Zawartość
- Objawy ustępują w różnym tempie
- Głód może być efektem ubocznym
- Uważaj na ukryty gluten
- Skoncentruj się na swoim odżywianiu bezglutenowym
- Całkowite lepsze samopoczucie wymaga czasu
Objawy ustępują w różnym tempie
Wiele osób zgłasza, że ich objawy trawienne zaczynają ustępować w ciągu kilku dni po odstawieniu glutenu z diety. Wydaje się, że zmęczenie i jakakolwiek mgła mózgowa, której doświadczyłeś, również zaczynają się poprawiać w pierwszym tygodniu lub dwóch, chociaż poprawa może być stopniowa.
Wyjaśnienie innych objawów, takich jak swędząca wysypka, opryszczkowate zapalenie skóry, może zająć znacznie więcej czasu.
Objawy celiakiiGłód może być efektem ubocznym
Możesz czuć się ciągle głodny przez pierwsze kilka tygodni bez glutenu i możesz chcieć jeść cały czas. To zupełnie normalne - to sposób, w jaki organizm próbuje nadrobić brak możliwości wchłaniania pokarmu. Twój żarłoczny apetyt powinien w końcu się uspokoić.
Uważaj na ukryty gluten
Może się również okazać, że przez kilka dni po rozpoczęciu diety poczujesz się znacznie lepiej, ale potem doświadczysz silnego nawrotu objawów. Jeśli tak się stanie, sprawdź swoją dietę pod kątem ukrytego glutenu - całkiem możliwe, że przypadkowo go połknąłeś. Łatwo popełnić błędy, kiedy po raz pierwszy odchodzisz od diety bezglutenowej.
Niestety, to normalne, że twoje reakcje na gluten - nawet odrobinę glutenu - są bardzo złe po odejściu bez glutenu. Będziesz musiał przez cały czas chronić się przed zanieczyszczeniem krzyżowym glutenem, ale nie martw się, że wkrótce stanie się dla Ciebie drugą naturą.
Źródła glutenu
O ile żywność nie jest oznaczona jako bezglutenowa, przeczytaj etykiety i sprawdź następujące źródła glutenu:
- Pszenica
- Pochodne pszenicy, takie jak jagody pszenicy, orkisz, farina, durum, graham, farro, emmer, kasza manna, khorasan i pszenica samopsza
- Żyto
- Jęczmień
- Słód
- drożdże piwowarskie
- Pszenżyto
- Skrobia pszenna
Żywność, która normalnie zawiera gluten
Należy również pamiętać o żywności, która zwykle zawiera gluten, w tym:
- Makaron
- Płatki śniadaniowe
- Produkty śniadaniowe, takie jak naleśniki, gofry, naleśniki i ciastka
- Granola
- Chleby
- Wypieki, takie jak ciasto, pączki i bułki
- Grzanki
- Tortille z mąki
- Krakersy
- Panierka
- piwo
- Wypieki, takie jak babeczki, chleb bananowy i ciasteczka
Skoncentruj się na swoim odżywianiu bezglutenowym
Być może będziesz musiał zająć się niedożywieniem spowodowanym celiakią. Wiele osób z celiakią stwierdza, że mają niedobory witamin i minerałów, gdy zostaną zdiagnozowane, co może wpływać na ich dobre samopoczucie. Porozmawiaj z lekarzem o tym, jakie suplementy powinieneś wziąć pod uwagę i upewnij się, że używasz wyłącznie witamin bezglutenowych.
Dlaczego nieleczona celiakia może powodować niedożywienie
Całkowite lepsze samopoczucie wymaga czasu
Chociaż powinieneś poczuć się trochę lepiej szybko, większość osób, które były bardzo chore przed postawieniem diagnozy zajmuje wiele miesięcy, zwykle - aby znów poczuć się zupełnie „normalnie”. Nie zniechęcaj się, jeśli tego nie zrobisz. odbij się natychmiast.
Dopóki nadal widzisz stopniową poprawę, podążasz we właściwym kierunku. Jeśli jednak nie czujesz, że robisz wystarczające postępy, porozmawiaj z lekarzem o trwających objawach.