Zawartość
Dieta Best Bet została opracowana przez dr Ashtona Embry'ego jako strategia żywieniowa w leczeniu stwardnienia rozsianego (SM). On i zwolennicy diety sugerują, że zespół nieszczelnego jelita może zapoczątkować serię zdarzeń, które przyczyniają się do SM, i że modyfikacje diety i suplementacja mogą zmniejszyć to ryzyko. Wiodące organizacje stwardnienia rozsianego, w tym Towarzystwo Stwardnienia Rozsianego, są świadome najlepszego rozwiązania Dieta - a oni nie zalecają jej w leczeniu SM.Dr Embry zaczął badać czynniki żywieniowe i dietetyczne w SM, kiedy u jego syna, Matta Embry'ego, zdiagnozowano tę chorobę w 1995 roku. Ty również możesz zostać zmuszony do zbadania wszelkich opcji, które mogłyby pomóc w polepszeniu przebiegu choroby Twojego lub bliskiej osoby. Jeśli rozważasz dietę Best Bet, oto, co musisz wiedzieć.
Zasady najlepszej diety
Dieta Best Bet opiera się na powszechnie znanych przyczynach SM. Ale dieta została opracowana w oparciu o dodatkowe pomysły dotyczące przyczyny SM, które nie zostały ustalone ani zaakceptowane przez liderów i ekspertów w tej dziedzinie.
Ustalona przyczyna SM
SM występuje, gdy mielina, rodzaj komórek tłuszczowych chroniących nerwy, ulega zmniejszeniu. Nie do końca wiadomo, dlaczego rozwija się SM, ale eksperci są zgodni, że mogą istnieć czynniki genetyczne, środowiskowe i autoimmunologiczne.
Demielinizacja może wystąpić w wyniku procesu autoimmunologicznego, w którym układ odpornościowy organizmu atakuje mielinę, spowalniając lub zatrzymując komunikację nerwową i powodując problemy neurologiczne.
Teoria Embry'ego
Dr Embry i zwolennicy The Best Bet Diet sugerują, że zespół nieszczelnego jelita może być odpowiedzialny za SM. Uważają, że niestrawione składniki żywności, które mogą przedostać się do krwiobiegu z tym stanem, powodują, że układ odpornościowy reaguje, tworząc przeciw nim przeciwciała, tak jakby były najeźdźcami. To, jak mówią, zapoczątkowuje serię wydarzeń, które prowadzą do SM.
Teoria kontynuuje, że te białka pokarmowe są podobne do białek mieliny i że przeciwciała powstałe w odpowiedzi immunologicznej zaczynają atakować własną mielinę organizmu w procesie biologicznym zwanym mimikrą molekularną, powodując jej rozpad.
Podstawy diety
Istnieją dwa główne składniki The Best Bet Diet - modyfikacja i suplementy diety. Niektóre wytyczne są zgodne z zaleceniami dotyczącymi zdrowego żywienia, a inne koncentrują się w szczególności na nieszczelnym jelicie i mimikrze molekularnej, które są kluczowe dla zasad leżących u podstaw diety.
Wytyczne dietetyczne zalecają unikanie pokarmów zawierających składniki przypominające mielinę, ponieważ uważa się, że wywołują one reakcję autoimmunologiczną, która ją atakuje.
Wyeliminować:
- Mleczarnia: Wszystkie mleko zwierzęce, masło, sery, jogurt i wszelkie produkty, które je zawierają
- Gluten: Pszenica, żyto, jęczmień i wszelkie produkty, które je zawierają
- Rośliny strączkowe: Fasola, groch, orzeszki ziemne, soja i produkty sojowe
- Cukier rafinowany: Tego również unika się, opierając się na przekonaniu, że powoduje zapalenie, które sugeruje się zaostrzenie autoimmunizacji. Wytyczne dietetyczne sugerują stosowanie zamiast tego innych substancji słodzących, takich jak miód, syrop klonowy i stewia.
- Alergeny: Wszelkie pokarmy, na które miałeś reakcję alergiczną
Uzyskaj dużą ilość:
- kurczak
- Ryba
- Owoc
- warzywa
Dodatek do:
- Witamina D3: Witamina D3 (cholekalcyferol) jest zalecana w dawce 2000 jednostek międzynarodowych (IU) / dzień latem i 4000 IU / dzień zimą.
- Wapń: Zaleca się to w dawce 800 do 1200 miligramów (mg) / dzień.
- Magnez: To zalecenie opiera się na stosunku wapnia do magnezu od 2: 1 do 1: 1. Na przykład, jeśli przyjmujesz 1000 mg wapnia, sugeruje się przyjmowanie od 500 do 1000 mg magnezu dziennie.
- Inny: Embry zaleca olej rybny omega-3, witaminę A, kompleks witamin B, witaminę B12, witaminę C, witaminę E, cynk, miedź, selen, mangan, miłorząb dwuklapowy, ekstrakt z pestek winogron, koenzym Q10, acidofilus, lecytynę i aminokwasy .
Co witamina D ma wspólnego z SM?
Efekty diety Best Bet
Matt Embry prowadzi witrynę internetową MS Hope, w której dzieli się swoim doświadczeniem w radzeniu sobie z SM i zarządzaniu nią. Zawiera filmy, w których omawia swoje osobiste doświadczenia z dietą, które, jak mówi, są pozytywne. Wiele osób komentuje i dzieli się swoimi osobistymi doświadczeniami na temat tej diety i innych na licznych forach dla pacjentów z SM.
Czasami pomocne mogą być raporty anegdotyczne, ale zawsze należy je rozpatrywać w świetle dostępnych badań. W wieloośrodkowym przeglądzie internetowych porad dietetycznych dotyczących stwardnienia rozsianego nie stwierdzono żadnych korzyści wynikających z diety Best Bet, a obecnie nie ma żadnych recenzowanych badań naukowych, które wspierają lub wyraźnie odrzucają jej stosowanie.
Istnieją pewne teoretyczne obawy, że dieta Best Bet może nie zapewniać wystarczającej ilości składników odżywczych dostarczających energię, ale nie zostało to potwierdzone.
Ponadto istnieje wiele schorzeń, które można pogorszyć lub złagodzić dietą, ale jak dotąd nie ma dowodów na to, że każdy dieta może mieć duży wpływ na SM.
Słowo od Verywell
Chociaż możesz łatwo znaleźć zalecenia dotyczące schematów żywieniowych i suplementów w czasopismach oraz w Internecie w artykułach i na forach, nie oznacza to, że są one odpowiednie dla Ciebie - a nawet pomocne. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w planie leczenia SM. Wśród kwestii, które musi rozważyć, jest to, czy sugestie, które chcesz wypróbować, zapewnią ci odpowiednie odżywianie, spowodują toksyczność lub wejdą w interakcję z przyjmowanymi lekami.
Wskazówki dotyczące ułatwienia zdrowej diety- Dzielić
- Trzepnięcie
- Tekst