Menu śniadaniowe w diecie Acid Reflux

Zawartość

• Pomysły na śniadanie
• Jedzenie na śniadanie, którego należy unikać

Co możesz zjeść na śniadanie, które nie wywoła refluksu żołądkowego? Niektóre tradycyjne produkty śniadaniowe znajdują się na liście potraw, których możesz chcieć unikać, w tym smażone potrawy, wysokotłuszczowe mięso i produkty mleczne z pełnego mleka.

Zwykłe duże amerykańskie śniadanie składające się z bekonu, kiełbasy, smażonych omletów i ziemniaków z cebulą będzie wymagało zmiany. Nawet kawa, sok pomarańczowy i pączki mogą stanowić problem, gdy masz refluks żołądkowy. Aby cieszyć się różnorodnymi potrawami, które są przyjazne dla refluksu kwaśnego na śniadanie, możesz skorzystać z przykładowych menu z tego tygodnia.

Jak lepiej żyć z refluksem kwaśnym

Pomysły na śniadanie

Możesz łatwo zmienić kolejność dni, wybrać ulubione lub zastąpić pokarmy, które uznasz za przyjemne dla układu pokarmowego.

Dzień 1

• 1 szklanka płatków owsianych na gorąco
• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 1/2 szklanki plasterków papai
• 2 kromki pełnoziarnistego chleba
• 1 łyżka margaryny

Dzień 2

• 1 angielska muffinka (2 połówki)
• 1 łyżka margaryny
• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 1/2 szklanki pokrojonych brzoskwiń

Dzień 3

• 1 1/2 szklanki płatków pszennych dmuchanych
• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 2 kromki pełnoziarnistego tosta
• 1 łyżka margaryny
• 1 mały banan

Dzień 4

• 1 szklanka płatków zbożowych z otrębów
• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 1 angielska muffinka (2 połówki)
• 1 łyżka margaryny
• 1 szklanka świeżych lub mrożonych truskawek

5 dzień

• 1 szklanka płatków owsianych na gorąco
• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 2 kromki pełnoziarnistego tosta
• 1 łyżka margaryny
• 1 szklanka niesłodzonego musu jabłkowego

6 dzień

• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 1 bajgiel
• 1 łyżka masła orzechowego lub niskotłuszczowego serka śmietankowego
• 1 mały banan

Dzień 7

• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 8 uncji odtłuszczonego mleka lub 1 procent mleka
• 1 mały banan
• 1 angielska muffinka (2 połówki)
• 1 łyżka margaryny

Jedzenie na śniadanie, którego należy unikać

Objawy refluksu kwaśnego mogą być wywoływane przez pikantne potrawy, tłuste, smażone potrawy, miętę, czekoladę, potrawy na bazie pomidorów, cebulę, czosnek, kawę, alkohol i owoce cytrusowe. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby unikać tych typowych potraw śniadaniowych:

• Należy unikać wysokotłuszczowych mięs śniadaniowych, takich jak kiełbasa i boczek.
• Omlety, jajka i ziemniaki z cebulą mogą powodować problemy, ponieważ mogą być smażone na maśle lub oleju, co powoduje, że są bogate w tłuszcz. Niektóre dania mogą zawierać cebulę lub ostrą paprykę.
• Wypieki takie jak pączki mogą być bogate w tłuszcz i lepiej jest wybierać produkty o niskiej zawartości tłuszczu.
• Sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy i sok pomidorowy.
• Krwawe Mary są pikantne, na bazie pomidorów i zawierają alkohol i należy je pominąć.
• Kawa i kakao będą miały wpływ na niektórych ludzi, więc być może będziesz musiał ich unikać.

Innym czynnikiem jest po prostu mniejsze posiłki, ponieważ posiłki z większą ilością pożywienia i kalorii mogą wywołać refluks żołądkowy.

Nawyki do zerwania, gdy masz refluks żołądkowy