Zawartość
- Wyższe ogólne zgony z powodu raka u osób wrażliwych na gluten
- Drugie badanie nie wykazało zwiększonego ryzyka raka
Badania nad wrażliwością na gluten są w powijakach - w rzeczywistości klinicyści nie skupili się jeszcze wokół definicji choroby i nadal nie ma akceptowanego sposobu jej zdiagnozowania. Dlatego niewiele badań poświęcono konkretnie ryzyku raka u osób uznanych za wrażliwe na gluten.
Ponadto dwa główne badania, które zostały przeprowadzone, są ze sobą sprzeczne: jedno wykazuje zwiększone ryzyko niektórych typów raka, a drugie nie wykazuje ogólnego zwiększonego ryzyka. Możliwe, że rozbieżność wynika z metod badawczych (w każdym badaniu zastosowano inną definicję wrażliwości na gluten), ale jasne jest, że na wiele pytań dotyczących wrażliwości na gluten i ryzyka raka nie udzielono jeszcze odpowiedzi.
Wyższe ogólne zgony z powodu raka u osób wrażliwych na gluten
W dużym badaniu medycznym przeprowadzonym w Irlandii naukowcy wykryli więcej zgonów z powodu raka - plus więcej zgonów z różnych przyczyn - u osób, które określili jako wrażliwi na gluten.
Naukowcy przyjrzeli się wskaźnikom zachorowań na raka u osób uznanych za „wrażliwych na gluten”, które zdefiniowali jako osoby z dodatnim wynikiem testu krwi AGA-IgA lub AGA-IgG (co oznacza, że ich układ odpornościowy reagował na gluten), ale negatywne wyniki w EMA -Ig Badanie krwi, które jest specyficzne dla rodzaju uszkodzenia jelit występującego w celiakii. (Badania krwi AGA-IgA i AGA-IgG wskazują na obecność przeciwciał przeciwko białku glutenowemu, ale nie mogą określić, czy występuje uszkodzenie jelit).
Wskaźniki raka w populacji wrażliwej na gluten były wyższe niż normalnie, ale to nie wyjaśnia całej historii: mężczyźni w grupie mieli znacznie wyższe niż normalne ryzyko wszystkich nowotworów, podczas gdy kobiety miały ogólnie niższe ryzyko, najwyraźniej z powodu niższego ryzyka raka piersi. Nie jest jasne, dlaczego kobiety z wrażliwością na gluten mogą mieć niższe niż przeciętne ryzyko raka piersi, ale może to wynikać z ogólnej dysfunkcji układu odpornościowego - napisali autorzy.
Nie było wystarczającej liczby osób włączonych do badania, aby wydobyć skojarzenia z innymi specyficznymi typami raka, z wyjątkiem chłoniaka nieziarniczego - ryzyko chłoniaka nieziarniczego wydawało się być podwyższone u osób z wrażliwością na gluten i było badanie wykazało, że znacznie zwiększone ryzyko zgonu z powodu chłoniaka u osób z tą chorobą.
Wreszcie ogólna liczba zgonów i zgonów z powodu raka wzrosła u osób z nadwrażliwością na gluten bez celiakii - ale znowu nie jest jasne, dlaczego. Naukowcy zalecili więcej badań w celu ustalenia, czy przyczyną jest sama wrażliwość na gluten, czy inny stan.
Drugie badanie nie wykazało zwiększonego ryzyka raka
Tymczasem naukowcy w Szwecji przeszukali dokumentację medyczną, aby dowiedzieć się, ile osób cierpi na celiakię, zapalenie jelit (stan, który może poprzedzać celiakię) i utajoną celiakię (nie jest uważana za pełnowymiarową celiakię wymagającą diety bezglutenowej). miał raka żołądkowo-jelitowego, w tym raka gardła, przełyku, żołądka, jelita cienkiego, okrężnicy, odbytnicy, wątroby lub trzustki.
Badanie wykazało, że ryzyko raka przewodu pokarmowego we wszystkich trzech grupach - z celiakią, utajoną chorobą trzewną i zapaleniem jelit - wzrosło w pierwszym roku po rozpoznaniu we wszystkich trzech schorzeniach, ale nie w latach późniejszych. Autorzy zauważyli, że wzrost zachorowalności na raka w pierwszym roku mógł częściowo wynikać z faktu, że rak powodował objawy, które ostatecznie doprowadziły do kolejnej diagnozy.
„Chociaż można by argumentować, że zmniejszone ryzyko raka przewodu pokarmowego w celiakii po pierwszym roku obserwacji wynika z diety bezglutenowej, jest to mało prawdopodobne, ponieważ podobny wzorzec obserwowano również w przypadku zapalenia i utajonej celiakii. W Szwecji pacjenci ze stanem zapalnym i utajoną chorobą trzewną tradycyjnie nie otrzymywali diety bezglutenowej ”- napisali naukowcy.
Podsumowanie
Więc co to nam mówi o ryzyku raka u osób z nadwrażliwością na gluten?
Niestety niewiele. Wydaje się, że wrażliwość na gluten bez celiakii może zwiększać ryzyko raka. Jednak nie przeprowadzono wystarczających badań, aby ustalić, czy to prawda, czy też nie, lub czy przestrzeganie ścisłej diety bezglutenowej może zmniejszyć ryzyko tego schorzenia, tak jak w przypadku celiakii.