.