Jak działa dieta elementarna

Zawartość

• Dlaczego stosuje się dietę elementarną
• Kiedy dieta będzie używana
• Jak to działa
• Formuła
• Możliwe efekty uboczne

Dieta elementarna to dieta płynna stosowana głównie w celu pomocy ludziom w wyzdrowieniu z pewnych problemów zdrowotnych. Dieta swoją nazwę zawdzięcza temu, że składniki odżywcze są wprowadzane do organizmu w możliwie najbardziej zbliżonej do ich elementarnej postaci. Istnieje kilka komercyjnych preparatów dostępnych jako opcje dla osób, które muszą być na diecie.

Dlaczego stosuje się dietę elementarną

Dieta elementarna pozwala na przyswajanie składników odżywczych w najlepiej przyswajalnej postaci, dlatego jest stosowana głównie przez osoby z ciężkimi chorobami układu pokarmowego. Uważa się, że wszystkie składniki odżywcze są wchłaniane na początku jelita cienkiego, dzięki czemu jelito grube „odpoczywa”.

Kiedy dieta będzie używana

Rzadko stosuje się dietę elementarną. Kiedy są używane, są ważne tylko dla bardzo ograniczonej populacji, zazwyczaj tych, którzy przeszli operację przewodu pokarmowego lub rzadko tych z nietypowymi przypadkami złego wchłaniania i zespołem krótkiego jelita.

Oprócz stosowania u osób z ciężkimi chorobami przewodu pokarmowego, ostatnio przeprowadzono kilka badań dotyczących stosowania diety u osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna, oporną na leczenie celiakią i SIBO.

Jak to działa

Składniki diety elementarnej mogą być przyjmowane w organizmie w postaci płynnego napoju lub mogą być podawane przez sondę do karmienia. Ilość płynu będzie powoli zwiększana w ciągu pierwszych kilku dni, aby zmniejszyć niepożądane skutki uboczne, takie jak biegunka lub brzuch ból.

Kiedy dieta jest stosowana w celu uspokojenia przewodu pokarmowego, nie są dozwolone żadne inne pokarmy ani płyny inne niż woda, chociaż można uczynić wyjątek dla zwykłej herbaty lub kawy. W innych przypadkach dieta może być stosowana jako suplement diety.

Ponieważ dieta zawiera pełną gamę składników odżywczych, przypuszcza się, że osoba może utrzymywać się na diecie przez długi czas. Jednak dieta elementarna nigdy nie powinna być stosowana bez nadzoru lekarza.

Formuła

Płyny z diety elementarnej zawierają składniki odżywcze w łatwo przyswajalnej formie. Typowe formulacje obejmują:

• Niezbędne i nieistotne aminokwasy
• Glukoza (łatwo przyswajalny węglowodan)
• Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach i wodzie)
• Minerały
• Elektrolity
• Mała ilość tłuszczu (mniej niż 1%)

Możliwe efekty uboczne

Najczęstszym problemem związanym z dietą pierwiastkową jest fakt, że smak może być dość trudny do zniesienia, nawet przy użyciu środków aromatyzujących. Niektórzy pacjenci zgłaszają bóle brzucha, biegunkę i nudności, zwłaszcza jeśli zbyt szybko przyjęto zbyt dużo . U pacjentów z cukrzycą może wystąpić wysoki poziom cukru we krwi. Dieta elementarna może być również nieodpowiednia dla osoby z chorobą nerek.