Białko serwatkowe

Posted on
Autor: Robert Simon
Data Utworzenia: 18 Czerwiec 2021
Data Aktualizacji: 22 Kwiecień 2024
Anonim
Białko Serwatkowe - O co chodzi?  - Jakub Mauricz (Zapytaj Trenera)
Wideo: Białko Serwatkowe - O co chodzi? - Jakub Mauricz (Zapytaj Trenera)

Zawartość

Co to jest?

Białko serwatkowe to białko zawarte w serwatce, wodnistej porcji mleka, która oddziela się od skrzepu podczas wytwarzania sera.

Białko serwatkowe jest powszechnie stosowane do poprawy wyników sportowych i zwiększenia siły, ale dowody na poparcie tych zastosowań są mieszane. Białko serwatkowe jest również stosowane do odwracania utraty masy ciała u osób z HIV i do zapobiegania chorobom alergicznym u niemowląt.

Jak skuteczne?

Kompleksowa baza danych leków naturalnych ocenia skuteczność na podstawie dowodów naukowych zgodnie z następującą skalą: Skuteczne, Prawdopodobnie skuteczne, Prawdopodobnie skuteczne, Prawdopodobnie nieskuteczne, Prawdopodobnie nieskuteczne, nieskuteczne i niewystarczające do oceny.

Oceny skuteczności dla WHEY PROTEIN są następujące:


Prawdopodobnie skuteczny dla ...

  • Wyprysk. Badania pokazują, że niemowlęta spożywające doustnie białko serwatki w ciągu pierwszych 3-12 miesięcy życia mają mniejsze ryzyko wystąpienia zaczerwienionej, swędzącej skóry w wieku 3 lat.
  • Stan związany ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia reakcji alergicznych (choroba atopowa). . Badania pokazują, że niemowlęta, które spożywają doustnie białko serwatki w ciągu pierwszych 3-12 miesięcy życia, są mniej podatne na alergie i reakcje alergiczne w porównaniu do niemowląt, które otrzymują standardową formułę. Jednak biorąc pod uwagę, dlaczego białko może nie być pomocne w leczeniu chorób atopowych, gdy się rozwiną.
  • Utrata masy ciała u osób z HIV / AIDS. Niektóre badania pokazują, że przyjmowanie białka serwatkowego doustnie może pomóc zmniejszyć utratę wagi u osób zakażonych HIV.
  • Czerwona, łuszcząca się skóra (łuszczyca plackowata). Niektóre dowody wskazują, że przyjmowanie określonego ekstraktu białka serwatkowego codziennie przez 8 tygodni może zmniejszyć objawy łuszczycy.

Prawdopodobnie nieskuteczne dla ...

  • Choroba płuc zwana przewlekłą obturacyjną chorobą płuc (POChP). Niektóre badania pokazują, że przyjmowanie określonego suplementu białka serwatkowego codziennie przez 6 tygodni może poprawić duszność, ale nie poprawić czynności płuc ani jakości życia u osób z POChP. Inne badania sugerują, że przyjmowanie suplementów białka serwatkowego nie poprawia czynności płuc, funkcji mięśni ani ćwiczeń fizycznych u osób z POChP.
  • Osteoporoza. Badania sugerują, że przyjmowanie napoju zawierającego białko serwatki codziennie przez okres do 2 lat nie poprawia gęstości kości u kobiet po menopauzie z osteoporozą.

Niewystarczające dowody do oceny skuteczności dla ...

  • Utrata mięśni u osób starszych. Białko serwatkowe może pomóc zwiększyć ilość starszych mięśni. Jednak wydaje się, że działa tylko wtedy, gdy jest przyjmowany z innymi związkami, takimi jak kreatyna lub niektóre tłuszcze, lub z witaminami i minerałami, takimi jak wapń i witamina D. Ponadto nie wiadomo, czy białko serwatki pomaga budować mięśnie u kobiet lub pomaga zwiększyć siłę.
  • Astma. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie określonego rodzaju białka serwatkowego codziennie przez 30 dni nie poprawia czynności płuc u dzieci z astmą.
  • Wyniki sportowe. Niektóre badania pokazują, że przyjmowanie białka serwatki w połączeniu z treningiem siłowym zwiększa beztłuszczową masę ciała, siłę i rozmiar mięśni u zdrowych młodych dorosłych. Wydaje się, że przyjmowanie białka serwatkowego poprawia szybkość biegu i regenerację po wysiłku u niewprawnych dorosłych. Ale nie wydaje się, aby poprawiać prędkość biegu lub regenerację u wyszkolonych sportowców. Wydaje się, że przyjmowanie białka serwatkowego nie poprawia siły ani masy mięśniowej u mężczyzn z nadwagą i wysokim poziomem cholesterolu.
  • Rak. Istnieją dowody na to, że przyjmowanie białka serwatkowego może pomóc w zmniejszeniu wielkości guza u niektórych osób z rakiem, który się rozprzestrzenił.
  • Zwłóknienie torbielowate. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie białka serwatki codziennie przez 28 dni poprawia czynność płuc u dzieci, ale nie u dorosłych z mukowiscydozą.
  • Cukrzyca. Wczesne badania pokazują, że spożywanie określonego napoju zawierającego koncentrat białka serwatkowego przed posiłkiem zmniejsza poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą.
  • Astma spowodowana ćwiczeniami. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie białka serwatkowego codziennie przez 10 dni poprawia czynność płuc u osób z astmą spowodowaną ćwiczeniami.
  • Choroba wątroby (zapalenie wątroby). Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie określonego rodzaju białka serwatkowego codziennie przez 12 tygodni może poprawić czynność wątroby u niektórych osób z wirusowym zapaleniem wątroby typu B. Jednak nie wydaje się, aby przynosiło korzyści ludziom z wirusowym zapaleniem wątroby typu C.
  • HIV / AIDS. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie białka serwatki przez 4 miesiące nie poprawia funkcji immunologicznych u dzieci z HIV.
  • Zakażenia rozwinęły się w szpitalu. Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie określonego suplementu białka serwatkowego codziennie przez okres do 28 dni ma podobny wpływ na częstość zakażeń szpitalnych, jak przyjmowanie połączenia cynku, selenu, glutaminy i metoklopramidu.
  • Wysoki cholesterol. Wczesne badania sugerują, że codzienne spożywanie białka serwatkowego podczas ćwiczeń z podnoszeniem ciężarów nie obniża poziomu cholesterolu ani tkanki tłuszczowej u mężczyzn z nadwagą i wysokim poziomem cholesterolu.
  • Wysokie ciśnienie krwi. Biorąc 28 gramów białka serwatkowego lub 20 gramów hydrolizowanego białka serwatkowego dziennie przez 6-8 tygodni, można obniżyć ciśnienie krwi u osób z wysokim ciśnieniem krwi.Ale przyjmowanie małych ilości białka serwatkowego (2,6 grama dziennie) nie przynosi żadnych korzyści.
  • Choroby mięśniowe (miopatie mitochondrialne). Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie suplementu białka serwatkowego codziennie przez miesiąc nie poprawia siły mięśni ani jakości życia osób z chorobami mitochondrialnymi.
  • Choroba wątroby niezwiązana ze spożywaniem alkoholu (niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby, NASH). Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie białka serwatki codziennie przez 12 tygodni może poprawić czynność wątroby u pacjentów z NASH.
  • Choroba Parkinsona. Niektóre badania pokazują, że przyjmowanie białka serwatki nie pomaga w objawach choroby Parkinsona.
  • Zaburzenie jajnika znane jako zespół policystycznych jajników (PCOS). Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie suplementu zawierającego białko serwatki codziennie przez 2 miesiące może zmniejszyć masę ciała, masę tłuszczową i cholesterol u osób z torbielami jajników. Jednak białko serwatkowe nie poprawia poziomu cukru we krwi i wydaje się zmniejszać poziom lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL lub „dobry”) cholesterol.
  • Bóle i sztywność spowodowane zapaleniem (polimialgia reumatyczna). Wczesne badania sugerują, że przyjmowanie białka serwatkowego w produkcie mleczarskim dwa razy dziennie przez 8 tygodni nie poprawia funkcji mięśni, szybkości chodzenia ani innych testów ruchowych u osób z polimialgią reumatyczną.
  • Utrata masy ciała. Wpływ białka serwatkowego na utratę wagi wydaje się różnić w zależności od tego, czy stosuje się go samodzielnie, czy w połączeniu z dietą lub ćwiczeniami. Przyjmowanie białka serwatkowego wraz z dietą może zapobiec utracie beztłuszczowych mięśni i zwiększyć utratę tkanki tłuszczowej u osób otyłych lub z nadwagą. Może to poprawić ogólną kompozycję ciała. Ale przyjmowanie białka serwatkowego podczas diety nie wydaje się zwiększać ogólnej utraty wagi u większości osób otyłych lub z nadwagą. Jest zbyt wcześnie, aby wiedzieć, czy przyjmowanie białka serwatki bez diety poprawia utratę wagi. W połączeniu z ćwiczeniami białko serwatki nie wydaje się poprawiać utraty wagi w porównaniu do ćwiczeń fizycznych. U nastolatków z nadwagą picie napoju z białkiem serwatki przez 12 tygodni wydaje się zwiększać wagę i wskaźnik masy ciała (BMI).
  • Inne warunki.
Potrzebnych jest więcej dowodów, aby ocenić białko serwatki do tych zastosowań.

Jak to działa?

Białko serwatkowe jest źródłem białka, które może poprawić zawartość składników odżywczych w diecie. Białko serwatkowe może również wpływać na układ odpornościowy.

Czy istnieją obawy dotyczące bezpieczeństwa?

Białko serwatkowe jest PRAWDZIWY BEZPIECZNY dla większości dzieci i dorosłych przy odpowiednim przyjmowaniu doustnym. Wysokie dawki mogą powodować pewne działania niepożądane, takie jak zwiększone wypróżnienia, nudności, pragnienie, wzdęcia, skurcze, zmniejszenie apetytu, zmęczenie (zmęczenie) i ból głowy.

Specjalne środki ostrożności i ostrzeżenia:

Ciąża i karmienie piersią: Nie ma wystarczającej ilości wiarygodnych informacji na temat bezpieczeństwa przyjmowania białka serwatki, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią. Pozostań po bezpiecznej stronie i unikaj używania.

Alergia na mleko: Jeśli jesteś uczulony na mleko krowie, unikaj używania białka serwatkowego.

Czy istnieją interakcje z lekami?

Poważny
Nie przyjmuj tej kombinacji.
Lewodopa
Białko serwatkowe może zmniejszać wchłanianie lewodopy przez organizm. Poprzez zmniejszenie ilości wchłanianej przez organizm lewodopy białko serwatki może zmniejszyć skuteczność lewodopy. Nie należy jednocześnie przyjmować białka serwatki i lewodopy.
Umiarkowany
Bądź ostrożny w tej kombinacji.
Albendazol
Białko serwatkowe może zmniejszyć wchłanianie albendazolu przez organizm. Jednoczesne przyjmowanie białka serwatkowego i albendazolu może zmniejszyć skuteczność albendazolu. Nie należy przyjmować białka serwatki podczas przyjmowania albendazolu.
Alendronian (Fosamax)
Białko serwatkowe może zmniejszyć ilość absorbowanego alendronianu (Fosamax). Jednoczesne przyjmowanie białka serwatki i alendronianu (Fosamax) może zmniejszyć skuteczność alendronianu (Fosamax). Nie bierz białka serwatki w ciągu dwóch godzin od przyjęcia alendronianu (Fosamax).
Antybiotyki (antybiotyki chinolonowe)
Białko serwatkowe może zmniejszyć skuteczność niektórych antybiotyków. Białko serwatkowe zawiera minerały. W jelitach te minerały wiążą się z antybiotykami znanymi jako „chinolony”. Może to zmniejszyć ilość tych leków, które absorbuje twoje ciało. Aby uniknąć tej interakcji, przyjmuj te leki co najmniej 2 godziny przed lub 4 do 6 godzin po białku serwatki.

Niektóre antybiotyki chinolonowe obejmują cyprofloksacynę (Cipro), gemifloksacynę (Factive), lewofloksacynę, moksyfloksacynę (Avelox) i inne.
Antybiotyki (antybiotyki tetracyklinowe)
Białko serwatkowe może zmniejszyć skuteczność niektórych antybiotyków. Białko serwatkowe zawiera minerały. W jelitach te minerały wiążą się z antybiotykami znanymi jako „tetracykliny”. Może to zmniejszyć ilość tych leków, które absorbuje twoje ciało. Aby uniknąć tej interakcji, przyjmuj te leki co najmniej 2 godziny przed lub 4 do 6 godzin po białku serwatki.

Niektóre antybiotyki tetracyklinowe obejmują doksycyklinę (Wibramycynę), minocyklinę (Minocin), tetracyklinę (Achromycynę V) i inne.

Czy istnieją interakcje z ziołami i suplementami?

Nie ma znanych interakcji z ziołami i suplementami.

Czy istnieją interakcje z żywnością?

Nie ma znanych interakcji z żywnością.

Jaka dawka jest stosowana?

W badaniach naukowych zbadano następujące dawki:

DOROŚLI LUDZIE

USTAMI:
  • Za utratę wagi związaną z HIV / AIDS: 8,4-84 g białka serwatki dziennie, 2,4 g / kg dziennie w formule wysokokalorycznej lub 42-84 g dziennie w formule wzbogaconej w glutaminę.
  • W przypadku czerwonej, łuszczącej się skóry (łuszczyca plackowata): 5 gramów dziennie określonego produktu z ekstraktu białka serwatkowego.

Inne nazwy

Koncentrat białka serwatki wołowej, koncentrat de Petit-Lait Bovin, frakcja de Lactosérum, frakcja de Petit-Lait, mleko kozie Serwatka, serwatka kozia, Isolat de Protéine de Lactosérum, Wyspa Protéine de Petit-Lait, Lactosérum de Lait de Chèvre , MBP, białko mleka, izolat białka mleka, koncentrat serwatki mineralnej, proteina mleka, proteina mleka, protetyna de Lait, protéine de petit-lait, serwatka, frakcja serwatki, peptydy serwatki, koncentrat białka serwatki, hydrolizat białka serwatki , Whey Protein Isolate, WPC, WPI.

Metodologia

Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak ten artykuł został napisany, zobacz Kompleksowa baza danych leków naturalnych metodologia.


Referencje

  1. Wright CS, McMorrow AM, Weinheimer-Haus EM, Campbell WW. Suplementacja białek serwatkowych i wyższe spożycie białka całkowitego nie wpływają na ilość kości u dorosłych z nadwagą i otyłością po 36-tygodniowym treningu i interwencji dietetycznej. J Nutr. 2017; 147: 179-186. Zobacz streszczenie.
  2. Tosukhowong P, Boonla C, Dissayabutra T, i in. Biochemiczne i kliniczne efekty suplementacji białek serwatki w chorobie Parkinsona: badanie pilotażowe. J Neurol Sci. 2016; 367: 162-70. Zobacz streszczenie.
  3. Taylor LW, Wilborn C, Roberts MD, White A, Dugan K. Osiem tygodni przed i po treningu suplementacji białek serwatkowych zwiększa beztłuszczową masę ciała i poprawia wyniki w koszykówce kobiet z III ligi. Appl Physiol Nutr Metab. 2016; 41: 249-54. Zobacz streszczenie.
  4. Shirato M, Tsuchiya Y, Sato T, i in. Wpływ połączonego spożycia ß-hydroksy-ß-metylomaślanu (HMB) i białka serwatkowego na objawy ekscentrycznego uszkodzenia mięśni wywołanego wysiłkiem fizycznym. J Int Soc Sports Nutr. 2016; 13: 7. Zobacz streszczenie.
  5. Rencuzogullari I, Börekçi A, Karakoyun S, et al. Zakrzepica naczyń wieńcowych w trzech tętnicach wieńcowych z powodu białka serwatki. Am J Emerg Med. 2017; 35: 664.e3-664.e4. Zobacz streszczenie.
  6. Lopes Gomes D, Moehlecke M, Lopes da Silva FB i in. Suplementacja białek serwatkowych wzmacnia tkankę tłuszczową i utratę wagi u kobiet na długo po zabiegu bariatrycznym: randomizowane badanie kontrolowane. Obes Surg. 2017; 27: 424-431. Zobacz streszczenie.
  7. Hwang PS, Andre TL, McKinley-Barnard SK, i in. Zwiększone siły mięśniowe wywołane treningiem oporowym są utrzymywane u wyszkolonych mężczyzn po 2 tygodniach odstraszania i nie wpływają na nie różnie suplementacje białek serwatki. J Strength Cond Res. 2017; 31: 869-881. Zobacz streszczenie.
  8. Giezenaar C, Trahair LG, Luscombe-Marsh ND i in. Wpływ losowych obciążeń białek serwatkowych na spożycie energii, apetyt, opróżnianie żołądka i stężenie hormonów w osoczu u starszych mężczyzn i kobiet. Am J Clin Nutr. 2017; 106: 865-877. Zobacz streszczenie.
  9. Fekete ÁA, Giromini C, Chatzidiakou Y, Givens DI, Lovegrove JA. Białko serwatkowe obniża ciśnienie krwi i poprawia funkcję śródbłonka oraz biomarkery lipidów u dorosłych z nadciśnieniem i łagodnym nadciśnieniem: wyniki z randomizowanego kontrolowanego badania Whey2Go. Am J Clin Nutr. 2016; 104: 1534-1544. Zobacz streszczenie.
  10. Chanet A, Verlaan S, Salles J, et al. Uzupełnienie śniadania witaminą D i wzbogaconym leucyną napojem odżywczym z białkami serwatkowymi zwiększa poposiłkową syntezę białek mięśniowych i masę mięśniową u zdrowych starszych mężczyzn. J Nutr. 2017; 147: 2262-2271. Zobacz streszczenie.
  11. Bell KE, Snijders T, Zulyniak M, et al. Wieloskładnikowy suplement odżywczy na bazie białek serwatki stymuluje przyrost beztłuszczowej masy ciała i siły u zdrowych starszych mężczyzn: randomizowane badanie kontrolowane. PLoS One. 2017; 12: e0181387. Zobacz streszczenie.
  12. Volek JS, Volk BM, Gómez AL, et al. Suplementacja białek serwatki podczas treningu oporowego zwiększa beztłuszczową masę ciała. J Am Coll Nutr 2013; 32: 122-35. Zobacz streszczenie.
  13. Zhu K, Kerr DA, Meng X, et al. Dwuletnia suplementacja białek serwatkowych nie poprawiła masy mięśniowej i sprawności fizycznej u dobrze odżywionych zdrowych starszych kobiet po menopauzie. J Nutr 2015; 145: 2520-6. Zobacz streszczenie.
  14. Witard OC, Jackman SR, Breen L, et al. Szybkość syntezy białek mięśniowych w mięśniówce po posiłku w odpowiedzi na rosnące dawki białka serwatki w spoczynku i po wysiłku oporowym. Am J Clin Nutr 2014; 99: 86-95. Zobacz streszczenie.
  15. Verreijen AM, Verlaan S, Engberink MF, et al. Suplement wzbogacony w białko serwatkowe, leucynę i witaminę D zachowuje masę mięśniową podczas celowej utraty wagi u otyłych starszych osób dorosłych: randomizowane badanie kontrolowane z podwójnie ślepą próbą. Am J Clin Nutr 2015; 101: 279-86. Zobacz streszczenie.
  16. Tahavorgar A, Vafa M, Shidfar F, et al. Preloads białek serwatkowych jest bardziej korzystny niż wstępne ładowanie białka sojowego w regulacji apetytu, spożycia kalorii, antropometrii i składu ciała mężczyzn z nadwagą i otyłością. Nutr Res 2014; 34: 856-61. Zobacz streszczenie.
  17. Sinnott RA, Maddela RL, Nelson ED, et al. Modyfikujące działanie bogatego w wapń suplementu białka serwatkowego (proszku OsoLean ™) na utratę wagi i obwód talii u osób z nadwagą: badanie wstępne. OsoLean Open Nutraceuticals J 2009.
  18. Schroer AB, Saunders MJ, Baur DA, et al. Wydajność jazdy na rowerze w czasie może być ograniczona przez spożycie białka serwatki i L-alaniny podczas długotrwałego wysiłku. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2014; 24: 507-15. Zobacz streszczenie.
  19. Miller PE, Alexander DD, Perez V. Wpływ białka serwatki i ćwiczenia oporowe na skład ciała: metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych. J Am Coll Nutr. 2014; 33: 163-75. Zobacz streszczenie.
  20. MacKenzie-Shalders KL, Byrne NM, Slater GJ i in. Wpływ dawki suplementu białka serwatkowego na sytość i spożycie pokarmu u sportowców trenujących odporność. Apetyt 2015; 92: 178-84. Zobacz streszczenie.
  21. Kerstetter JE, Bihuniak JD, Brindisi J, et al. Wpływ dodatku białka serwatkowego na masę kości u starszych dorosłych rasy kaukaskiej. J Clin Endocrinol Metab 2015; 100: 2214-22. Zobacz streszczenie.
  22. Jakubowicz D, Froy O, Ahrén B, et al. Incretin, insulinotropowe i obniżające glukozę efekty wstępnego obciążenia białkami serwatki w cukrzycy typu 2: randomizowane badanie kliniczne. Diabetologia 2014; 57: 1807-11. Zobacz streszczenie.
  23. Hector AJ, Marcotte GR, Churchward-Venne TA, et al. Suplementacja białek serwatki zachowuje poposiłkową syntezę białka miofibrylarnego podczas krótkotrwałego ograniczenia energii u dorosłych z nadwagą i otyłością. J Nutr 2015; 145: 246-52. Zobacz streszczenie.
  24. Hansen M, Bangsbo J, Jensen J, i in. Wpływ hydrolizatu białek serwatkowych na wydajność i regenerację najwyższej klasy biegaczy na orientację. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2015; 25: 97-109. Zobacz streszczenie.
  25. Arciero PJ, Baur D, Connelly S, et al. Czasowe codzienne spożycie białka serwatki i treningu wysiłkowego zmniejsza masę trzewnej tkanki tłuszczowej i poprawia insulinooporność: badanie PRIZE. J Appl Physiol 2014; 117: 1-10. Zobacz streszczenie.
  26. Vilella AL, Limsuwat C, Williams DR, Seifert CF. Żółtaczka cholestatyczna w wyniku połknięcia suplementu diety przez projektanta. Ann Pharmacother 2013; 47 (7-8): e33. Zobacz streszczenie.
  27. Exl, BM, Deland, U., Wall, M., Preysch, U., Secretin, MC i Shmerling, DH Zug-Frauenfeld ankieta żywieniowa („Zuff Study”): odżywianie zmniejszone przez alergen w normalnej populacji niemowląt i jego związek ze zdrowiem efekty: wyniki w wieku sześciu miesięcy. Nutr Res 1998; 18: 1443-1462.
  28. Porch, M. C., Shahane, A. i Leiva, L. Wpływ mleka matki, soi lub dwóch hydrolizowanych preparatów na rozwój objawów alergicznych u zagrożonych niemowląt. Nutr Res 1998; 18: 1424.
  29. Lam, B. C. C. i Yeung, C. Y. Wpływ mleka matki, mieszanki dla niemowląt i formuły hipoalergicznej na częstość występowania objawów atopowych u niemowląt wysokiego ryzyka. 1992;
  30. Vandenplas, Y., Malfroot, A. i Dab, I. Krótkoterminowe zapobieganie alergii na białko mleka krowiego u niemowląt. Immunology and Allergy Practice 1989; 11: 430-437.
  31. Elsadek, H. M. i in. Wpływ pasty do zębów i proszku białkowego serwatki w normalnych i cukrzycowych. Journal of Applied Sciences Research 2009; 5: 1259-1264.
  32. Cepero, M. Wpływ spożywania białka kazeinowego i węglowodanowych napojów serwatkowych na regenerację i wykonanie testu wytrzymałościowego na rowerze. Journal of Human Sport & Exercise 2010; 5: 158.
  33. Lum, C. i in. Badanie suplementu białka serwatkowego dotyczącego sprawności fizycznej i jakości życia wśród starszych pacjentów z przewlekłą obturacyjną chorobą płuc. Australasian Journal on Aging 2007; 26: 168-172.
  34. Zommara, M., Toubo, H., Sakono, M., i Imaizumi, K. Zapobieganie stresowi peroksydacyjnemu u szczurów karmionych dietą zawierającą niską ilość witaminy E przez uzupełnienie preparatem mlecznej fermentowanej bydlęcej serwatki: działanie kwasu mlekowego i beta-laktoglobulina na działanie antyoksydacyjne. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1998; 62: 710-717. Zobacz streszczenie.
  35. Hwangbo, S., Azuma, N., Kurisaki, J. i Kanno, C. Oczyszczanie i charakterystyka nowej glikoproteiny serwatki WGP-88, która wiąże się z przeciwciałem monoklonalnym przeciwko glikoproteinie PAS-4 w błonie globulowej tłuszczu mlecznego bydła. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1997; 61: 1568-1574. Zobacz streszczenie.
  36. Kerner, J. A., Jr. Stosowanie preparatów dla niemowląt w zapobieganiu lub odkładaniu objawów atopowych. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1997; 24: 442-446. Zobacz streszczenie.
  37. Chirico, G., Gasparoni, A., Ciardelli, L., De, Amici M., Colombo, A. i Rondini, G. Immunogenność i antygenowość częściowo zhydrolizowanej mieszanki mlecznej dla krowiego mleka. Allergy 1997; 52: 82-88. Zobacz streszczenie.
  38. D'Agata, A., Betta, P., Sciacca, P., Morano, C., Pratico, G., Curreri, R., Quattrocchi, O. i Sciacca, F. [Rola profilaktyki dietetycznej u noworodków w ryzyko atopii. Wyniki badania kontrolnego]. Pediatr Med Chir 1996; 18: 469-472. Zobacz streszczenie.
  39. Marini, A., Agosti, M., Motta, G. i Mosca, F. Wpływ programu profilaktyki dietetycznej i środowiskowej na występowanie objawów alergicznych u niemowląt z wysokim atopowym ryzykiem: trzy lata obserwacji. Acta Paediatr.Suppl 1996; 414: 1-21. Zobacz streszczenie.
  40. Khoshoo, V., Zembo, M., King, A., Dhar, M., Reifen, R. i Pencharz, P. Częstość występowania refluksu żołądkowo-przełykowego z preparatami na bazie serwatki i kazeiny u niemowląt i dzieci z ciężkim stanem neurologicznym osłabienie. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1996; 22: 48-55. Zobacz streszczenie.
  41. Zhao, X. T., Miller, R. H., McCamish, M. A., Wang, L. i Lin, H. C. Wchłanianie białek zależy od zależnego od obciążenia hamowania tranzytu jelitowego u psów. Am J Clin Nutr 1996; 64: 319-323. Zobacz streszczenie.
  42. Stella, V. i Postaire, E. [Ocena działania przeciwrodnikowego antybiotyku wielowarstwowej surowicy mlecznej z powtarzaną dawką u szczurów]. C.R.Seances Soc Biol Fil. 1995; 189: 1191-1197. Zobacz streszczenie.
  43. Alvarez, L. I., Saumell, C. A., Sanchez, S. F. i Lanusse, C. E. Kinetyka rozkładu osocza metabolitów albendazolu u świń karmionych różnymi dietami. Res Vet.Sci 1996; 60: 152-156. Zobacz streszczenie.
  44. Zhang, X. i Beynen, A. C. Obniżający wpływ białka mleka serwatkowego w diecie v. Kazeiny na stężenie cholesterolu w osoczu i wątrobie u szczurów. Br J Nutr 1993; 70: 139-146. Zobacz streszczenie.
  45. Willems, R., Duchateau, J., Magrez, P., Denis, R. i Casimir, G. Wpływ hipoalergicznej formuły mleka na częstość występowania wczesnych objawów alergicznych u niemowląt predysponowanych do chorób atopowych. Ann Allergy 1993; 71: 147-150. Zobacz streszczenie.
  46. de, Seta L., Siani, P., Cirillo, G., Di, Gruttola M., Cimaduomo, L. i Coletta, S. [Zapobieganie chorobom alergicznym o wzorze hipoalergicznym: obserwacja po 24 miesiącach . Wstępne wyniki]. Pediatr Med Chir 1994; 16: 251-254. Zobacz streszczenie.
  47. Wilde, C. J., Addey, C. V., Boddy, L. M. i Peaker, M. Autokrynna regulacja wydzielania mleka przez białko w mleku. Biochem.J 1-1-1995; 305 (Pt 1): 51-58. Zobacz streszczenie.
  48. McIntosh, G. H., Regester, G. O., Le Leu, R. K., Royle, P. J. i Smithers, G. W. Białka mleczne chronią przed indukowanymi dimetylohydrazyną nowotworami jelit u szczurów. J Nutr 1995; 125: 809-816. Zobacz streszczenie.
  49. Vandenplas, Y., Hauser, B., Van den Borre, C., Clybouw, C., Mahler, T., Hachimi-Idrissi, S., Deraeve, L., Malfroot, A. i Dab, I. The długoterminowy wpływ częściowego preparatu hydrolizatu serwatki na profilaktykę choroby atopowej. Eur J Pediatr 1995; 154: 488-494. Zobacz streszczenie.
  50. Mabin, D. C., Sykes, A. E. i David, T. J. Odżywcza zawartość kilku pokarmów w atopowym zapaleniu skóry. Arch Dis.Child 1995; 73: 208-210. Zobacz streszczenie.
  51. Mabin, D. C., Sykes, A. E., i David, T. J. Kontrolowana próba kilku diet żywnościowych w ciężkim atopowym zapaleniu skóry. Arch Dis.Child 1995; 73: 202-207. Zobacz streszczenie.
  52. Wilmore, D. W., Goodwin, C. W., Aulick, L. H., Powanda, M. C., Mason, A. D., Jr. i Pruitt, B. A., Jr. Wpływ urazu i zakażenia na metabolizm trzewny i krążenie. Ann Surg 1980; 192: 491-504. Zobacz streszczenie.
  53. Prinsloo, J. G., Conradie, J. M., Odendaal, W. A., i Van der Walt, W. H. [Inicjacja leczenia pacjentów kwashiorkor za pomocą mlecznego produktu serwatkowego. Porównanie z mlekiem krowim]. S.Afr.Med J 10-22-1983; 64: 710-712. Zobacz streszczenie.
  54. Canciani, M. i Mastella, G. Wchłanianie nowej diety półprzewodnikowej u niemowląt z mukowiscydozą.J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1985; 4: 735-740. Zobacz streszczenie.
  55. Thompson, J. M., Brett, A. i Rose, S. J. Postępowanie dietetyczne w limfangiektazjach jelitowych powikłanych przez zespół jelita cienkiego. Hum Nutr Appl Nutr 1986; 40: 136-140. Zobacz streszczenie.
  56. Vandenplas, Y., Deneyer, M., Sacre, L. i Loeb, H. Wstępne dane na temat badania terenowego o nowej formule hipoalergicznej. Eur J Pediatr 1988; 148: 274-277. Zobacz streszczenie.
  57. Trocki, O., Mochizuki, H., Dominioni, L. i Alexander, J. W. Intact protein a wolne aminokwasy w żywieniowym wsparciu zwierząt uszkodzonych termicznie. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 1986; 10: 139-145. Zobacz streszczenie.
  58. Choi, Y. S., Ikeda, I. i Sugano, M. Połączone działanie białek pokarmowych i oleju rybiego na metabolizm cholesterolu u szczurów w różnym wieku. Lipids 1989; 24: 506-510. Zobacz streszczenie.
  59. Choi, Y. S., Goto, S., Ikeda, I. i Sugano, M. Interakcja białka diety, cholesterolu i wieku na metabolizm lipidów szczura. Br J Nutr 1989; 61: 531-543. Zobacz streszczenie.
  60. Grobler, L., Siegfried, N., Visser, M. E., Mahlungulu, S. S. i Volmink, J. Interwencje żywieniowe w celu zmniejszenia zachorowalności i śmiertelności u osób z HIV. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2013; 2: CD004536. Zobacz streszczenie.
  61. Bihuniak, J. D., Simpson, C. A., Sullivan, R. R., Caseria, D. M., Kerstetter, J. E. i Insogna, K. L. Wzrostowi wapnia w moczu wywołanemu białkami pokarmowymi towarzyszy podobny wzrost stężenia azotu w moczu i mocznika: kontrolowane badanie kliniczne. J Acad.Nutr Diet. 2013; 113: 447-451. Zobacz streszczenie.
  62. Chang, CY, Trehan, I., Wang, RJ, Thakwalakwa, C., Maleta, K., Deitchler, M. i Manary, MJ Dzieci z powodzeniem leczone z powodu umiarkowanego ostrego niedożywienia są narażone na ryzyko niedożywienia i śmierci w następnym roku po wyzdrowieniu. J Nutr 2013; 143: 215-220. Zobacz streszczenie.
  63. Arnberg, K., Molgaard, C., Michaelsen, KF, Jensen, SM, Trolle, E. i Larnkjaer, A. Odtłuszczone mleko, serwatka i kazeina zwiększają masę ciała, a serwatka i kazeina zwiększają stężenie peptydu C w osoczu w młodzież z nadwagą. J Nutr 2012; 142: 2083-2090. Zobacz streszczenie.
  64. James, L. Białko mleka i przywrócenie równowagi płynów po wysiłku. Med.Sport Sci 2012; 59: 120-126. Zobacz streszczenie.
  65. Josse, A. R. i Phillips, S. M. Wpływ spożycia mleka i trening odporności na skład ciała sportowców. Med.Sport Sci 2012; 59: 94-103. Zobacz streszczenie.
  66. Gunnerud, U., Holst, J. J., Ostman, E., i Bjorck, I. Reakcje aminokwasów glikemicznych, insulinemicznych i osoczowych na pokarmy mleczanowe w równowadze, badanie pilotażowe mleka krowiego i ludzkiego. Nutr J 2012; 11: 83. Zobacz streszczenie.
  67. von Mutius, E. Ekspozycja / spożycie w gospodarstwie matki niepasteryzowanego mleka krowiego i choroby alergicznej. Curr.Opin.Gastroenterol. 2012; 28: 570-576. Zobacz streszczenie.
  68. Gunnerud, U. J., Heinzle, C., Holst, J. J., Ostman, E. M., i Bjorck, I. M. Wpływ napojów przed posiłkiem z białkiem i aminokwasami na reakcje glikemiczne i metaboliczne w późniejszym złożonym posiłku. PLoS.One. 2012; 7: e44731. Zobacz streszczenie.
  69. Wlasiuk, G. i Vercelli, D. Efekt gospodarstwa lub: kiedy, co i jak środowisko rolnicze chroni przed astmą i chorobami alergicznymi. Curr.Opin.Allergy Clin.Immunol. 2012; 12: 461-466. Zobacz streszczenie.
  70. Sheikholeslami, Vatani D. i Ahmadi Kani, Golzar F. Zmiany statusu antyoksydacyjnego i czynników ryzyka sercowo-naczyniowego u młodych mężczyzn z nadwagą po sześciu tygodniach suplementacji izolatu białka serwatki i treningu oporności. Apetyt 2012; 59: 673-678. Zobacz streszczenie.
  71. Sugawara, K., Takahashi, H., Kashiwagura, T., Yamada, K., Yanagida, S., Homma, M., Dairiki, K., Sasaki, H., Kawagoshi, A., Satake, M., i Shioya, T. Wpływ suplementacji przeciwzapalnej peptydem serwatki i terapią wysiłkową u pacjentów z POChP. Respir.Med. 2012; 106: 1526-1534. Zobacz streszczenie.
  72. Chung, C. S., Yamini, S. i Trumbo, przegląd oświadczenia zdrowotnego P. R. FDA: białko serwatkowe częściowo zhydrolizowane preparat dla niemowląt i atopowe zapalenie skóry. Pediatrics 2012; 130: e408-e414. Zobacz streszczenie.
  73. Weinheimer, EM, Conley, TB, Kobza, VM, Sands, LP, Lim, E., Janle, EM i Campbell, WW Suplementacja białek serwatki nie wpływa na zmiany składu ciała i wskaźniki zespołu metabolicznego w środku wywołane treningiem wysiłkowym dorosłych z nadwagą i otyłością. J Nutr 2012; 142: 1532-1539. Zobacz streszczenie.
  74. Ballard, KD, Kupchak, BR, Volk, BM, Mah, E., Shkreta, A., Liptak, C., Ptolemy, AS, Kellogg, MS, Bruno, RS, Seip, RL, Maresh, CM, Kraemer, WJ i Volek, JS Ostre skutki spożycia nowego ekstraktu z serwatki na funkcję śródbłonka naczyniowego u mężczyzn i kobiet z nadwagą, w średnim wieku. Br.J Nutr 3-14-2013; 109: 882-893. Zobacz streszczenie.
  75. Sousa, G. T., Lira, F. S., Rosa, J. C., de Oliveira, E. P., Oyama, L. M., Santos, R. V., i Pimentel, G. D. Dietetyczne białko serwatkowe zmniejsza kilka czynników ryzyka chorób metabolicznych: przegląd. Lipidy Zdrowie Dis. 2012; 11: 67. Zobacz streszczenie.
  76. Chungchunlam, S. M., Moughan, P. J., Henare, S. J. i Ganesh, S. Wpływ czasu spożycia obciążeń wstępnych na pomiary sytości u zdrowych kobiet o normalnej masie ciała. Apetyt 2012; 59: 281-288. Zobacz streszczenie.
  77. Su, J., Prescott, S., Sinn, J., Tang, M., Smith, P., Heine, RG, Spieldenner, J. i Iskedjian, M. Efektywność kosztowa częściowo zhydrolizowanej formuły zapobiegania atopowe zapalenie skóry w Australii. J Med.Econ. 2012; 15: 1064-1077. Zobacz streszczenie.
  78. Mertens, J., Stock, S., Lungen, M., von, Berg A., Kramer, U., Filipiak-Pittroff, B., Heinrich, J., Koletzko, S., Grubl, A., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., Berdel, D. i Gerber, A. Czy zapobieganie wyprysku atopowego preparatami hydrolizowanymi jest opłacalne? Ocena ekonomiczna zdrowia z Niemiec. Pediatr.Allergy Immunol. 2012; 23: 597-604. Zobacz streszczenie.
  79. Kerasioti, E., Kiskini, A., Veskoukis, A., Jamurtas, A., Tsitsimpikou, C., Tsatsakis, AM, Koutedakis, Y., Stagos, D., Kouretas, D., i Karathanos, V. Effect specjalnego tortu węglowodanowo-białkowego na markery stresu oksydacyjnego po wyczerpującym obiegu u ludzi. Food Chem Toxicol. 2012; 50: 2805-2810. Zobacz streszczenie.
  80. James, L. J., Gingell, R. i Evans, G. H. Dodatek białka serwatkowego do roztworu nawadniającego węglowodanowo-elektrolitowego spożywanego po wysiłku w cieple. J Athl.Train. 2012; 47: 61-66. Zobacz streszczenie.
  81. Esteves de Oliveira, F. C., Pinheiro Volp, A. C. i Alfenas, R. C. Wpływ różnych źródeł białka na reakcje glikemiczne i insulinemiczne. Nutr Hosp. 2011; 26: 669-676. Zobacz streszczenie.
  82. Rice, B. H., Cifelli, C. J., Pikosky, M. A. i Miller, G. D. Składniki mleczne i czynniki ryzyka dla zespołu kardiometabolicznego: najnowsze dane i możliwości przyszłych badań. Adv.Nutr 2011; 2: 396-407. Zobacz streszczenie.
  83. Czytanie, J. L., Meyers, A. F. i Vyakarnam, A. Białka kwaśne serwatki (WAP): nowe modulatory wrodzonej odporności na zakażenie HIV. Curr.Opin.HIV.AIDS 2012; 7: 172-179. Zobacz streszczenie.
  84. Lorenzen, J., Frederiksen, R., Hoppe, C., Hvid, R. i Astrup, A. Wpływ białek mleka na regulację apetytu i termogenezę indukowaną dietą. Eur.J Clin.Nutr 2012; 66: 622-627. Zobacz streszczenie.
  85. Savage, K., Kritas, S., Schwarzer, A., Davidson, G., i Omari, T. Whey-vs dojelitowa formuła dojelitowa i funkcje żołądkowo-jelitowe u dzieci z porażeniem mózgowym. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2012; 36 (1 Suppl): 118S-123S. Zobacz streszczenie.
  86. Abou-Samra, R., Keersmaekers, L., Brienza, D., Mukherjee, R. i Mace, K. Wpływ różnych źródeł białka na nasycenie i krótkotrwałe uczucie sytości po spożyciu jako starter. Nutr J 2011; 10: 139. Zobacz streszczenie.
  87. Spieldenner, J., Belli, D., Dupont, C., Haschke, F., Iskedjian, M., Nevot, Falco S., Szajewska, H., i von, Berg A. Częściowo zhydrolizowane 100% niemowlęta na bazie serwatki formuła i zapobieganie atopowemu zapaleniu skóry: porównawcze analizy farmakoekonomiczne. Ann.Nutr Metab 2011; 59 Suppl 1: 44-52. Zobacz streszczenie.
  88. Carcillo, JA, Dean, JM, Holubkov, R., Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Burr, J., Willson, DF i Nicholson, C. Próba prewencji z randomizacją i porównawczym zapobieganiem stresom wywołanym przez tłumienie stresu dziecięcego (CRISIS). Pediatr.Crit Care Med. 2012; 13: 165-173. Zobacz streszczenie.
  89. Errichiello, L., Pezzella, M., Santulli, L., Striano, S., Zara, F., Minetti, C., Mainardi, P. i Striano, P. Próba koncepcyjna serwatki białko alfa-laktoalbumina w przewlekłym mioklonie korowym. Mov Disord. 2011; 26: 2573-2575. Zobacz streszczenie.
  90. Gouni-Berthold, I., Schulte, DM, Krone, W., Lapointe, JF, Lemieux, P., Predel, HG i Berthold, HK Matryca białka plastycznego produktu fermentacji serwatki zmniejsza stężenia TAG u pacjentów z zespołem metabolicznym: randomizowane badanie kontrolowane placebo. Br.J Nutr 2012; 107: 1694-1706. Zobacz streszczenie.
  91. Graf, S., Egert, S. i Heer, M. Wpływ suplementów białka serwatkowego na metabolizm: dowody z badań interwencji człowieka. Curr.Opin.Clin.Nutr Metab Care 2011; 14: 569-580. Zobacz streszczenie.
  92. Hodgson, JM, Zhu, K., Lewis, JR, Kerr, D., Meng, X., Solah, V., Devine, A., Binns, CW, Woodman, RJ i Prince, RL Długoterminowe skutki wzbogacona w białko dieta na ciśnienie krwi u starszych kobiet. Br.J Nutr 2012; 107: 1664-1672. Zobacz streszczenie.
  93. Strata, G., Apprich, S., Waser, M., Kneifel, W., Genuneit, J., Buchele, G., Weber, J., Sozanska, B., Danielewicz, H., Horak, E., van Neerven, RJ, Heederik, D., Lorenzen, PC, von, Mutius E. i Braun-Fahrlander, C. Ochronny wpływ spożycia mleka w gospodarstwie na astmę i atopię w dzieciństwie: badanie GABRIELA. J Allergy Clin.Immunol. 2011; 128: 766-773. Zobacz streszczenie.
  94. Rzehak, P., Sausenthaler, S., Koletzko, S., Reinhardt, D., von, Berg A., Kramer, U., Berdel, D., Bollrath, C., Grubl, A., Bauer, CP, Wichmann, HE i Heinrich, J. Długofalowe skutki preparatów zhydrolizowanego białka dla wzrostu - przedłużony okres obserwacji do 10 lat: wyniki z badania German Infant Nutritional Intervention (GINI). Am J Clin.Nutr 2011; 94 (6 Suppl): 1803S-1807S. Zobacz streszczenie.
  95. Brun, A. C., Stordal, K., Johannesdottir, G. B., Bentsen, B. S. i Medhus, A. W. Wpływ składu białka w płynnych posiłkach na szybkość opróżniania żołądka u dzieci z porażeniem mózgowym. Clin.Nutr 2012; 31: 108-112. Zobacz streszczenie.
  96. Mojtahedi, M. C., Thorpe, M. P., Karampinos, D. C., Johnson, C. L., Layman, D. K., Georgiadis, J. G. i Evans, E. M. Skutki większego spożycia białka podczas ograniczenia energii na zmiany składu ciała i funkcji fizycznej u starszych kobiet. J Gerontol.A Biol.Sci Med.Sci 2011; 66: 1218-1225. Zobacz streszczenie.
  97. Holmer-Jensen, J., Hartvigsen, ML, Mortensen, LS, Astrup, A., de, Vrese M., Holst, JJ, Thomsen, C. i Hermansen, K. Ostre zróżnicowane efekty białek pokarmowych pochodzących z mleka na lipemia poposiłkowa u otyłych osób bez cukrzycy. Eur.J Clin.Nutr 2012; 66: 32-38. Zobacz streszczenie.
  98. Breen, L., Philp, A., Witard, OC, Jackman, SR, Selby, A., Smith, K., Baar, K. i Tipton, KD Wpływ jednoczesnego spożywania węglowodanów na białko po ćwiczeniach wytrzymałościowych miofibrylarna i mitochondrialna synteza białek. J Physiol 8-15-2011; 589 (Pt 16): 4011-4025. Zobacz streszczenie.
  99. Juvonen, KR, Karhunen, LJ, Vuori, E., Lille, ME, Karhu, T., Jurado-Acosta, A., Laaksonen, DE, Mykkanen, HM, Niskanen, LK, Poutanen, KS i Herzig, KH Structure modyfikacja modelu pokarmu na bazie białka mleka wpływa na poposiłkowe uwalnianie i pełnię peptydów jelitowych u zdrowych młodych mężczyzn. Br.J Nutr 2011; 106: 1890-1898. Zobacz streszczenie.
  100. Baer, ​​D. J., Stote, K. S., Paul, D. R., Harris, G. K., Rumpler, W. V. i Clevidence, B. A. Białko serwatki, ale nie suplementacja białka sojowego, zmienia masę ciała i skład u wolno żyjących dorosłych z nadwagą i otyłością. J Nutr 2011; 141: 1489-1494. Zobacz streszczenie.
  101. Bjorkman, M. P., Pilvi, T. K., Kekkonen, R. A., Korpela, R., i Tilvis, R. S. Podobny wpływ bogatych w leucynę i regularnych produktów mlecznych na masę mięśniową i funkcje starszych pacjentów chorych na polialgię reumatyczną: randomizowane badanie krzyżowe. J Nutr Health Aging 2011; 15: 462-467. Zobacz streszczenie.
  102. Zhu, K., Meng, X., Kerr, DA, Devine, A., Solah, V., Binns, CW i Prince, RL Efekty dwuletniego randomizowanego, kontrolowanego badania suplementacji białek serwatki na strukturę kości , IGF-1 i wydalanie wapnia z moczem u starszych kobiet po menopauzie. J Bone Miner.Res 2011; 26: 2298-2306. Zobacz streszczenie.
  103. Gilbert, J. A., Bendsen, N. T., Tremblay, A. i Astrup, A. Wpływ białek z różnych źródeł na skład ciała. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 2011; 21 Suppl 2: B16-B31. Zobacz streszczenie.
  104. Sundell, J., Hulmi, J. i Rossi, J. [Białko serwatki i kreatyna jako suplementy diety]. Duodecim 2011; 127: 700-705. Zobacz streszczenie.
  105. den Hoed, CM, de Vries, AC, Mensink, PB, Dierikx, CM, Suzuki, H., Capelle, L., van, Dekken H., Ouwendijk, R. i Kuipers, EJ Doustna immunoterapia oparta na przeciwciałach bydlęcych zmniejszenie wewnątrzżołądkowej kolonizacji Helicobacter pylori: randomizowane badanie kliniczne. Can.J Gastroenterol. 2011; 25: 207-213. Zobacz streszczenie.
  106. Aldrich, N. D., Reicks, M. M., Sibley, S. D., Redmon, J. B., Thomas, W. i Raatz, S. K. Różne źródła białka i jego ilość nie poprawiają znacząco utraty wagi, utraty tłuszczu lub sytości w dietach o obniżonej energii wśród dorosłych w średnim wieku. Nutr Res 2011; 31: 104-112. Zobacz streszczenie.
  107. Camfield, D. A., Owen, L., Scholey, A. B., Pipingas, A. i Stough, C. Składniki nabiału i zdrowie neurokognitywne w starzeniu. Br.J Nutr 2011; 106: 159-174. Zobacz streszczenie.
  108. Molgaard, C., Larnkjaer, A., Arnberg, K. i Michaelsen, K. F. Mleko i wzrost u dzieci: wpływ serwatki i kazeiny. Nestle.Nutr Workshop Ser.Pediatr.Program. 2011; 67: 67-78. Zobacz streszczenie.
  109. Choi, Y. S., Ikeda, I. i Sugano, M. Tłuszcze dietetyczne modulują zależny od wieku wpływ białek pokarmowych na metabolizm cholesterolu u szczurów. J Nutr Sci Vitaminol. (Tokio) 1990; 36 Suppl 2: S181-S184. Zobacz streszczenie.
  110. Bortolotti, M., Maiolo, E., Corazza, M., Van, Dijke E., Schneiter, P., Boss, A., Carrel, G., Giusti, V., Le, KA, Quo Chong, DG, Buehler, T., Kreis, R., Boesch, C. i Tappy, L. Wpływ suplementacji białek serwatkowych na lipidy wewnątrzkomórkowe u otyłych pacjentek. Clin.Nutr 2011; 30: 494-498. Zobacz streszczenie.
  111. Pal, S. i Ellis, V. Ostre działanie izolatu białka serwatki na ciśnienie krwi, funkcje naczyniowe i markery zapalne u kobiet po menopauzie z nadwagą. Br.J Nutr 2011; 105: 1512-1519. Zobacz streszczenie.
  112. Berthold, HK, Schulte, DM, Lapointe, JF, Lemieux, P., Krone, W. i Gouni-Berthold, I. Matryca białka plastycznego produktu fermentacji serwatki zmniejsza stężenie triglicerydów u pacjentów z hipercholesterolemią: randomizowane badanie kontrolowane placebo . J Dairy Sci 2011; 94: 589-601. Zobacz streszczenie.
  113. Acheson, KJ, Blondel-Lubrano, A., Oguey-Araymon, S., Beaumont, M., Emady-Azar, S., Ammon-Zufferey, C., Monnard, I., Pinaud, S., Nielsen-Moennoz , C. i Bovetto, L. Wybór białek ukierunkowanych na termogenezę i metabolizm. Am J Clin.Nutr 2011; 93: 525-534. Zobacz streszczenie.
  114. Coffey, V. G., Moore, D. R., Burd, N. A., Rerecich, T., Stellingwerff, T., Garnham, A. P., Phillips, S. M., i Hawley, J. A. Dostarczanie składników odżywczych zwiększa sygnalizację i syntezę białek w mięśniach szkieletowych człowieka po wielokrotnych sprintach. Eur.J Appl.Physiol 2011; 111: 1473-1483. Zobacz streszczenie.
  115. Braun-Fahrlander, C. i von, Mutius E. Czy spożycie mleka w gospodarstwie może zapobiegać chorobom alergicznym? Clin.Exp.Allergy 2011; 41: 29-35. Zobacz streszczenie.
  116. Phillips, S. M. Nauka hipertrofii mięśni: liczenie białka w diecie. Proc.Nutr Soc. 2011; 70: 100-103. Zobacz streszczenie.
  117. Reitelseder, S., Agergaard, J., Doessing, S., Helmark, IC, Lund, P., Kristensen, NB, Frystyk, J., Flyvbjerg, A., Schjerling, P., van, Hall G., Kjaer , M. i Holm, L. Serwatka i kazeina znakowane L-[1-13C] leucyną i syntezą białek mięśniowych: efekt ćwiczeń oporowych i spożycia białka. Am J Physiol Endocrinol.Metab 2011; 300: E231-E242. Zobacz streszczenie.
  118. Walker, T. B., Smith, J., Herrera, M., Lebegue, B., Pinchak, A. i Fischer, J. Wpływ 8 tygodni suplementacji białkami serwatki i leucyny na sprawność fizyczną i poznawczą. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2010; 20: 409-417. Zobacz streszczenie.
  119. Murphy, C. i Miller, B. F. Zużycie białka po ćwiczeniach aerobowych zwiększa obrót białek całego ciała u starszych osób dorosłych. Appl Physiol Nutr Metab 2010; 35: 583-590. Zobacz streszczenie.
  120. Iskedjian, M., Szajewska, H., Spieldenner, J., Farah, B. i Berbari, J. Metaanaliza częściowo zhydrolizowanej 100% -wirowej mieszanki dla niemowląt vs. . Curr.Med.Res Opin. 2010; 26: 2599-2606. Zobacz streszczenie.
  121. Astbury, N. M., Stevenson, E. J., Morris, P., Taylor, M. A. i Macdonald, I. A. Wpływ odpowiedzi na dawkę wstępnego obciążenia białkiem serwatki w poborze energii w ciągu dnia u szczupłych osobników. Br J Nutr 2010; 104: 1858-1867. Zobacz streszczenie.
  122. Moore, D. R., Atherton, P. J., Rennie, M. J., Tarnopolsky, M. A., i Phillips, S. M. Ćwiczenie oporności wzmacnia sygnalizację mTOR i MAPK w mięśniach ludzkich w porównaniu z obserwowanymi w spoczynku po spożyciu białka bolusowego. Acta Physiol (Oxf) 9-27-2010; Zobacz streszczenie.
  123. Haraguchi, F. K., Pedrosa, M. L., de, Paula H., Dos Santos, R. C. i Silva, M. E. Ocena biologicznej i biochemicznej jakości białka serwatki. J Med Food 2010; 13: 1505-1509. Zobacz streszczenie.
  124. Cooke, M. B., Rybalka, E., Stathis, C. G., Cribb, P. J. i Hayes, A. Izolat białka serwatkowego łagodzi spadek siły po ekscentrycznie wywołanym uszkodzeniu mięśni u zdrowych osób. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7:30. Zobacz streszczenie.
  125. Sataloff, R. T., Bittermann, T., Marks, L., Lurie, D. i Hawkshaw, M. Wpływ wzmocnienia glutationu na niedosłuch odbiorczy. Ear Nose Throat J 2010; 89: 422-433. Zobacz streszczenie.
  126. Mark, A. B., Hoppe, C., Michaelsen, K. F. i Molgaard, C. Białka i minerały pochodzące z mleka zmieniają osteokalcynę w surowicy u chłopców przed okresem dojrzewania po 7 dniach. Nutr Res 2010; 30: 558-564. Zobacz streszczenie.
  127. Atherton, PJ, Etheridge, T., Watt, PW, Wilkinson, D., Selby, A., Rankin, D., Smith, K. i Rennie, MJ Muscle pełny efekt po białku doustnym: zależność od czasu i niezgodność między syntezą białek mięśniowych a sygnalizacją mTORC1. Am J Clin Nutr 2010; 92: 1080-1088. Zobacz streszczenie.
  128. Akhavan, T., Luhovyy, B. L. i Anderson, G. H. Wpływ picia w porównaniu z jedzeniem cukrów lub białka serwatki na krótkotrwały apetyt i spożycie pokarmu. Int J Obes. (Lond) 8-24-2010; Zobacz streszczenie.
  129. De, Simone C., Ferranti, P., Picariello, G., Scognamiglio, I., Dicitore, A., Addeo, F., Chianese, L. i Stiuso, P. Peptydy z serwatki starzeniowej z serem starzonym śmierć przez wydzielanie ceramidu w linii komórkowej ludzkiego gruczolakoraka okrężnicy. Mol.Nutr Food Res 8-19-2010; Zobacz streszczenie.
  130. Gad, A. S., Khadrawy, Y. A., El-Nekeety, A. A., Mohamed, S. R., Hassan, N. S. i Abdel-Wahhab, M. A. Aktywność przeciwutleniająca i hepatoprotekcyjne działanie białka serwatki i spiruliny u szczurów. Żywienie 8-12-2010; Zobacz streszczenie.
  131. Kim, J., Ko, Y., Park, Y. K., Kim, N. I., Ha, W. K. i Cho, Y. Dietetyczne działanie sfermentowanego mleka wzbogaconego laktoferyną na lipidy powierzchni skóry i kliniczna poprawa trądziku pospolitego. Nutrition 2010; 26: 902-909. Zobacz streszczenie.
  132. Morifuji, M., Ishizaka, M., Baba, S., Fukuda, K., Matsumoto, H., Koga, J., Kanegae, M. i Higuchi, M. Porównanie różnych źródeł i stopni hydrolizy diety białko: wpływ na aminokwasy osocza, dipeptydy i odpowiedzi insuliny u ludzi. J Agric.Food Chem. 8-11-2010; 58: 8788-8797. Zobacz streszczenie.
  133. Guida, B., Piccoli, A., Trio, R., Laccetti, R., Nastasi, A., Paglione, A., Memoli, A. i Memoli, B. Dietetyczne ograniczenie fosforanów u pacjentów dializowanych: nowe podejście do leczenia hiperfosfatemii. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 7-5-2010; Zobacz streszczenie.
  134. Pal, S., Ellis, V. i Ho, S. Ostry wpływ izolatu białka serwatki na czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego u kobiet z nadwagą, po menopauzie. Atherosclerosis 2010; 212: 339-344. Zobacz streszczenie.
  135. Laviolette, L., Lands, LC, Dauletbaev, N., Saey, D., Milot, J., Provencher, S., LeBlanc, P. i Maltais, F. Połączony efekt suplementacji diety z serwatką pod ciśnieniem i treningiem w przewlekłej obturacyjnej chorobie płuc: randomizowane, kontrolowane, podwójnie ślepe badanie pilotażowe. J Med Food 2010; 13: 589-598. Zobacz streszczenie.
  136. Silva, LB, Mourao, LF, Silva, AA, Lima, NM, Almeida, SR, Franca Jr, MC, Nucci, A. i Amaya-Farfan, J. Wpływ suplementacji żywieniowej białkami serwatki mleka u pacjentów ze stwardnieniem zanikowym bocznym . Arq Neuropsiquiatr. 2010; 68: 263-268. Zobacz streszczenie.
  137. Pal, S. i Ellis, V. Ostre skutki czterech posiłków białkowych na spożycie insuliny, glukozy, apetytu i energii u szczupłych mężczyzn. Br J Nutr 2010; 104: 1241-1248. Zobacz streszczenie.
  138. Alexander, D. D., Schmitt, D. F., Tran, N. L., Barraj, L. M., i Cushing, C. A. Częściowo zhydrolizowana 100% mieszanka mleczna białka serwatkowego i redukcja ryzyka atopowego zapalenia skóry: systematyczny przegląd literatury. Nutr Rev. 2010; 68: 232-245. Zobacz streszczenie.
  139. Alfenas, Rde C., Bressan, J. i Paiva, A. C. Wpływ jakości białka na apetyt i metabolizm energii u osób o normalnej wadze. Arq Bras.Endocrinol Metabol. 2010; 54: 45-51. Zobacz streszczenie.
  140. Beaulieu, J., Millette, E., Trottier, E., Precourt, L. P., Dupont, C. i Lemieux, P. Funkcja regulacyjna plastycznej matrycy białkowej jako nowego fermentowanego produktu serwatkowego na cechy definiujące zespół metaboliczny. J Med Food 2010; 13: 509-519. Zobacz streszczenie.
  141. Freeman, SL, Fisher, L., German, JB, Leung, PS, Prince, H., Selmi, C., Naguwa, SM i Gershwin, ME Dairy protein i odpowiedź na pneumovax u seniorów: randomizowane, podwójne ślepe, kontrolowane placebo badanie pilotażowe. Ann N.Y.Acad.Sci 2010; 1190: 97-103. Zobacz streszczenie.
  142. Pal, S., Ellis, V. i Dhaliwal, S. Wpływ izolatu białka serwatki na skład ciała, lipidy, insulinę i glukozę u osób z nadwagą i otyłością. Br J Nutr 2010; 104: 716-723. Zobacz streszczenie.
  143. Eriksen, E. K., Holm, H., Jensen, E., Aaboe, R., Devold, T. G., Jacobsen, M., i Vegarud, G. E. Różne trawienie białek serwatkowych kóz przez ludzkie i świńskie enzymy żołądkowo-jelitowe. Br J Nutr 2010; 104: 374-381. Zobacz streszczenie.
  144. Alexander, D. D. i Cabana, M. D. Częściowo zhydrolizowana 100% mieszanka mleczna białka serwatkowego i zmniejszone ryzyko atopowego zapalenia skóry: metaanaliza. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 2010; 50: 422-430. Zobacz streszczenie.
  145. Keogh, J. B., Woonton, B. W., Taylor, C. M., Janakievski, F., Desilva, K. i Clifton, P. M. Wpływ frakcji glikomakropeptydowych na spożycie cholecystokininy. Br J Nutr 2010; 104: 286-290. Zobacz streszczenie.
  146. Salami, M., Moosavi-Movahedi, AA, Ehsani, MR, Yousefi, R., Haertle, T., Chobert, JM, Razavi, SH, Henrich, R., Balalaie, S., Ebadi, SA, Pourtakdoost, S ., i Niasari-Naslaji, A. Poprawa aktywności przeciwdrobnoustrojowej i przeciwutleniającej białek serwatki wielbłąda i bydła przez ograniczoną proteolizę. J Agric.Food Chem. 3-24-2010; 58: 3297-3302. Zobacz streszczenie.
  147. Akhavan, T., Luhovyy, B. L., Brown, P. H., Cho, C. E. i Anderson, G. H. Wpływ spożycia białka serwatkowego i jego hydrolizatu na spożycie pokarmu i glikemię poposiłkową oraz odpowiedzi insulinowe u młodych dorosłych. Am J Clin Nutr 2010; 91: 966-975. Zobacz streszczenie.
  148. Blacker, S. D., Williams, N. C., Fallowfield, J. L., Bilzon, J. L. i Willems, M. E. Węglowodan a suplementacja białek w celu przywrócenia funkcji nerwowo-mięśniowej po przedłużonym przewozie ładunku. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 2. Zobacz streszczenie.
  149. Smith, A. E., Fukuda, D. H., Kendall, K. L. i Stout, J. R. Efekty suplementu przedtreningowego zawierającego kofeinę, kreatynę i aminokwasy podczas trzytygodniowego intensywnego wysiłku fizycznego na działanie tlenowe i beztlenowe. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7:10. Zobacz streszczenie.
  150. Solah, V. A., Kerr, D. A., Adikara, C. D., Meng, X., Binns, C. W., Zhu, K., Devine, A. i Prince, R. L. Różnice w efektach sytości żywności opartej na białkach alginianowych i serwatkowych. Apetyt 2010; 54: 485-491. Zobacz streszczenie.
  151. Manzoni, P., Decembrino, L., Stolfi, I., Pugni, L., Rinaldi, M., Cattani, S., Romeo, MG, Messner, H., Laforgia, N., Vagnarelli, F., Memo , L., Bordignon, L., Saia, OS, Maule, M., Gallo, E., Mostert, M., Magnani, C., Quercia, M., Bollani, L., Pedicino, R., Renzullo, L., Betta, P., Ferrari, F., Magaldi, R., Mosca, F., Stronati, M. i Farina, D. Lactoferrin i zapobieganie późnej sepsie u noworodków przed terminem. Wczesne Hum Dev. 2010; 86 Suppl 1: 59-61. Zobacz streszczenie.
  152. Lands, L. C., Iskandar, M., Beaudoin, N., Meehan, B., Dauletbaev, N., i Berthiuame, Y. Suplementacja diety serwatką pod ciśnieniem u pacjentów z mukowiscydozą. J Med Food 2010; 13: 77-82. Zobacz streszczenie.
  153. Berg, A., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Heinrich, J., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Wichmann, HE , Bauer, CP, Reinhardt, D. i Berdel, D. Wpływ wczesnego karmienia na wyprysk u dzieci: rozwój po interwencji żywieniowej w porównaniu z kursem naturalnym - badanie GINIplus do wieku 6 lat. Clin Exp.Allergy 2010; 40: 627-636. Zobacz streszczenie.
  154. Zemel, M. B. Proponowana rola składników pokarmowych wapnia i nabiału w kontroli wagi i zdrowiu metabolicznym. Phys.Sportsmed. 2009; 37: 29-39. Zobacz streszczenie.
  155. Iwamori, T., Nukumi, N., Itoh, K., Kano, K., Naito, K., Kurohmaru, M., Yamanouchi, K., i Tojo, H. Bakteriostatyczna aktywność białka serwatkowego (WAP). J Vet.Med Sci 2010; 72: 621-625. Zobacz streszczenie.
  156. Szajewska, H. i Horvath, A. Metaanaliza dowodów na częściowo zhydrolizowaną 100% formułę serwatki do zapobiegania chorobom alergicznym. Curr Med Res Opin. 2010; 26: 423-437. Zobacz streszczenie.
  157. Hackney, K. J., Bruenger, A. J. i Lemmer, J. T. Spożycie białka w czasie zwiększa wydatek energetyczny 24 godziny po treningu oporowym. Med Sci Sports Exerc. 2010; 42: 998-1003. Zobacz streszczenie.
  158. Mancuso, M., Orsucci, D., Logerfo, A., Rocchi, A., Petrozzi, L., Nesti, C., Galetta, F., Santoro, G., Murri, L. i Siciliano, G. Biomarkery stresu oksydacyjnego w miopatiach mitochondrialnych, w zasadzie i po suplementacji dawcy cysteiny. J Neurol. 2010; 257: 774-781. Zobacz streszczenie.
  159. Lan-Pidhainy, X. i Wolever, T. M. Hipoglikemiczny wpływ tłuszczu i białka nie jest osłabiony przez insulinooporność. Am J Clin Nutr 2010; 91: 98-105. Zobacz streszczenie.
  160. Pal, S. i Ellis, V. Przewlekłe działanie białek serwatki na ciśnienie krwi, funkcje naczyniowe i markery zapalne u osób z nadwagą. Otyłość. (Silver.Spring) 2010; 18: 1354-1359. Zobacz streszczenie.
  161. Hursel, R., van der Zee, L. i Westerterp-Plantenga, M. S. Wpływ jogurtu śniadaniowego, z dodatkowym całkowitym białkiem serwatkowym lub zubożonym w kazeinakropeptyd białkiem serwatkowym wzbogaconym w alfa-laktalbuminę, na indukowaną dietą termogenezę i tłumienie apetytu. Br J Nutr 2010; 103: 775-780. Zobacz streszczenie.
  162. Gernigon, G., Piot, M., Beaucher, E., Jeantet, R. i Schuck, P. Charakterystyka fizykochemiczna serów mozzarella i wód rozciągających w porównaniu z kilkoma innymi słodkimi serwatkami. J Dairy Sci 2009; 92: 5371-5377. Zobacz streszczenie.
  163. Petersen, B. L., Ward, L. S., Bastian, E. D., Jenkins, A. L., Campbell, J. i Vuksan, V. Suplement białka serwatkowego zmniejsza poposiłkową glikemię. Nutr J 2009; 8:47. Zobacz streszczenie.
  164. Betts, J. A., Toone, R. J., Stokes, K. A. i Thompson, D. Wskaźniki systemowe uszkodzenia mięśni szkieletowych i odzyskiwania funkcji mięśni po wysiłku: wpływ połączonego spożycia węglowodanów z białkami. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 773-784. Zobacz streszczenie.
  165. Weinert, D. J. Odżywianie i synteza białek mięśniowych: przegląd opisowy. J Can Chiropr.Assoc 2009; 53: 186-193. Zobacz streszczenie.
  166. Chitapanarux, T., Tienboon, P., Pojchamarnwiputh, S. i Leelarungrayub, D. Otwarte badanie pilotażowe bogatej w cysteinę suplementacji izolatu białka serwatkowego u pacjentów z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby. J Gastroenterol.Hepatol. 2009; 24: 1045-1050. Zobacz streszczenie.
  167. Ballard, KD, Bruno, RS, Seip, RL, Quann, EE, Volk, BM, Freidenreich, DJ, Kawiecki, DM, Kupchak, BR, Chung, MY, Kraemer, WJ i Volek, JS Ostre spożycie nowej serwatki -poprzedni peptyd poprawia odpowiedzi śródbłonka naczyniowego u zdrowych osób: randomizowane badanie kontrolowane placebo. Nutr J 2009; 8:34. Zobacz streszczenie.
  168. Ma, J., Stevens, JE, Cukier, K., Maddox, AF, Wishart, JM, Jones, KL, Clifton, PM, Horowitz, M., i Rayner, CK Wpływ wstępnego obciążenia białka na opróżnianie żołądka, glikemia, i hormony jelitowe po posiłku węglowodanowym w kontrolowanej diecie cukrzycy typu 2. Diabetes Care 2009; 32: 1600-1602. Zobacz streszczenie.
  169. Basu, J., Sachdeva, A. i Nagpal, J. Pojawiające się właściwości zdrowotne fermentowanego mleka i białek serwatkowych: rola w eradykacji Helicobacter pylori. J Clin Gastroenterol. 2009; 43: 1011-1012. Zobacz streszczenie.
  170. Hays, N. P., Kim, H., Wells, A. M., Kajkenova, O. i Evans, W. J. Wpływ suplementów białkowych hydrolizatu serwatki i wzbogaconego kolagenu na równowagę azotową i skład ciała u starszych kobiet. J Am Diet.Assoc. 2009; 109: 1082-1087. Zobacz streszczenie.
  171. Mortensen, LS, Hartvigsen, ML, Brader, LJ, Astrup, A., Schrezenmeir, J., Holst, JJ, Thomsen, C. i Hermansen, K. Różnicowy wpływ jakości białka na lipemię poposiłkową w odpowiedzi na tłuszcz bogaty posiłek w cukrzycy typu 2: porównanie serwatki, kazeiny, glutenu i białka dorsza. Am J Clin Nutr 2009; 90: 41-48. Zobacz streszczenie.
  172. Smith, T. J., Montain, S. J., Anderson, D. i Young, A. J. Odpowiedzi aminokwasów w osoczu po spożyciu napojów o różnym typie białka. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19: 1-17. Zobacz streszczenie.
  173. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., van Vught, AJ, Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE i Westerterp-Plantenga, MS Zależny od dawki efekt nasycenia serwatki względem do kazeiny lub soi. Physiol Behav 3-23-2009; 96 (4-5): 675-682. Zobacz streszczenie.
  174. Carcillo, J., Holubkov, R., Dean, JM, Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Willson, DF i Nicholson, C. Uzasadnienie i projekt próby zapobiegania stresowi wywołanemu przez stres krytyczny u dzieci i młodzieży (CRISIS). JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2009; 33: 368-374. Zobacz streszczenie.
  175. Hoffman, J. R., Ratamess, N. A., Tranchina, C. P., Rashti, S. L., Kang, J. i Faigenbaum, A. D. Wpływ zastrzeżonego suplementu białkowego na wskaźniki regeneracji po ćwiczeniach oporowych u sportowców siłowych. Amino.Acids 2010; 38: 771-778. Zobacz streszczenie.
  176. Zou, Z. Y., Lin, X. M., Xu, X. R., Xu, R., Ma, L., Li, Y. i Wang, M. F. Ocena podstawowej suplementacji białek mleka na gęstość kości i metabolizm kości u chińskich młodych kobiet. Eur.J Nutr 2009; 48: 301-306. Zobacz streszczenie.
  177. Denysschen, C. A., Burton, H. W., Horvath, P. J., Leddy, J. J. i Browne, R. W. Trening oporności na soję a suplementy białek serwatkowych u mężczyzn z hiperlipidemią. J Int Soc Sports Nutr 2009; 6: 8. Zobacz streszczenie.
  178. Clausen, M. R., Skibsted, L. H., i Stagsted, J. Charakterystyka głównych gatunków zmiataczy rodników w mleku bydlęcym poprzez chromatografię wykluczania rozmiarów i testy funkcjonalne. J Agric.Food Chem. 4-8-2009; 57: 2912-2919. Zobacz streszczenie.
  179. Nagaoka, K., Aoki, F., Hayashi, M., Muroi, Y., Sakurai, T., Itoh, K., Ikawa, M., Okabe, M., Imakawa, K. i Sakai, S. Oksydaza L-aminokwasowa odgrywa kluczową rolę w obronie gospodarza w gruczołach mlekowych. FASEB J 2009; 23: 2514-2520. Zobacz streszczenie.
  180. Potier, M., Fromentin, G., Calvez, J., Benamouzig, R., Martin-Rouas, C., Pichon, L., Tome, D., i Marsset-Baglieri, A. Wysokobiałkowy, umiarkowany -energia, regularna tandetna przekąska jest energetycznie kompensowana u ludzi. Br J Nutr 2009; 102: 625-631. Zobacz streszczenie.
  181. Beaulieu, J., Girard, D., Dupont, C. i Lemieux, P. Hamowanie naciekania neutrofili przez plastyczną matrycę białkową białek serwatkowych fermentowanych kwasem mlekowym in vivo. Inflamm.Res 2009; 58: 133-138. Zobacz streszczenie.
  182. Claessens, M., van Baak, M. A., Monsheimer, S. i Saris, W. H. Wpływ niskotłuszczowej, wysokobiałkowej lub wysokowęglowodanowej diety ad libitum na utrzymanie utraty wagi i metaboliczne czynniki ryzyka. Int J Obes. (Lond) 2009; 33: 296-304. Zobacz streszczenie.
  183. Moore, D. R., Tang, J. E., Burd, N. A., Rerecich, T., Tarnopolsky, M. A., i Phillips, S. M. Różnicowa stymulacja syntezy białek miofibrylarnych i sarkoplazmatycznych ze spożyciem białka w spoczynku i po ćwiczeniach oporowych. J Physiol 2-15-2009; 587 (Pt 4): 897-904. Zobacz streszczenie.
  184. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE i Westerterp-Plantenga, MS Skutki kompletnych śniadań serwatkowych w porównaniu z serwatką bez GMP-śniadania na spożycie energii i sytość. Apetyt 2009; 52: 388-395. Zobacz streszczenie.
  185. Sattler, FR, Rajicic, N., Mulligan, K., Yarasheski, KE, Koletar, SL, Zolopa, A., Alston, Smith B., Zackin, R. i Bistrian, B. Ocena suplementacji białek w stabilne pod względem masy ciała osoby zakażone HIV z historią utraty wagi: randomizowane, wieloośrodkowe, wieloośrodkowe badanie. Am J Clin Nutr 2008; 88: 1313-1321. Zobacz streszczenie.
  186. Lam, S. M., Moughan, P. J., Awati, A. i Morton, H. R. Wpływ białka serwatki i glikomakropeptydu na sytość u dorosłych ludzi. Physiol Behav 2009; 96: 162-168. Zobacz streszczenie.
  187. Antonione, R., Caliandro, E., Zorat, F., Guarnieri, G., Heer, M. i Biolo, G. Spożycie białka serwatkowego zwiększa anabolizm poposiłkowy podczas krótkotrwałego odpoczynku u młodych mężczyzn. J Nutr 2008; 138: 2212-2216. Zobacz streszczenie.
  188. Bauer, MP, Numan-Ruberg, SC, Bredewold, OW, Kuijper, EJ, Mooi-Kokenberg, EA, Debast, SB i van Dissel, JT [Nawrót biegunki związanej z Clostridium difficile, któremu zapobiega podawanie koncentratu serwatki z specjalnie immunizowane krowy; badanie prospektywne]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 8-30-2008; 152: 1919-1926. Zobacz streszczenie.
  189. Buckley, J. D., Thomson, R. L., Coates, A. M., Howe, P. R., DeNichilo, M. O. i Rowney, M. K. Suplementacja hydrolizatem białek serwatkowych poprawia regenerację zdolności do wytwarzania siły mięśni po wysiłku ekscentrycznym. J Sci Med Sport 2010; 13: 178-181. Zobacz streszczenie.
  190. Chen, JR, Singhal, R., Lazarenko, OP, Liu, X., Hogue, WR, Badger, TM i Ronis, MJ Krótkoterminowy wpływ na jakość kości związany z szybkim spożyciem izolatu białka sojowego i innych źródeł białka dietetycznego rosnące samice szczurów. Exp.Biol Med (Maywood.) 2008; 233: 1348-1358. Zobacz streszczenie.
  191. Tseng, YM, Chen, SY, Chen, CH, Jin, YR, Tsai, SM, Chen, IJ, Lee, JH, Chiu, CC i Tsai, LY Wpływ indukowanej alkoholem ludzkiej komórki jednojądrzastej krwi obwodowej (PBMC) poddanej wstępnej obróbce koncentrat białka serwatkowego (WPC) na uszkodzenia oksydacyjne. J Agric.Food Chem. 9-10-2008; 56: 8141-8147. Zobacz streszczenie.
  192. Kasim-Karakas, S. E., Almario, R. U. i Cunningham, W. Wpływ białka na spożycie cukru prostego na utratę wagi w zespole policystycznych jajników (według kryteriów National Institutes of Health). Fertil.Steril. 2009; 92: 262-270. Zobacz streszczenie.
  193. Hulmi, J. J., Kovanen, V., Selanne, H., Kraemer, W. J., Hakkinen, K. i Mero, A. A. Ostre i długoterminowe skutki ćwiczeń oporowych z lub bez spożycia białka na przerost mięśni i ekspresję genów. Amino.Acids 2009; 37: 297-308. Zobacz streszczenie.
  194. Farnfield, M. M., Trenerry, C., Carey, K. A. i Cameron-Smith, D. Odpowiedź aminokwasów w osoczu po spożyciu różnych frakcji białek serwatkowych. Int J Food Sci Nutr 5-8-2008; 1-11. Zobacz streszczenie.
  195. Bayram, T., Pekmez, M., Arda, N., i Yalcin, A. S. Aktywność przeciwutleniająca frakcji białek serwatki izolowanych przez chromatografię żelową i traktowanie proteazą. Talanta 5-15-2008; 75: 705-709. Zobacz streszczenie.
  196. Keogh, J. B. i Clifton, P. Wpływ zamienników posiłków bogatych w glikomakropeptyd na utratę masy ciała i markery ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Am J Clin Nutr 2008; 87: 1602-1605. Zobacz streszczenie.
  197. von, Berg A., Filipiak-Pittroff, B., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Heinrich, J., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D. i Berdel, D. Efekt zapobiegawczy hydrolizowanych preparatów dla niemowląt utrzymuje się do wieku 6 lat: długoterminowe wyniki z niemieckiego badania interwencji żywieniowej dla niemowląt (GINI). J Allergy Clin Immunol. 2008; 121: 1442-1447. Zobacz streszczenie.
  198. Betts, J. A., Williams, C., Boobis, L. i Tsintzas, K. Zwiększone utlenianie węglowodanów po spożyciu węglowodanów z dodatkiem białka. Med Sci Sports Exerc. 2008; 40: 903-912. Zobacz streszczenie.
  199. Frestedt, J. L., Zenk, J. L., Kuskowski, M. A., Ward, L. S. i Bastian, E. D. Suplement białka serwatkowego zwiększa utratę tłuszczu i oszczędza beztłuszczowe mięśnie u osób otyłych: randomizowane badanie kliniczne u ludzi. Nutr Metab (Lond) 2008; 5: 8. Zobacz streszczenie.
  200. Diepvens, K., Haberer, D. i Westerterp-Plantenga, M. Różne białka i biopeptydy różnie wpływają na sytość i hormony anoreksygeniczne / oreksygeniczne u zdrowych ludzi. Int J Obes. (Lond) 2008; 32: 510-518. Zobacz streszczenie.
  201. Rozin, A. P., Schapira, D., Braun-Moscovici, Y., Markovits, D., Vlodavsky, E., i Balbir-Gurman, A. Obrazowanie ultrasonograficzne zapalenia powięzi z powodu suplementacji budowy ciała. Am J Med Sci 2008; 335: 242-245. Zobacz streszczenie.
  202. Narisawa, N., Furukawa, S., Kawarai, T., Ohishi, K., Kanda, S., Kimijima, K., Negishi, S., Ogihara, H. i Yamasaki, M. Wpływ mleka odtłuszczonego i jego frakcje na inaktywację Escherichia coli K12 przez wysokociśnieniową obróbkę ciśnieniową. Int J Food Microbiol. 5-10-2008; 124: 103-107. Zobacz streszczenie.
  203. Eliot, K. A., Knehans, A. W., Bemben, D. A., Witten, M. S., Carter, J. i Bemben, M. G. Wpływ suplementacji kreatyną i białkiem serwatki na skład ciała u mężczyzn w wieku 48–72 lat podczas treningu oporowego. J Nutr Health Aging 2008; 12: 208-212. Zobacz streszczenie.
  204. Dyer, A. R., Burdock, G. A., Carabin, I. G., Haas, M. C., Boyce, J., Alsaker, R., i Read, L. C. Badania bezpieczeństwa in vitro i in vivo zastrzeżonego ekstraktu serwatki. Food Chem.Toxicol. 2008; 46: 1659-1665. Zobacz streszczenie.
  205. Foltz, M., Ansems, P., Schwarz, J., Tasker, M. C., Lourbakos, A., i Gerhardt, C. C. Hydrolizaty białkowe indukują uwalnianie CCK z komórek enteroendokrynowych i działają jako częściowi agoniści receptora CCK1. J Agric.Food Chem. 2-13-2008; 56: 837-843. Zobacz streszczenie.
  206. Luhovyy, B. L., Akhavan, T. i Anderson, G. H. Białka serwatki w regulacji spożycia pokarmu i sytości. J Am Coll.Nutr 2007; 26: 704S-712S. Zobacz streszczenie.
  207. Claessens, M., Saris, W. H. i van Baak, M. A. Odpowiedzi glukagonu i insuliny po spożyciu różnych ilości nienaruszonych i zhydrolizowanych białek. Br J Nutr 2008; 100: 61-69. Zobacz streszczenie.
  208. Benton, M. J. i Swan, P. D. Wpływ spożycia białka na wydatek energetyczny i wykorzystanie substratu po wysiłku u kobiet w średnim wieku. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2007; 17: 544-555. Zobacz streszczenie.
  209. Hayes, A. i Cribb, P. J. Wpływ izolatu białka serwatki na siłę, skład ciała i przerost mięśni podczas treningu oporowego. Curr Opin.Clin Nutr Metab Care 2008; 11: 40-44. Zobacz streszczenie.
  210. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R. i Poubelle, PE XP-828L w leczeniu łagodnej do umiarkowanej łuszczycy: randomizowana, podwójnie ślepa, kontrolowana placebo badanie. Altern.Med Rev. 2007; 12: 352-359. Zobacz streszczenie.
  211. Drouin, R., Lamiot, E., Cantin, K., Gauthier, SF, Pouliot, Y., Poubelle, PE i Juneau, C. XP-828L (Dermylex), nowy ekstrakt białek serwatkowych z potencjalną korzyścią dla łagodnego do umiarkowanej łuszczycy. Can J Physiol Pharmacol 2007; 85: 943-951. Zobacz streszczenie.
  212. Burton-Freeman, B. M. Glycomacropeptide (GMP) nie jest krytyczny dla sytości wywołanej serwatką, ale może odgrywać wyjątkową rolę w regulacji poboru energii przez cholecystokininę (CCK). Physiol Behav 2008; 93 (1-2): 379-387. Zobacz streszczenie.
  213. Hulmi, J. J., Kovanen, V., Lisko, I., Selanne, H. i Mero, A. A. Wpływ białka serwatki na miostatynę i reakcje ekspresji genów związanych z cyklem komórkowym na pojedynczą ciężką próbę wysiłkową u wyszkolonych starszych mężczyzn. Eur.J Appl Physiol 2008; 102: 205-213. Zobacz streszczenie.
  214. Gattas, V., Barrera, G., Leiva, L., de la Maza, MP, Bunout, D., Steenhout, P., Klassen, P., Voss, T., i Hirsch, S. [Glikemiczny i insulina wskaźniki formuł żywienia tubek u zdrowych dorosłych]. Rev Med Chil. 2007; 135: 879-884. Zobacz streszczenie.
  215. Betts, J., Williams, C., Duffy, K. i Gunner, F. Wpływ spożycia węglowodanów i białek podczas powrotu do zdrowia z długotrwałego wysiłku fizycznego na późniejszą wytrzymałość. J Sports Sci 2007; 25: 1449-1460. Zobacz streszczenie.
  216. Claessens, M., Calame, W., Siemensma, A. D., van Baak, M. A. i Saris, W. H. Wpływ różnych mieszanin hydrolizatu białkowego / węglowodanów na poposiłkowe odpowiedzi glukagonu i insuliny u zdrowych osób. Eur.J Clin Nutr 2009; 63: 48-56. Zobacz streszczenie.
  217. Tsai, Y. T., Chou, C. C. i Hsieh, K. H. Wpływ hipoalergicznej formuły na występowanie chorób alergicznych u niemowląt wysokiego ryzyka. Zhonghua Min Guo Xiao.Er.Ke Yi Xue Hui Za Zhi 1991; 32: 137-144. Zobacz streszczenie.
  218. Bellissimo, N., Desantadina, M. V., Pencharz, P. B., Berall, G. B., Thomas, S. G. i Anderson, G. H. Porównanie krótkotrwałego apetytu i poboru energii u chłopców o normalnej wadze i otyłych po spożyciu glukozy i napojów z białkiem serwatki. Int J Obes. (Lond) 2008; 32: 362-371. Zobacz streszczenie.
  219. Du, B., Chai, W. Z. i Lin, X. M. [Wpływ białka podstawowego serwatki na gęstość mineralną kości]. Zhonghua Yu Fang Yi.Xue.Za Zhi. 2007; 41: 96-100. Zobacz streszczenie.
  220. Bowen, J., Noakes, M. i Clifton, P. M. Hormony Appetite i spożycie energii u otyłych mężczyzn po spożyciu fruktozy, glukozy i białek serwatkowych. Int J Obes. (Lond) 2007; 31: 1696-1703. Zobacz streszczenie.
  221. Bellissimo, N., Thomas, S. G., Goode, R. C. i Anderson, G. H. Wpływ krótkotrwałej aktywności fizycznej i progu wentylacji na subiektywny apetyt i krótkoterminowe spożycie energii u chłopców. Apetyt 2007; 49: 644-651. Zobacz streszczenie.
  222. Numan, S. C., Veldkamp, ​​P., Kuijper, E. J., van den Berg, R. J. i van Dissel, J. T. Clostridium difficile-biegunka: białko serwatki bydlęcej anty-Clostridium difficile, aby pomóc w zapobieganiu nawrotom. Gut 2007; 56: 888-889. Zobacz streszczenie.
  223. Hoac, T., Lundh, T., Purup, S., Onning, G., Sejrsen, K., i Akesson, B. Separacja związków selenu, cynku i miedzi w serwatce bydlęcej z zastosowaniem chromatografii wykluczania zależnej od sprzężonego indukcyjnie spektrometria mas plazmy. J Agric.Food Chem. 5-16-2007; 55: 4237-4243. Zobacz streszczenie.
  224. Bongers, ME, de, Lorijn F., Reitsma, JB, Groeneweg, M., Taminiau, JA i Benninga, MA Efekt kliniczny nowej formuły dla niemowląt u niemowląt z zaparciami: podwójnie ślepa, randomizowana krzyżówka próba. Nutr J 2007; 6: 8. Zobacz streszczenie.
  225. Kruger, CL, Marano, KM, Morita, Y., Takada, Y., Kawakami, H., Kobayashi, T., Sunaga, M., Furukawa, M. i Kawamura, K. Ocena bezpieczeństwa podstawowego białka mleka frakcja. Food Chem.Toxicol. 2007; 45: 1301-1307. Zobacz streszczenie.
  226. Beaulieu, J., Dupont, C. i Lemieux, P. Potencjał przeciwzapalny plastycznej matrycy złożonej z fermentowanych białek serwatki i bakterii kwasu mlekowego w modelu atopowego zapalenia skóry. J Inflamm. (Lond) 2007; 4: 6. Zobacz streszczenie.
  227. Young, K. W., Munro, I. C., Taylor, S. L., Veldkamp, ​​P. i van Dissel, J. T. Bezpieczeństwo koncentratu białek serwatkowych pochodzących z mleka krów immunizowanych przeciwko Clostridium difficile. Regul.Toxicol.Pharmacol 2007; 47: 317-326. Zobacz streszczenie.
  228. von, Berg A., Koletzko, S., Filipiak-Pittroff, B., Laubereau, B., Grubl, A., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D. i Berdel, D. Pewne zhydrolizowane formuły redukują częstość występowania atopowego zapalenia skóry, ale nie astmy: trzyletnie wyniki niemieckiego badania interwencji żywieniowej dla niemowląt. J Allergy Clin Immunol. 2007; 119: 718-725. Zobacz streszczenie.
  229. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R. i Poubelle, PE XP-828l w leczeniu łagodnej do umiarkowanej łuszczycy: randomizowana, podwójnie ślepa, kontrolowana placebo badanie. J Cutan.Med Surg 2006; 10: 241-248. Zobacz streszczenie.
  230. Lee, Y. M., Skurk, T., Hennig, M. i Hauner, H. Wpływ napoju mlecznego uzupełnionego peptydami serwatkowymi na ciśnienie krwi u pacjentów z łagodnym nadciśnieniem. Eur.J Nutr 2007; 46: 21-27. Zobacz streszczenie.
  231. Lothian, J. B., Gray, V. i Lands, L. C. Wpływ białka serwatki na modulowanie odpowiedzi immunologicznej u dzieci z astmą atopową. Int J Food Sci Nutr 2006; 57 (3-4): 204-211. Zobacz streszczenie.
  232. Tessari, P., Kiwanuka, E., Cristini, M., Zaramella, M., Enslen, M., Zurlo, C. i Garcia-Rodenas, C. Powolne w porównaniu do szybkich białek w stymulacji odpowiedzi komórek beta i aktywacja osi jelitowo-izolacyjnej w cukrzycy typu 2. Diabetes Metab Res Rev. 2007; 23: 378-385. Zobacz streszczenie.
  233. Pins, J. J. i Keenan, J. M. Wpływ peptydów serwatkowych na czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. J Clin Hypertens. (Greenwich.) 2006; 8: 775-782. Zobacz streszczenie.
  234. Osborn, D. A. i Sinn, J. Formuły zawierające hydrolizowane białko do zapobiegania alergii i nietolerancji pokarmowej u niemowląt. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2006; CD003664. Zobacz streszczenie.
  235. Uenishi, K., Ishida, H., Toba, Y., Aoe, S., Itabashi, A. i Takada, Y. Białko podstawowe mleka zwiększa gęstość mineralną kości i poprawia metabolizm kości u zdrowych młodych kobiet. Osteoporos.Int 2007; 18: 385-390. Zobacz streszczenie.
  236. Willoughby, D. S., Stout, J. R. i Wilborn, C. D. Skutki treningu oporowego i suplementacji białek i aminokwasów na anabolizm, masę i siłę mięśni. Amino.Acids 2007; 32: 467-477. Zobacz streszczenie.
  237. Kerksick, CM, Rasmussen, CJ, Lancaster, SL, Magu, B., Smith, P., Melton, C., Greenwood, M., Almada, AL, Earnest, CP i Kreider, RB Wpływ białka i amino suplementacja kwasem w adaptacji do osiągów i treningu podczas dziesięciu tygodni treningu oporowego. J Strength Cond.Res 2006; 20: 643-653. Zobacz streszczenie.
  238. Almaas, H., Holm, H., Langsrud, T., Flengsrud, R. i Vegarud, G. E. Badania in vitro trawienia białek serwatki koziej przez ludzki sok żołądkowy i dwunastniczy oraz wpływ na wybrane mikroorganizmy. Br J Nutr 2006; 96: 562-569. Zobacz streszczenie.
  239. Bowen, J., Noakes, M. i Clifton, P. M. Apetytowe regulacyjne odpowiedzi hormonalne na różne białka dietetyczne różnią się stanem wskaźnika masy ciała pomimo podobnego obniżenia poboru energii ad libitum. J Clin Endocrinol.Metab 2006; 91: 2913-2919. Zobacz streszczenie.
  240. Kume, H., Okazaki, K. i Sasaki, H. Hepatoprotekcyjne działanie białka serwatki na zapalenie wątroby wywołane przez D-galaktozaminę i zwłóknienie wątroby u szczurów. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2006; 70: 1281-1285. Zobacz streszczenie.
  241. Coburn, J. W., Housh, D. J., Housh, T. J., Malek, M. H., Beck, T. W., Cramer, J. T., Johnson, G. O. i Donlin, P. E. Wpływ suplementacji leucyną i białkami serwatki podczas ośmiu tygodni jednostronnego treningu oporowego. J Strength Cond.Res 2006; 20: 284-291. Zobacz streszczenie.
  242. Macdermid, P. W. i Stannard, S. R. Dieta wzbogacona w serwatkę, wysokobiałkowa w porównaniu z dietą wysokowęglowodanową: wpływ na wytrzymałość rowerową. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2006; 16: 65-77. Zobacz streszczenie.
  243. Elia, D., Stadler, K., Horvath, V. i Jakus, J. Wpływ diety z dodatkiem izolatu białka sojowego i serwatkowego na parametry redoks wyszkolonych myszy. Eur.J Nutr 2006; 45: 259-266. Zobacz streszczenie.
  244. Oner, O. Z., Ogunc, A. V., Cingi, A., Uyar, S. B., Yalcin, A. S. i Aktan, A. O. Karmienie serwatką hamuje pomiar stresu oksydacyjnego w doświadczalnym oparzeniu. Surg Today 2006; 36: 376-381. Zobacz streszczenie.
  245. Bowen, J., Noakes, M., Trenerry, C. i Clifton, P. M. Pobór energii, grelina i cholecystokinina po różnych obciążeniach węglowodanowych i białkowych u mężczyzn z nadwagą. J Clin Endocrinol Metab 2006; 91: 1477-1483. Zobacz streszczenie.
  246. Tseng, YM, Lin, SK, Hsiao, JK, Chen, IJ, Lee, JH, Wu, SH i Tsai, LY Koncentrat białka serwatki sprzyja produkcji glutationu (GSH) przez reduktazę GSH w linii komórkowej PC12 po ostrym etanolu ekspozycja. Food Chem.Toxicol. 2006; 44: 574-578. Zobacz streszczenie.
  247. Paddon-Jones, D., Sheffield-Moore, M., Katsanos, C. S., Zhang, X. J. i Wolfe, R. R. Różnicowa stymulacja syntezy białek mięśniowych u ludzi w podeszłym wieku po spożyciu aminokwasów lub białka serwatki. Exp.Gerontol. 2006; 41: 215-219. Zobacz streszczenie.
  248. Baumann, J. M., Rundell, K. W., Evans, T. M. i Levine, A. M. Wpływ suplementacji dawcy cysteiny na skurcz oskrzeli wywołany wysiłkiem fizycznym. Med Sci Sports Exerc. 2005; 37: 1468-1473. Zobacz streszczenie.
  249. Aoe, S., Koyama, T., Toba, Y., Itabashi, A. i Takada, Y. Kontrolowana próba wpływu suplementacji białka podstawowego mleka (MBP) na metabolizm kości u zdrowych kobiet w okresie menopauzy. Osteoporos.Int 2005; 16: 2123-2128. Zobacz streszczenie.
  250. Zhao, Y., Martin, B. R., Wastney, M. E., Schollum, L. i Weaver, C. M. Acute versus chroniczne działanie białek serwatkowych na wchłanianie wapnia u rosnących szczurów. Exp.Biol Med (Maywood.) 2005; 230: 536-542. Zobacz streszczenie.
  251. Mullins, N. M. i Sinning, W. E. Wpływ treningu oporności i suplementacji białka na obrót kostny u młodych dorosłych kobiet. Nutr Metab (Lond) 8-17-2005; 2: 19. Zobacz streszczenie.
  252. Moreno, Y. F., Sgarbieri, V. C., da Silva, M. N., Toro, A. A. i Vilela, M. M. Cechy suplementacji koncentratu białek serwatkowych u dzieci z szybko postępującą infekcją HIV. J Trop.Pediatr 2006; 52: 34-38. Zobacz streszczenie.
  253. Frid, A. H., Nilsson, M., Holst, J. J. i Bjorck, I. M. Wpływ serwatki na glukozę i odpowiedzi insuliny na złożone posiłki śniadaniowe i obiadowe u pacjentów z cukrzycą typu 2. Am J Clin Nutr 2005; 82: 69-75. Zobacz streszczenie.
  254. Schmitt, J. A., Jorissen, B. L., Dye, L., Markus, C. R., Deutz, N. E. i Riedel, W. J. Funkcja pamięci u kobiet z dolegliwościami przedmiesiączkowymi i efektem stymulacji serotoninergicznej przez ostre podawanie białka alfa-laktalbuminy. J Psychopharmacol 2005; 19: 375-384. Zobacz streszczenie.
  255. Planas, M., Alvarez, J., Garcia-Peris, PA, de la Cuerda, C., de, Lucas P., Castella, M., Canseco, F. i Reyes, L. Wsparcie żywieniowe i jakość życia u stabilnych pacjentów z przewlekłą obturacyjną chorobą płuc (POChP). Clin Nutr 2005; 24: 433-441. Zobacz streszczenie.
  256. van Dissel, JT, de, Groot N., Hensgens, CM, Numan, S., Kuijper, EJ, Veldkamp, ​​P. i van 't, Wout J. Serwatka wzbogacona w przeciwciało bydlęce w celu zapobiegania nawrotom biegunki związanej z Clostridium difficile: przedkliniczne i wstępne dane kliniczne. J Med Microbiol. 2005; 54 (Pt 2): 197-205. Zobacz streszczenie.
  257. Brown, E. C., DiSilvestro, R. A., Babaknia, A. i Devor, S. T. Soy kontra batony białek serwatkowych: wpływ na trening wysiłkowy na beztłuszczową masę ciała i status antyoksydacyjny. Nutr J 12-8-2004; 3:22. Zobacz streszczenie.
  258. Tipton, K. D., Elliott, T. A., Cree, M. G., Wolf, S. E., Sanford, A. P., i Wolfe, R. R. Spożywanie kazeiny i białek serwatkowych powoduje anabolizm mięśni po ćwiczeniach oporowych. Med Sci Sports Exerc. 2004; 36: 2073-2081. Zobacz streszczenie.
  259. Anderson, G. H., Tecimer, S. N., Shah, D. i Zafar, T. A. Źródło białka, ilość i czas spożycia określają wpływ białek na krótkotrwałe przyjmowanie pokarmu u młodych mężczyzn. J Nutr 2004; 134: 3011-3015. Zobacz streszczenie.
  260. Walsh, DJ, Bernard, H., Murray, BA, MacDonald, J., Pentzien, AK, Wright, GA, Wal, JM, Struthers, AD, Meisel, H. i FitzGerald, RJ Wytwarzanie in vitro i stabilność fragment laktokininy beta-laktoglobuliny (142-148). J Dairy Sci 2004; 87: 3845-3857. Zobacz streszczenie.
  261. Gray, V., Mohammed, S. R., Smountas, A. A., Bahlool, R. i Lands, L. C. Poprawa statusu glutationu u młodych dorosłych pacjentów z mukowiscydozą uzupełnionych białkiem serwatki. J.Cyst.Fibros. 2003; 2: 195-198. Zobacz streszczenie.
  262. Borsheim, E., Aarsland, A., i Wolfe, R. R. Wpływ mieszaniny aminokwasów, białek i węglowodanów na równowagę białka mięśniowego netto po ćwiczeniach oporowych. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2004; 14: 255-271. Zobacz streszczenie.
  263. Calbet, J. A. i Holst, J. J. Opróżnianie żołądka, wydzielanie żołądkowe i odpowiedź enterogastronowa po podaniu białek mleka lub ich hydrolizatów peptydowych u ludzi. Eur.J Nutr 2004; 43: 127-139. Zobacz streszczenie.
  264. Murray, B. A., Walsh, D. J. i FitzGerald, R. J. Modyfikacja testu furanakryloilo-L-fenyloalanyloglicylicyny do oznaczania aktywności hamującej enzym konwertujący angiotensynę I. J Biochem.Biophys.Methods 5-31-2004; 59: 127-137. Zobacz streszczenie.
  265. Vermeirssen, V., van der Bent, A., Van, Camp J., van, Amerongen A. i Verstraete, W. A. ​​Analiza ilościowa in silico oblicza aktywność hamującą enzym konwertujący angiotensynę I (ACE) w białku grochu i serwatce trawi. Biochimie 2004; 86: 231-239. Zobacz streszczenie.
  266. Chromiak, JA, Smedley, B., Carpenter, W., Brown, R., Koh, YS, Lamberth, JG, Joe, LA, Abadie, BR i Altorfer, G. Efekt 10-tygodniowego programu treningu siłowego i napój regeneracyjny na skład ciała, siłę i wytrzymałość mięśni oraz moc i pojemność beztlenową. Nutrition 2004; 20: 420-427. Zobacz streszczenie.
  267. Becker, A., Watson, W., Ferguson, A., Dimich-Ward, H., i Chan-Yeung, M. Badanie prewencji pierwotnej astmy w Kanadzie: wyniki w wieku 2 lat. J Allergy Clin Immunol. 2004; 113: 650-656. Zobacz streszczenie.
  268. van Elswijk, DA, Diefenbach, O., van der Berg, S., Irth, H., Tjaden, UR i van der Greef, J. Szybkie wykrywanie i identyfikacja inhibitorów enzymu konwertującego angiotensynę za pomocą chromatografii cieczowej on-line detekcja biochemiczna sprzężona ze spektrometrią masową z elektrorozpylaniem. J Chromatogr.A 12-5-2003; 1020: 45-58. Zobacz streszczenie.
  269. Vandenplas, Y. Atopy w wieku 3 lat u niemowląt wysokiego ryzyka karmionych hydrolizatem serwatki lub konwencjonalną formułą. Lancet 5-2-1992; 339: 1118. Zobacz streszczenie.
  270. Vermeirssen, V., Van, Camp J., Devos, L. i Verstraete, W. Uwalnianie aktywności hamującej enzym konwertujący angiotensynę I (ACE) podczas trawienia przewodu pokarmowego in vitro: od eksperymentu okresowego do modelu półciągłego. J Agric.Food Chem. 9-10-2003; 51: 5680-5687. Zobacz streszczenie.
  271. Hernandez-Ledesma, B., Martin-Alvarez, P. J., i Pueyo, E.Ocena metody spektrofotometrycznej do oznaczania aktywności enzymu konwertującego angiotensynę: wpływ typu hamowania. J Agric.Food Chem. 7-16-2003; 51: 4175-4179. Zobacz streszczenie.
  272. Dangin, M., Guillet, C., Garcia-Rodenas, C., Gachon, P., Bouteloup-Demange, C., Reiffers-Magnani, K., Fauquant, J., Ballevre, O. i Beaufrere, B Szybkość trawienia białek wpływa na wzrost białka w różny sposób podczas starzenia się u ludzi. J Physiol 6-1-2003; 549 (Pt 2): 635-644. Zobacz streszczenie.
  273. von, Berg A., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D. i Berdel, D. Wpływ hydrolizowanego mleka krowiego na alergię profilaktyka w pierwszym roku życia: German Infant Nutritional Intervention Study, randomizowane badanie z podwójnie ślepą próbą. J Allergy Clin Immunol. 2003; 111: 533-540. Zobacz streszczenie.
  274. Low, P. P., Rutherfurd, K. J., Gill, H. S. i Cross, M. L. Wpływ koncentratu białek serwatkowych na pierwotne i wtórne odpowiedzi przeciwciał u immunizowanych myszy BALB / c. Int Immunopharmacol. 2003; 3: 393-401. Zobacz streszczenie.
  275. Hall, W. L., Millward, D. J., Long, S. J. i Morgan, L. M. Casein i serwatka wywierają różny wpływ na profile aminokwasów w osoczu, wydzielanie hormonów żołądkowo-jelitowych i apetyt. Br J Nutr 2003; 89: 239-248. Zobacz streszczenie.
  276. Kent, K. D., Harper, W. J. i Bomser, J. A. Wpływ izolatu białka serwatki na wewnątrzkomórkową śmierć komórek indukowanych glutationem i utleniaczem w ludzkich komórkach nabłonka prostaty. Toxicol.In Vitro 2003; 17: 27-33. Zobacz streszczenie.
  277. Vermeirssen, V., Van Camp, J., Augustijns, P. i Verstraete, W. Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) peptydy hamujące pochodzące z grochu i białka serwatkowego. Meded.Rijksuniv.Gent Fak.Landbouwkd.Toegep.Biol.Wet. 2002; 67: 27-30. Zobacz streszczenie.
  278. Patrz, D., Mason, S. i Roshan, R. Zwiększona funkcja czynnika martwicy nowotworów alfa (TNF-alfa) i komórki NK (NK) przy zastosowaniu podejścia integracyjnego w późnym stadium raka. Immunol.Invest 2002; 31: 137-153. Zobacz streszczenie.
  279. Markus, C. R., Olivier, B. i de Haan, E. H. Białko serwatki bogate w alfa-laktalbuminę zwiększa stosunek tryptofanu w osoczu do sumy innych dużych obojętnych aminokwasów i poprawia sprawność poznawczą u osób podatnych na stres. Am.J.Clin.Nutr. 2002; 75: 1051-1056. Zobacz streszczenie.
  280. Micke, P., Beeh, K. M. i Buhl, R. Wpływ długotrwałej suplementacji białkami serwatki na poziom glutationu w osoczu pacjentów zakażonych HIV. Eur.J Nutr 2002; 41: 12-18. Zobacz streszczenie.
  281. Penttila, I. A., Zhang, M. F., Bates, E., Regester, G., Read, L. C. i Zola, H. Modulacja immunologiczna u ssaków szczurów przez ekstrakt z czynnika wzrostu pochodzącego z serwatki mlecznej. J Dairy Res 2001; 68: 587-599. Zobacz streszczenie.
  282. Vermeirssen, V., Van, Camp J., i Verstraete, W. Optymalizacja i walidacja testu hamowania enzymu konwertującego angiotensynę do badania bioaktywnych peptydów. J Biochem.Biophys.Methods 3-4-2002; 51: 75-87. Zobacz streszczenie.
  283. Chan, Y. H., Shek, L. P., Aw, M., Quak, S. H., i Lee, B. W. Zastosowanie hipoalergicznej formuły w zapobieganiu chorobie atopowej u azjatyckich dzieci. J Paediatr.Child Health 2002; 38: 84-88. Zobacz streszczenie.
  284. Agin, D., Gallagher, D., Wang, J., Heymsfield, SB, Pierson, RN, Jr. i Kotler, DP Wpływ białka serwatki i ćwiczenia odporności na masę komórek ciała, siłę mięśni i jakość życia w kobiety z HIV. AIDS 12-7-2001; 15: 2431-2440. Zobacz streszczenie.
  285. Nentwich, I., Michkova, E., Nevoral, J., Urbanek, R., i Szepfalusi, Z. Krowy specyficzne dla komórek i humoralne odpowiedzi immunologiczne i atopowe objawy skórne u niemowląt z rodzin atopowych karmionych częściowo (pHF) lub w dużym stopniu (eHF) hydrolizowana mieszanka dla niemowląt. Allergy 2001; 56: 1144-1156. Zobacz streszczenie.
  286. Kumar, P., Yadav, S., Srinivasan, A., Bhatia, K. L. i Singh, T. P. Nowatorskie białko 40 kDa z kozich wydzielin sutkowych: oczyszczanie, krystalizacja i wstępne badania dyfrakcji rentgenowskiej. Acta Crystallogr.D.Biol Crystallogr. 2001; 57 (Pt 9): 1332-1333. Zobacz streszczenie.
  287. Watanabe, A., Okada, K., Shimizu, Y., Wakabayashi, H., Higuchi, K., Niiya, K., Kuwabara, Y., Yasuyama, T., Ito, H., Tsukishiro, T., Kondoh, Y., Emi, N. i Kohri, H. Leczenie żywieniowe przewlekłego zapalenia wątroby przez białko serwatki (nieogrzewane). J.Med. 2000; 31 (5-6): 283-302. Zobacz streszczenie.
  288. Toba, Y., Takada, Y., Matsuoka, Y., Morita, Y., Motouri, M., Hirai, T., Suguri, T., Aoe, S., Kawakami, H., Kumegawa, M., Takeuchi, A. i Itabashi, A. Podstawowe białko mleka wspomaga tworzenie kości i hamuje resorpcję kości u zdrowych dorosłych mężczyzn. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 1353-1357. Zobacz streszczenie.
  289. Aoe, S., Toba, Y., Yamamura, J., Kawakami, H., Yahiro, M., Kumegawa, M., Itabashi, A. i Takada, Y. Kontrolowana próba wpływu podstawowego białka mleka ( MBP) suplementacja metabolizmu kości u zdrowych dorosłych kobiet. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 913-918. Zobacz streszczenie.
  290. Testowanie suplementów żywieniowych do marnowania. Res Initiat.Treat.Action. 1999; 5:18. Zobacz streszczenie.
  291. Micke, P., Beeh, K. M., Schlaak, J. F. i Buhl, R. Doustna suplementacja białkami serwatki zwiększa poziom glutationu w osoczu pacjentów zakażonych HIV. Eur.J Clin Invest 2001; 31: 171-178. Zobacz streszczenie.
  292. Exl, BM, Deland, U., Secretin, MC, Preysch, U., Wall, M. i Shmerling, DH Poprawa ogólnego stanu zdrowia w niewyselekcjonowanej populacji niemowląt po programie dietetycznym o obniżonej zawartości alergenów: ZUFF-STUDY- PROGRAM. Część II: wzrost niemowląt i stan zdrowia do wieku 6 miesięcy. ZUg-FrauenFeld. Eur J Nutr 2000; 39: 145-156. Zobacz streszczenie.
  293. Halken, S., Hansen, KS, Jacobsen, HP, Estmann, A., Faelling, AE, Hansen, LG, Kier, SR, Lassen, K., Lintrup, M., Mortensen, S., Ibsen, KK, Osterballe , O. i Host, A. Porównanie częściowo zhydrolizowanej mieszanki dla niemowląt z dwoma intensywnie zhydrolizowanymi preparatami do zapobiegania alergii: prospektywne, randomizowane badanie. Pediatr Allergy Immunol. 2000; 11: 149-161. Zobacz streszczenie.
  294. Chan-Yeung, M., Manfreda, J., Dimich-Ward, H., Ferguson, A., Watson, W. i Becker, A. Badanie z randomizacją na temat skuteczności wieloaspektowego programu interwencji w prewencji pierwotnej astmy u niemowląt wysokiego ryzyka. Arch Pediatr Adolesc.Med 2000; 154: 657-663. Zobacz streszczenie.
  295. Agin, D., Kotler, DP, Papandreou, D., Liss, M., Wang, J., Thornton, J., Gallagher, D., i Pierson, RN, Jr. Wpływ białka serwatki i ćwiczenia odporności na organizm skład i siła mięśni u kobiet zakażonych HIV. Ann.N.Y.Acad.Sci. 2000; 904: 607-609. Zobacz streszczenie.
  296. Demling, R. H. i DeSanti, L. Wpływ diety hipokalorycznej, zwiększonego spożycia białka i treningu oporności na przyrost masy mięśniowej i utratę masy tłuszczowej u oficerów policji z nadwagą. Ann Nutr Metab 2000; 44: 21-29. Zobacz streszczenie.
  297. Markus, CR, Olivier, B., Panhuysen, GE, Van Der Gugten, J., Alles, MS, Tuiten, A., Westenberg, HG, Fekkes, D., Koppeschaar, HF i de Haan, EE Białko bydlęce alfa-laktalbumina zwiększa stosunek tryptofanu w osoczu do innych dużych neutralnych aminokwasów, aw przypadku osób wrażliwych podnosi aktywność serotoniny w mózgu, zmniejsza stężenie kortyzolu i poprawia nastrój pod wpływem stresu. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1536-1544. Zobacz streszczenie.
  298. van, Hall G., Shirreffs, S. M. i Calbet, J. A. Resynteza glikogenu mięśniowego podczas regeneracji po ćwiczeniach cyklicznych: brak efektu dodatkowego spożycia białka. J Appl Physiol 2000; 88: 1631-1636. Zobacz streszczenie.
  299. Pihlanto-Leppala, A., Koskinen, P., Piilola, K., Tupasela, T. i Korhonen, H. Inhibitory enzymów konwertujących I angiotensynę I: stężenie i charakterystyka aktywnych peptydów. J Dairy Res 2000; 67: 53-64. Zobacz streszczenie.
  300. Lothian, B., Gray, V., Kimoff, R. J., i Lands, L. C. Leczenie obturacyjnej choroby dróg oddechowych suplementem białka dawcy cysteiny: opis przypadku. Chest 2000; 117: 914-916. Zobacz streszczenie.
  301. Kappeler, S., Farah, Z. i Puhan, Z. Alternatywne składanie mRNA laktoforyny z laktacyjnego gruczołu sutkowego wielbłąda (Camelus dromedarius). J Dairy Sci 1999; 82: 2084-2093. Zobacz streszczenie.
  302. Yamamoto, N., Maeno, M. i Takano, T. Oczyszczanie i charakteryzacja peptydu przeciwnadciśnieniowego z produktu podobnego do jogurtu fermentowanego przez Lactobacillus helveticus CPN4. J Dairy Sci 1999; 82: 1388-1393. Zobacz streszczenie.
  303. Bordenave, S., Sannier, F., Ricart, G. i Piot, J. M. Ciągła hydroliza koziej serwatki w reaktorze ultrafiltracyjnym: wytwarzanie alfa-laktiny. Prep.Biochem.Biotechnol. 1999; 29: 189-202. Zobacz streszczenie.
  304. Kalman, D., Feldman, S., Martinez, M., Krieger, D. R. i Tallon, M. J. Wpływ treningu białkowego i odporności na skład ciała i hormony płciowe. J.Int.Soc.Sports Nutr. 2007; 4: 4. Zobacz streszczenie.
  305. Nash, MS, Meltzer, NM, Martins, SC, Burns, PA, Lindley, SD i Field-Fote, EC Suplementacja suplementów po amortyzacji u osób z niepełnym uszkodzeniem rdzenia kręgowego: randomizowana, podwójnie ślepa, kontrolowana placebo seria przypadków . Arch Phys.Med Rehabilitation. 2007; 88: 228-233. Zobacz streszczenie.
  306. Kaplan, R. J., Greenwood, C. E., Winocur, G. i Wolever, T. M. Białko dietetyczne, węglowodany i tłuszcz zwiększają wydajność pamięci u zdrowych osób starszych. Am J Clin Nutr 2001; 74: 687-693. Zobacz streszczenie.
  307. Deutz, NE, Safar, A., Schutzler, S., Memelink, R., Ferrando, A., Spencer, H., van, Helvoort A. i Wolfe, RR Synteza białek mięśniowych u pacjentów z rakiem może być stymulowana specjalnie opracowana żywność medyczna. Clin Nutr 2011; 30: 759-768. Zobacz streszczenie.
  308. van Hall, G., Saris, W. H., van de Schoor, P. A. i Wagenmakers, A. J. Wpływ wolnej glutaminy i spożycia peptydu na szybkość resyntezy glikogenu mięśniowego u człowieka. Int.J.Sports Med. 2000; 21: 25-30. Zobacz streszczenie.
  309. Bemben MG, Witten MS Carter JM Eliot KA Knehans AW Bemben DA. Wpływ suplementacji kreatyną i białkiem na siłę mięśni po tradycyjnym programie treningu oporowego u mężczyzn w średnim wieku i starszych. J Nutr Health Aging. 2010; 14: 155-159. Zobacz streszczenie.
  310. Whitt, K. N., Ward, S. C., Deniz, K., Liu, L., Odin, J. A. i Qin, L. Cholestatyczne uszkodzenie wątroby związane z suplementami białka serwatkowego i kreatyny. Semin.Liver Dis. 2008; 28: 226-231. Zobacz streszczenie.
  311. Burke, DG, Chilibeck, PD, Davidson, KS, Candow, DG, Farthing, J. i Smith-Palmer, T. Wpływ suplementacji białek serwatkowych zi bez monohydratu kreatyny w połączeniu z treningiem oporności na masę tkanki beztłuszczowej i siłę mięśni . Int J Sport Nutr.Exerc.Metab 2001; 11: 349-364. Zobacz streszczenie.
  312. Cornish, S. M., Candow, D. G., Jantz, N. T., Chilibeck, P. D., Little, J. P., Forbes, S., Abeysekara, S. i Zello, G. A. Sprzężony kwas linolowy w połączeniu z monohydratem kreatyny i suplementacją białek serwatki podczas treningu siłowego. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19: 79-96. Zobacz streszczenie.
  313. Koopman, R., Verdijk, LB, Beelen, M., Gorselink, M., Kruseman, AN, Wagenmakers, AJ, Kuipers, H. i van Loon, LJ Spożycie leucyny z białkiem nie powoduje dalszego wzrostu ćwiczyć syntezę białek mięśniowych u starszych mężczyzn. Br.J Nutr 2008; 99: 571-580. Zobacz streszczenie.
  314. Nilsson, M., Holst, J. J. i Bjorck, I. M. Efekty metaboliczne mieszanin aminokwasów i białka serwatki u zdrowych osób: badania z użyciem napojów równoważnych glukozie. Am J Clin Nutr 2007; 85: 996-1004. Zobacz streszczenie.
  315. Pfeffer, G., Majamaa, K., Turnbull, D. M., Thorburn, D., i Chinnery, P. F. Leczenie zaburzeń mitochondrialnych. Cochrane Database.Syst.Rev. 2012; 4: CD004426. Zobacz streszczenie.
  316. Tang JE, Moore DR, Kujbida GW i in. Spożycie hydrolizatu serwatki, kazeiny lub izolatu białka sojowego: wpływ na mieszaną syntezę białek mięśniowych w spoczynku i po ćwiczeniach oporowych u młodych mężczyzn. J Appl Physiol 2009; 107: 987-92. Zobacz streszczenie.
  317. DG Candow, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG. Wpływ suplementacji serwatką i białkiem sojowym w połączeniu z treningiem odporności u młodych dorosłych. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2006; 16: 233-44. Zobacz streszczenie.
  318. Moc O, Hallihan A, Jakeman P. Ludzka insulinotropowa odpowiedź na doustne wchłanianie natywnej i hydrolizowanej protryny serwatki. Amino Acids 2009; 37: 333-9. Zobacz streszczenie.
  319. Tang JE, Manolakos JJ, Kujbida GW, et al. Minimalna serwatka z węglowodanem pobudza syntezę białek mięśniowych po ćwiczeniach oporowych u wyszkolonych młodych mężczyzn. Appl Physiol Nutr Metab 2007; 32: 1132-8. Zobacz streszczenie.
  320. Cribb PJ, Williams AD, Stathis CG i in. Wpływ izolatu serwatki, kreatyny i treningu odporności na przerost mięśni. Med Sci Sports Exerc 2007; 39: 298-307. Zobacz streszczenie.
  321. Cribb PJ, Wiliams AD, Carey MF, Hayes A. Wpływ izolatu serwatki i treningu odporności na siłę, skład ciała i glutaminę w osoczu. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2006; 16: 494-509. Zobacz streszczenie.
  322. Belobrajdic DP, McIntosh GH, Owens JA. Dieta wysokobiałkowa zmniejsza przyrost masy ciała i zmienia wrażliwość na insulinę w stosunku do czerwonego mięsa u szczurów Wister. J Nutr 2004; 134: 1454-8. Zobacz streszczenie.
  323. Nelson L, Rao A, Olson P. Unikalne hydrolizowane izolaty białek serwatkowych o działaniu przeciwnadciśnieniowym. Instytut Techniki Żywności 2000 Ann Mtg & Food Expo: streszczenie 38-6. Dostępne pod adresem: ift.confex.com/ift/2000/techprogram/paper_5129.htm
  324. Semla TP, Beizer JL, Higbee MD. Podręcznik dawkowania geriatrycznego. 4 ed. Hudson, OH: Lexicomp, 1998.
  325. Bounous G, Batist G, Gold P. Whey protein w profilaktyce raka. Cancer Lett 1991; 7: 91-4. Zobacz streszczenie.
  326. Laoprasert N, Wallen ND, Jones RT, et al. Anafilaksja u dziecka z alergią na mleko po spożyciu sorbetu cytrynowego zawierającego śladowe ilości mleka. J Food Prot 1998; 61: 1522-4. Zobacz streszczenie.
  327. Engelson ES, et al. Wpływ diety wysokobiałkowej na metabolizm białek u mężczyzn i kobiet zakażonych HIV. Int Conf AIDS 1998; 12: 553 (abstrakt # 32166).
  328. Wong CW, Watson DL. Immunomodulujące działanie białek serwatki w diecie u myszy. J Dairy Res 1995; 62: 359-68. Zobacz streszczenie.
  329. Wong CW, Liu AH, Regester GO, et al. Wpływ serwatki i oczyszczonych białek serwatkowych na funkcje neutrofilów u owiec. J Dairy Res 1997; 64: 281-8. Zobacz streszczenie.
  330. Baruchel S, Olivier R, Wainberg M. Anty-HIV i antyapoptotyczna aktywność koncentratu białek serwatkowych: IMMUNOCAL. Int Conf AIDS 1994; 10: 32 (abstrakt # 421A).
  331. Voss T, Rowe B, Graf L, i in. Postępowanie z utratą masy ciała związaną z HIV i biegunką dzięki formule dojelitowej zawierającej peptydy serwatkowe i triglicerydy o średniej długości łańcucha. Int Conf AIDS 1991; 7: 223 (abstrakt # WB2165).
  332. Vergel NR, Salvato P, Mooney M. Sterydy anaboliczne, ćwiczenia oporowe i wpływ suplementacji białka na beztłuszczową masę ciała u pacjentów HIV +. Int Conf AIDS 1998; 12: 557 (abstrakt # 32185).
  333. Fayer R, Guidry A, Blagburn BL. Skuteczność immunoterapeutyczna bydlęcych immunoglobulin siarkowych z hiperimmunizowanej krowy przeciwko kryptosporydiozie u noworodków myszy. Infect Immun 1990; 58: 2962-5. Zobacz streszczenie.
  334. Papenburg R, Bounous G, Fleiszer D, Gold P. Dietetyczne białka mleka hamują rozwój nowotworu wywołanego dimetylohydrazyną. Tumor Biol 1990; 11: 129-36. Zobacz streszczenie.
  335. Salomon SB, Jung J, Voss T, i in. Żywiołowa dieta zawierająca średniołańcuchowe triglicerydy i enzymatycznie zhydrolizowane białko może poprawić tolerancję żołądkowo-jelitową u osób zakażonych HIV. J Am Diet Assoc 1998; 98: 460-2. Zobacz streszczenie.
  336. Kennedy RS, Konok GP, Bounous G, et al. Zastosowanie koncentratu białka serwatkowego w leczeniu pacjentów z rakiem przerzutowym: badanie kliniczne fazy I-II. Anticancer Res 1995; 15: 2643-9. Zobacz streszczenie.
  337. Fukushima Y, Kawata Y, Onda T, Kitagawa M. Długotrwałe spożywanie formuły hydrolizatu serwatki przez kobiety karmiące zmniejsza transfer beta-laktoglobuliny do mleka ludzkiego. Nutr Sci Vitaminol (Tokio) 1997; 43: 673-8. Zobacz streszczenie.
  338. McIntosh GH. Rak okrężnicy: modyfikacje diety wymagane dla zrównoważonej diety ochronnej. Prev Med 1993; 22: 767-74. Zobacz streszczenie.
  339. Vandenplas Y, Hauser B, Van den Borre C i in. Wpływ profilaktyki hydrolizatu serwatki na chorobę atopową. Ann Allergy 1992; 68: 419-24. Zobacz streszczenie.
  340. Bounous G, Baruchel S, Falutz J, Gold P. Whey protein jako suplement diety u osób seropozytywnych wobec HIV. Clin Invest Med 1993; 16: 204-9. Zobacz streszczenie.
  341. Hakkak R, Korourian S, Shelnutt SR, i in. Diety zawierające białka serwatki lub izolat białka sojowego chronią przed nowotworami sutka indukowanymi 7,12-dimetylobenzem (a) antracenem u samic szczurów. Cancer Epidemiol Biomarkers Poprzednia 2000; 9: 113-7. Zobacz streszczenie.
  342. Bell SJ. Koncentraty białka serwatkowego z immunoglobulinami i bez: przegląd. J Med Food 2000; 3: 1-13.
  343. Freeland-Graves JH, Lin PH. Pochłanianie manganu w osoczu w wyniku działania doustnych obciążeń manganem, wapniem, mlekiem, fosforem, miedzią i cynkiem. J Am Coll Nutr 1991; 10: 38-43. Zobacz streszczenie.
  344. Dallas S, Stempak D, Koren G, et al. Modulacja koncentratu białek serwatkowych (WPC) poziomów glutationu limfocytów in vitro. Clin Pharmacol Ther 2000; 67: 156 (streszczenie PIII-56).
  345. Niikawa M, Hayashi H, Sato T, i in. Izolacja substancji z błyszczącego ligustrów (Ligustrum lucidum Ait.) Hamujących mutagenność benzo [a] pirenu u bakterii. Mutat Res 1993; 319: 1-9. Zobacz streszczenie.
  346. Barak AJ, Beckenhauer HC, DJ Tuma. Betaina, etanol i wątroba, przegląd. Alkohol 1996; 13: 395-8. Zobacz streszczenie.
  347. Kim JM, White RH. Wpływ witaminy E na odpowiedź przeciwzakrzepową na warfarynę. Am J Cardiol 1996; 77: 545-6. Zobacz streszczenie.
  348. Srivastava Y, Venkatakrishna-Bhatt H, Verma Y, i in. Właściwości przeciwcukrzycowe i adaptogenne wyciągu Momordica charantia: ocena eksperymentalna i kliniczna. Phytother Res 1993; 7: 285-9.
  349. Robbers JE, Speedie MK, Tyler VE. Farmakognozja i farmakobiologia. Baltimore, MD: Williams & Wilkins, 1996.
  350. Martindale W. Martindale Extra Pharmacopoeia. Pharmaceutical Press, 1999.
  351. Schulz V, Hansel R, Tyler VE. Racjonalna Fitoterapia: Przewodnik dla lekarzy po medycynie ziołowej. Terry C. Telger, tłumacz. 3rd ed. Berlin, GER: Springer, 1998.
  352. Przegląd produktów naturalnych według faktów i porównań. St. Louis, MO: Wolters Kluwer Co., 1999.
  353. Blumenthal M, wyd. Kompletne niemieckie monografie Komisji Europejskiej: Przewodnik terapeutyczny dotyczący leków ziołowych. Trans. S. Klein. Boston, MA: American Botanical Council, 1998.
  354. Monografie dotyczące medycznych zastosowań leków roślinnych. Exeter, Wielka Brytania: European Scientific Co-op Phytother, 1997.
Ostatnia ocena - 06/08/2018