Zawartość
- Zrozumienie kwasów tłuszczowych Omega-3
- Źródła kwasów tłuszczowych Omega-3
- Wyniki badań
- Wnioski z badań Omega-3
Zrozumienie kwasów tłuszczowych Omega-3
Jeśli chodzi o odchudzanie z diety, jedyną rzeczą, której nie chcesz ograniczać, są kwasy tłuszczowe omega-3. W przeciwieństwie do „złych” tłuszczów nasyconych lub trans, omega-3 jest tłuszczem wielonienasyconym, o którym wiadomo, że obniża poziom trójglicerydów, podnosi poziom „dobrego” cholesterolu HDL i poprawia pewne funkcje mózgu.
Ponadto kwasy tłuszczowe omega-3 zawierają dwa związki, kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), które, jak się uważa, zmniejszają niektóre reakcje zapalne w organizmie. Dlatego suplementy omega-3 są często przepisywane w połączeniu z terapią reumatoidalnego zapalenia stawów.
Ponieważ stwardnienie rozsiane jest chorobą zapalną, która powoduje postępujące uszkodzenie ośrodkowego układu nerwowego, naukowcy od dawna badają hipotezę, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą w jakiś sposób utrudniać postęp i / lub ciężkość choroby.
Źródła kwasów tłuszczowych Omega-3
Organizm może wytwarzać wiele potrzebnych mu tłuszczów z innych tłuszczów lub surowców. Natomiast kwasy tłuszczowe omega-3 są uważane za niezbędne tłuszcze, co oznacza, że można je uzyskać tylko z żywności, która je zawiera. Należą do nich:
- Tłuste ryby, takie jak łosoś, tuńczyk, makrela, sardynki, sardele
- Siemię lniane i olej lniany
- Orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie
- Awokado
- Niektóre ciemne, liściaste warzywa (takie jak jarmuż, szpinak, portulaka, kapusta włoska, gorczyca)
Istnieją również dostępne bez recepty suplementy omega-3, które są szeroko dostępne w postaci tabletek lub płynu. (Porozmawiaj z lekarzem przed przyjęciem jakiegokolwiek suplementu omega-3, ponieważ może on wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew i innymi przewlekłymi lekami, które możesz przyjmować).
Wyniki badań
Oprócz ogólnych korzyści zdrowotnych wynikających z kwasów tłuszczowych omega-3, pojawiły się sugestie, że zwiększone spożycie może zwalczyć skutki SM. Hipoteza została w dużej mierze oparta na wczesnych badaniach, które wykazały, że kwasy omega-3 mogą hamować pewne białko (zwane metaloproteinazą macierzy-9), o którym wiadomo, że wywołuje stan zapalny w ośrodkowym układzie nerwowym.
W tym samym czasie inne dziedziny badań zaczęły pokazywać dowody statystyczne, że kwasy omega-3 mogą pomóc w leczeniu dużej depresji, a także niektórych zaburzeń autoimmunologicznych, takich jak toczeń, choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i reumatoidalne zapalenie stawów.
Chociaż miałoby sens, że stwardnienie rozsiane - choroba o cechach autoimmunologicznych, w przypadku której depresja jest częstą cechą - może reagować w ten sam sposób, większość badań była mieszana:
- Jedno wieloośrodkowe badanie przeprowadzone w Australii w 2016 r. Wykazało, że wysokie spożycie omega-3 było w rzeczywistości związane ze znacznym zmniejszeniem rodzaju uszkodzenia nerwów (zwanego demielinizacją) spowodowanego przez stwardnienie rozsiane. Sugeruje to, że duże spożycie może spowolnić postęp choroby, chociaż efekt ten nie został jeszcze ustalony.
- Z drugiej strony, badanie przeprowadzone w 2014 roku w Norwegii wykazało, że sześciomiesięczny cykl przyjmowania dużych dawek omega-3 nie miał wpływu na rozwój uszkodzeń mózgu spowodowanych demielinizacją, ani na częstość nawrotów SM.
- Tymczasem randomizowane badanie przeprowadzone przez Oregon Health and Science University w 2016 roku wykazało, że suplementacja omega-3 nie poprawiła depresji u osób ze stwardnieniem rozsianym w porównaniu z grupą placebo. To sugeruje, że przyczyny depresji w SM mogą być bardzo różne do tych z typową depresją.
Wnioski z badań Omega-3
Sprzeczny charakter badań sugeruje, że kwasy tłuszczowe omega-3, chociaż korzystne dla naszego zdrowia sercowo-naczyniowego, mogą mieć mniejszy wpływ na progresję lub objawy SM.
Niektórzy uważają, że większe dawki podawane dożylnie mogą poprawić te wyniki, ale większość pozostaje sceptyczna, biorąc pod uwagę negatywne skutki przedawkowania kwasów omega-3 (w tym nieprawidłowe tętno, niedokrwistość i niewyraźne widzenie).
Nie powinno to jednak negować ogólnych korzyści płynących z omega-3 w naszej diecie, choćby po to, aby nasze ciała były silne i lepiej radziły sobie z wyzwaniami związanymi ze stwardnieniem rozsianym.